入门普洱茶推荐?
一、入门普洱茶推荐?
如果你想入门普洱茶,我推荐你尝试一些经典的普洱茶款。首先,可以选择一款生普洱茶,如勐海、勐库或者六堡茶,它们具有鲜爽的口感和浓郁的花果香气。
另外,你也可以尝试熟普洱茶,如普洱熟茶饼或普洱熟茶砖,它们具有深厚的陈香和柔和的口感。无论选择哪种普洱茶,记得控制冲泡时间和水温,以便获得最佳的口感和体验。慢慢品味普洱茶的丰富层次和独特风味,享受茶叶带来的乐趣。
二、喝过一次老板的那个叫什么大白菜的感觉很好就想收藏一些品质的普洱茶,但不知道该如何入门啊?
如果你喝的是俗称“大白菜”的这款茶,那么,这是2001年何广生先生在勐海茶厂定制的一款高端茶,市场价在5千元左右 喜欢这种味道的话,可以关注一下01年叶炳怀先生定制的“绿大树”,01年郭再添先生定制的“销台六号”,01年石昆牧先生定制的“大叶青”,感觉都很类似或接近。
三、普洱茶和红茶的区别?
普洱茶和红茶的区别
由于普洱茶汤色褐红明亮,红茶汤色红艳明亮,二者在汤色上区别细小,因此,不少初学饮茶的人往往将普洱茶称之为红茶。其实,普洱茶和红茶是不同的两类茶叶产品,二者有本质的区别。
一、类别不同
普洱茶属于再加工茶类,而红茶属于基本茶类。基本茶类包括绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和黑茶类六大茶类,红茶就是其中之一。而普洱茶是由晒青毛茶(绿茶类)再经特殊工艺加工而成。
二、滋味、香气不同
普洱茶滋味醇厚,独具陈香;红茶滋味甘醇、鲜爽,甜香馥郁。一个是陈香,一个是甜香,二者比较容易区分。
三、加工工艺不同
以普洱散茶和工夫红茶为例,普洱散茶加工工艺为:云南大叶种晒青毛茶→渥堆(发酵)→干燥→分筛→拣剔→拼配成件;工夫红茶加工工艺为:茶树鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→塑形→烘干→红毛茶→精制→烘焙→成品。
其中,云南大叶种晒青毛茶属于绿茶类,其加工工艺为:云南大叶种茶树鲜叶→杀青→揉捻→晒干。
四、产品外形不同
普洱茶产品有普洱散茶和普洱紧压茶两类。普洱散茶外形条索肥壮紧结、重实,色泽棕褐或褐红;而普洱紧压茶是利用普洱散茶蒸压而成,外形主要有饼、砖、沱等等。