铁观音执行标准怎么写？

一、铁观音执行标准怎么写？

是国家推荐标准：GB/T 30357.2-2013 乌龙茶 第2部分：铁观音

标准状态： 现行

标准类型： 国家标准

国家分类号： X55

ICS分类： 67.140.10

发布时间： 2013-12-31

实施时间： 2014-06-22

被代替标准号：

代替标准号：

归口单位： 全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC 339)

发布单位： 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

标准介绍：

GB/T 30357.2-2013 乌龙茶 第2部分：铁观音

GB/T 30357的本部分规定了铁观音产品的分类与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本部分适用于以铁观音品种的叶、驻芽、嫩梢为原料，依次经萎淍、做青、杀青、揉捻（包揉）、烘干等独特工业过程制成的初制茶（或称毛茶）和经整形、归类等工艺制成的精制茶（或称成品茶）。

二、铁观音最早出现在什么时候？

没有一种茶，比得过铁观音的香，

在诸多茶类中，铁观音受众最广，

香气滋味最受客户喜爱，市场占有率高居帮首。

第一个被高端人士青睐的茶，从铁观音开始，

第一个风靡全国的茶，从铁观音开始。

很多茶友就好奇了，铁观音，为什么叫“铁观音”呢？

这就要追溯到300年前！

安溪种茶、制茶始于唐朝（公元618—907年），兴于清朝（公元1368—1911年），盛于当代，安溪县崇信里松林头（今西坪镇松岩村）至今已有一千多年的种茶、制茶历史。

公元1725年，安溪县崇信里松林头 魏荫（1703-1775）为人正直，乐善好施，勤于种茶，精于制茶，善于品茶，信奉观音菩萨，每日晨昏必在观音佛前敬奉清茶三杯，十几年不辍。

一夜，魏荫做了个梦，梦见观音菩萨告诉他：“在松林头观音仑小溪边石隙间（今铁观音母树地址），有一株茶树与众不同，它是人间茶王。你要将它移植出来，传遍安溪，造福人间。

次日清晨，魏荫循梦中途径寻觅，果然在小溪边的石隙间发现一株与众不同的茶树，叶形椭圆，叶肉肥厚，嫩芽紫红，清翠欲滴，枝繁叶茂。

魏荫经过数年压苗繁植，细心栽培，株株茁壮，叶叶油绿，适时采制，泡饮兰香幽雅，滋味醇厚，回甘生津，沁人肺腑，凡饮过此茶得人，均赞不绝口，都称此茶为“茶王”。

公元1736年，仕人王士让赴京晋谒礼部侍郎方望溪（方笣），将魏荫亲制的“茶王”馈赠方苞并介绍此茶的由来。方苞深知乾隆皇帝爱茶，将此茶转献圣上。

乾隆品后大加赞赏：“果然是好茶！”问：“此茶何名、出自何处？”方苞将此茶的由来一五一十的告诉乾隆，凡饮过此茶之人都称之为“茶王”，也不知道叫什么茶。乾隆祥细看着干茶的颜色说：“此茶颜色似铁，又是观音托梦 ，就叫“铁观音”。

三、安溪正宗铁观音介绍，什么牌子的铁观音好？

天福茗茶的铁观音好。

这个品牌隶属于天福集团旗下，它的创始人李瑞河被称为“世界茶王”，1993年创办于内地。目前拥有一千多家直营连锁店，是国内最大的茶叶品牌之一。于2011年在香港港交所主板上市，天福成为内地在港上市的茶企第一家。