碧螺春跟铁观音有什么区别，哪个功能更多些？
一、碧螺春跟铁观音有什么区别，哪个功能更多些？
1. 属性不同
碧螺春和铁观音是两种完全不同的茶叶种类，碧螺春属于未经发酵的绿茶，整个制茶过程主要包括杀青、揉捻、搓团、晒青等相关工序，铁观音则是属于半发酵乌龙茶，也叫作青茶，成品茶叶的品质介于红绿茶之间，制茶工艺是所有茶叶中最复杂，也是最费时间的一种。
2. 茶形不同
碧螺春成品茶叶经过充分揉捻，茶形细小卷曲且整体纤细，不过茶叶表面覆盖嫩绿的茶毫，茶色为银绿隐翠，当地茶农称之为满身毛，铜丝条，蜜蜂腿，铁观音成品茶叶是颗粒状，茶条卷曲且肥壮圆结，茶色相对较深，茶形比碧螺春茶要粗大，表面基本没有茶毫。
二、铁观音和碧螺春哪一种好？
铁观音好
碧螺春和铁观音都很好喝，碧螺春口感清淡，气味芳香，而铁观音香高味醇，后味回甘，可以根据自己的喜好来选择。个人觉得铁观音好喝点。但从养生角度而言，铁观音的保健功能会更佳一些。碧螺春和铁观音的区别：碧螺春是绿茶，而铁观音常被人误认为是绿茶
三、铁观音和碧螺春有什么区别？
茶种不同。
1、铁观音：铁观音属于青茶类，也就是我们平时所说的乌龙茶，为半发酵茶，新鲜的茶叶经过晒青、晾青、摇青、杀青、揉捏、干燥等工艺制得的茶叶。
2、碧螺春：碧螺春属于绿茶类，唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为功夫茶、新血茶等，主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。
四、香碧螺和铁观音哪个更高级？
两者的区别是碧螺春等这些茶都属于绿茶！而绿茶不经过发酵。铁观音是需要经过半发酵的，外观可以看出，发过酵的茶外观发暗。而绿茶泛出碧绿色。冲泡以后也可以分辨，铁观音汤青黄，绿，绿茶茶汤青绿。
五、铁观音拿铁和碧螺春拿铁哪个好喝？
碧螺春和铁观音都很好喝，碧螺春口感清淡，气味芳香，而铁观音香高味醇，后味回甘，可以根据自己的喜好来选择。个人觉得铁观音好喝点。但从养生角度而言，铁观音的保健功能会更佳一些。碧螺春是绿茶，而铁观音常被人误认为是绿茶，其实并非是绿茶，它是乌龙茶之中的一种。
六、碧螺春和铁观音哪个好？
两种茶都好！碧螺春和铁观音都很好喝，碧螺春口感清淡，气味芳香，而铁观音香高味醇，后味回甘，可以根据自己的喜好来选择。
七、铁观音跟碧螺春口感区别？
龙井和碧螺春口感最好的绿茶，越喝越想喝的两种神级茶叶，属于饮料口感的茶叶。铁观音味道则比较独特，口感比较浓。你认为有点微涩，其实真正喜欢喝茶的人，才喜欢和铁观音的味道。绿茶都比较淡，龙井碧螺春冲两遍就没什么味了。铁观音冲十遍都还有味道。所以，爱茶的君子喜欢龙井碧螺春等绿茶，爱茶的疯子喜欢喝铁观音。
