普洱茶为什么叫做普洱茶?
一、普洱茶为什么叫做普洱茶?
普洱茶之所以叫普洱茶,是因为古时云南的六大茶山均属于普洱府的思茅厅界内,大茶山的茶叶大部分都集中到普洱府进行加工,再进贡或销往全国各地,故此得名,是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺制成的茶。
二、为什么叫普洱茶?
普洱茶之所以叫普洱茶,是因为古时云南的六大茶山均属于普洱府的思茅厅界内,大茶山的茶叶大部分都集中到普洱府进行加工,再进贡或销往全国各地,
普洱生茶的制作过程是从鲜叶采摘后经杀青、揉捻、干燥等即为普洱生茶散茶,再经型制加工紧压成各种形状(沱茶、饼茶、砖茶、心脏型紧茶等)。
普洱生茶散茶或各类紧压茶的茶青颜色由青黄绿或墨绿色为主。
通常饼身味道闻起来香气不明显,带少有青草香甜味。口感比较强烈刺激性高,微微苦涩。
三、普洱茶为什么叫普洱?
普洱茶之所以叫普洱茶,是因为古时云南的六大茶山均属于普洱府的思茅厅界内,大茶山的茶叶大部分都集中到普洱府进行加工,再进贡或销往全国各地,故此得名,是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺制成的茶。