常喝白茶有哪些好处?
一、常喝白茶有哪些好处?
我们国家之所以被称作“茶之乡”,是由于其土壤孕育了世界上最早的一批茶树,并且它可以理解为与天地相连的生命。
人们的生活满是紧张和压力,工作和家庭两头奔波,让我们每天都变得更加忙碌,一份由 WHO发起的全球调查显示,约75%的人口是亚健康。随着现代社会的发展,人们对自己的身体健康也愈加重视,调查显示,现在的年轻人也开始以饮茶为养生之道。
可以感受到,现今白茶兴起了,而喝白茶的人群也在增多,数千年前,白茶的作用就被发现了。这不光是因为白茶有着保健作用,更重要的是,喝上一杯白茶,不但可以让你的身体得到极大放松,还可以让你的生活变得安逸舒适。
接下来,我将从几个方面来介绍一下白茶:
一、白茶的制茶工艺
白茶的制茶方法可谓是最简单,也是最天然的,就是将采摘下来的鲜叶铺在竹板上,然后放在阴凉或者通风的地方,让它慢慢枯萎。待到七、八分干后,用小火缓慢地烤,直至成干的茶叶,它的加工工艺十分简单。
1.用单一的粗壮嫩芽制作而成的产品被称作白毫银针,是最有价值的一种。而且,它的制作过程相比较是最严格的。
2.白牡丹是由一芽一叶及一芽二叶所加工而成的。它的外观为绿色,但叶片呈银白色,形状像是一朵花,经过冲泡,绿叶托起茶芽,犹如含苞欲放的花苞。
3.以一芽一二叶为原料制作而成的是贡眉,用抽针后的嫩叶制作的是“寿眉”。贡眉的形状较为完整,覆有少许的毫毛,寿眉则几乎没有,它芽、叶和枝很好,不过有褶皱。
在白茶加工过程中,主要有两个步骤:一是萎凋,二是烘焙。
●萎凋是白茶加工过程中的首要环节。萎凋是指在适当的温度和湿度情况下,把新鲜茶叶铺在通风的器具上面,以降低茶叶的含水量,让茶叶的体积变小。茶叶萎凋期间,新鲜叶片会经历一系列水解氧化反应。
对茶叶萎凋造成影响的因素主要有三点,即高低温度、干湿度、透气情况。温度过高或过低都不适宜,萎凋期间,温度过高会使茶叶的含水量变低,从而加速茶叶脱水,缩短茶叶凋谢时间,使转换无法进行,以及造成茶叶的萎凋效果不均匀、叶片的干燥程度不一样。而低温会使茶叶萎凋脱水速率减慢,使茶叶颜色发黑。
在透气性好的器具上,将茶叶铺成适当的厚度。气流通过新鲜的叶片,将水分子吹走,减少叶片的含水量,从而加快萎凋的新鲜茶叶新陈代谢,同时还能极大地保证新鲜叶子中营养物质的转化。
对萎凋时长好好地掌握。一般在自然光照、通风良好的情况下,大多数地方的萎凋时间应把控在60小时以内。当然了,也有少数几种茶叶在特定的环境下,会出现短暂甚至更长的情况。
若萎凋期太短,则叶片内的内含物转化不充分,叶色呈青绿色,香气有青臭等现象,但若萎凋时间过长,内部物质的转化就会增多,导致叶片颜色变黑,新鲜的茶香口感也会随之消失。
萎凋可以分成三种类型,自然萎凋、复式萎凋与室内萎凋。根据气候条件灵活把控,不闷不热的季节时,可采用室内或复式萎凋方式。当剔除了梗、片、蜡叶及暗张后,再用小火烤,直至完全干燥,水分在4%-5%之间即可包装。白茶在制作过程中不会损坏酶活力,也不会加速氧化,保留毫香、茶汤鲜美等正是其优点。
●萎凋之后,再进行烘焙。首先,烘焙能使茶叶在枯萎后保持适当的干燥,这样利于贮藏;其次,还能去掉小批茶叶中原有的草香味;最后,能改善茶叶的香味。
以往最常见的是用炭火去烤,先烤成炭火,然后铺上用木炭烤出来的炭灰,确保烘焙时所需的温度,再把萎凋的茶叶放在一个竹笼里,放在上面烤。随着电力和机械的发展,现在的制茶厂,已经开始用烘焙机器来烘干白茶了,比起普通的木炭烤法,这种的速度要快得多。
烘焙时需要注意一点,那就是温度。在传统的炭火烘烤过程中,会覆盖厚厚的炭灰,这是因为可以更好地控制其温度。
优质白茶是人工和自然相结合的产物。如果没有多年的炒制经验,真的很难把握每一个步骤的“度”。
二、饮用白茶的好处
喝白茶是有益的,它可以降“三高”,所谓“三高”,就包括血压、血糖与血脂。白茶是天然的工艺,不炒制不揉捻,能最大限度地使氨基酸、茶多酚、咖啡碱、黄酮类等多种物质保存住。这些丰富的物质综合起来,起到了降血压、血糖与血脂的效果。
白茶对肠胃也有一定的帮助。如今各种油炸食物应有尽有,我们可以尽情的享受,但当我们吃完之后,会觉得有股油腻的感觉,再也提不起胃口了。而白茶含有大量的茶多酚,可以促进大肠的蠕动,从而起到治疗便秘的目的。
白茶不仅能增强消化功能,还能减脂解腻,主要是因为内含的物质,如茶多酚、咖啡碱、氨基酸等,它们对消化有作用。在一定含量下,胃液、胃蛋白酶的分泌会加速脂肪的分解。
白茶起源于明朝,当时人们就认识到了饮用白茶的好处。白茶含有丰富的营养成分,每天饮用一杯,不但味道鲜美,还能滋补身体。
三、白茶饮用的禁忌注意事项
1、胃寒者不宜空肚去喝
白茶性偏寒,如果胃热的话,那么可以在空肚时喝,中性的胃也能随时喝,但胃寒的人不建议喝,如果要饮茶,可以等吃完饭之后。通常来说,喝白茶不会引起胃壁的不适。
2、不宜喝太浓烈的白茶
喝白茶时要注意避免喝太浓,因为白茶中含有很多咖啡碱,会使大脑的神经处于亢奋状态,从而导致晚上长时间睡不着的情况。
3、不可以过量饮用白茶
喝白茶时要注意量,一天尽量不要超过5克,年龄偏大的更不宜多喝,还有那些有着高血压、严重神经衰弱、贫血及便秘等的人群也是,否则会导致“茶醉”症状。
四、白茶品牌推荐
品品香 白毫银针
50克的实惠罐装茶叶。从整体上看是好的,鲜浓、鲜甜、醇爽、糯香,都可以在这冲泡后的一杯茶中感受到。一泡下去,立刻就能闻到茶香,它散发的淡淡甜香,就像“一口知春”,汤色碧绿晶莹,足够鲜爽。
八马 白牡丹
饼状茶,包装为便于携带的铁盒。干茶呈深绿色,可见叶形较大,有一股淡淡的干茶香。经冲泡,汤色呈杏黄色,晶莹剔透,不含任何杂质。这茶的味道很好,品质不错,可以用于自饮。
喝茶时,我们可以得到身心的愉悦,当心情舒畅了,自然就会幸福快乐,身体也会更加健康。你们认为还有哪些其它的好牌子白茶,欢迎评论区留言。
二、常喝白茶对身体有什么好处?
通常来说,长期喝白茶有健胃消食、补充营养、提神醒脑等好处,有胃寒、腹泻、失眠等坏处,具体分析如下:
一、好处
1.健胃消食:白茶在喝了之后可以促进胃液分泌,能增强胃肠道的蠕动功能,还能起到健胃消食的好处。
2.补充营养:白茶当中含有铁、钾、钙等微量元素,其中的矿物质含量比较高,对于营养缺乏引起的身体虚弱和免疫力低下等都有非常好的效果。
3.提神醒脑:白茶当中的咖啡因比较丰富,在喝了之后可以起到提高中枢神经兴奋度的作用,从而提神醒脑。
二、坏处
1.胃寒:白茶属于一种凉性的茶类,一次性喝太多可能会加重胃部负担,还会引起胃寒的情况。
2.腹泻:在长期大量喝白茶之后,可能会出现胃肠道蠕动加快,还会伴随着腹部疼痛和腹泻等坏处。
3.失眠:在晚上睡觉前大量喝白茶,可能会出现神经兴奋度增高,还会出现失眠多梦和心情烦躁等坏处。
三、经常喝白茶对身体有哪些好处?
1.明目。白茶中含有丰富的维生素A原,维生素A原进入人体后,能够快速转化为维生素A,而维生素A能合成具有提高视力、预防夜盲症和干眼病作用的视紫红质,所以喝白茶的好处有明目。
2.护肝。尤其是在喝酒后,应适当饮用白茶。因为白茶中所含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质,可以帮助加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,从而降低其对肝细胞的损害。
3.减脂。长期适量饮用白茶,能够在一定程度上提高人体内脂酶活性,可以帮助促进体内脂肪分解代谢。因此,喝白茶具有减脂的好处。
喝白茶虽然有很多好处,但是严重高血压患者、严重便秘患者、严重神经衰弱患者、缺铁性贫血患者,都不能喝过浓的白茶。又因为白茶性偏寒凉,建议不要空腹喝茶,否则会对胃肠道造成刺激。
四、常喝白茶对身体有什么好处和坏处?
喝白茶最大的好处就是能够有效的补充水分,并且由于白茶未经过揉捻工制作,所以合起来对我们人体来说算是最为健康的,坏处其实并不明显,如果非要说有坏处的话,可能是要比喝白开水贵一些,毕竟要花费一些金钱购买白茶才可以。
五、白茶是酸性还是碱性常喝白茶竟有这好处?
茶是属于碱性的。只不过不同的茶酸碱度不同。侵泡时间的长短茶的酸碱度也会有变化。常喝白茶回甘生津,茶韵悠扬,非常有营养。
六、常喝的白茶有哪些?
白茶是一种中国传统的茶类,通常指的是未经发酵、高温加工的茶叶。以下是一些常见的白茶品种:
1. 白毫银针:白毫银针是白茶中的顶级品种,以其嫩芽银毫显著特点而得名,外形芽叶修长,汤色浅黄,口感香甜柔和,具有独特的花香和枣香。
2. 白牡丹:白牡丹是白茶的一种,茶叶形状粗壮,颜色晦暗,以白毫突出,金黄色汤色,口感醇厚,带有一些花果香味。
3. 郎峰白茶:郎峰白茶产于福建省武夷山郎溪,也是一种优质的白茶,茶叶叶型匀整,带有银毫,汤色清亮,口感鲜爽,香气芳香。
4. 寿眉:寿眉是福建北部一种传统的白茶,茶叶外形卷曲,毫多而饱满,汤色橙黄,口感鲜爽,香气清幽。
这些是一些常见的白茶品种,每一种都有其独特的特点和风味。
七、常喝福鼎白茶白毫银针的好处?
白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类,维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C,儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及各种矿物等,都比其他茶叶占比丰富。所以白毫银针有药用价值,而且药用价值也高。
八、常喝蒲公英有什么好处
常喝蒲公英有什么好处
蒲公英是我们常见的一种野生草本植物,它在生活中经常被人们忽略,认为是杂草。然而,蒲公英却有许多不为人所知的好处。在本文中,我们将介绍常喝蒲公英所带来的益处以及适合喝蒲公英的人群。
补充气血,促进消化
蒲公英含有丰富的维生素C、维生素A、叶黄素以及多种矿物质和抗氧化物质。这些成分不仅可以帮助补充人体所需的营养物质,还能增强免疫力,提高身体抵抗力。
另外,蒲公英还具有促进消化的作用。它含有丰富的纤维素,可以促进胃肠蠕动,增加食欲,改善消化不良等问题。对于经常感到腹胀、便秘的人群来说,常喝蒲公英茶可以起到缓解症状的效果。
清热解毒,排毒养颜
蒲公英还具有清热解毒的功效。它含有一种叫做"蒲公英苦素"的物质,具有抗菌、抗炎、抗氧化的作用,可以有效清除体内的自由基,净化血液,促进新陈代谢。常喝蒲公英茶可以有效排毒养颜,改善皮肤暗沉、粉刺等问题,使肌肤更加细腻、亮泽。
此外,蒲公英还可以帮助肝脏排毒。现代人常常面临各种毒素的侵袭,比如空气污染、不健康的生活方式等。长期饮用蒲公英茶可以促进肝脏的排毒功能,保护肝脏健康。
缓解炎症,改善关节问题
蒲公英还具有抗炎作用。它含有一种叫做"阿魏酸"的物质,可以减轻炎症反应,缓解疼痛。因此,经常喝蒲公英茶可以改善关节问题,如类风湿性关节炎、骨质疏松等。
此外,蒲公英还可以促进尿液排出,有利于消除体内废物和多余水分,有助于缓解水肿问题。
适合喝蒲公英茶的人群
蒲公英茶适合各个年龄段的人群饮用,特别是以下几类人群:
- 体内湿气重的人群,常见症状为浑身乏力、胸闷、食欲不振等。
- 消化不良、腹胀、便秘的人群。
- 皮肤暗沉、粉刺多的人群。
- 有关节问题的人群,如类风湿性关节炎。
- 肝功能不好、肝炎患者。
对于以上人群来说,每天饮用1-2杯蒲公英茶,可以获得明显的效果。
如何冲泡蒲公英茶
冲泡蒲公英茶非常简单。首先,取适量的蒲公英叶或花瓣,用清水冲洗干净。然后,将蒲公英叶或花瓣放入茶壶中,加入沸水,浸泡5-10分钟。最后,将茶水倒入杯中,可以适量加入蜂蜜或柠檬汁调味。
需要注意的是,蒲公英茶具有利尿作用,所以在晚上饮用时,最好不要喝太多,以免影响睡眠。
总之,蒲公英是一种十分有益健康的植物。常喝蒲公英茶可以补充营养、促进消化、清热解毒、缓解炎症等。如果你符合适合喝蒲公英茶的人群,不妨尝试一下,相信会对你的健康带来不少好处。
**Note**: Please note that the format might not be displayed correctly in this text-based platform. It is recommended to copy the generated content and paste it in an HTML editor to see the formatted blog post.九、常喝蜂蜜有什么好处?
常喝蜂蜜好处有很多,
1.蜂蜜中的维生素,能促进肠道蠕动改善便秘。
2.蜂蜜还可以美容养颜,促进皮肤形成代谢,美白皮肤。
3.蜂蜜还可以增强免疫力。
十、常喝醋有什么好处?
好处:醋含有多种维生素,氨基酸及有益菌类,如果每天喝15克,经常喝(每一天早上早饭后喝一次),可以提高人们的消化能力,增强脾胃的功能功能,提高免疫力能力,使人的身体更健康。