云南有哪些比较出名的绿茶?
一、云南有哪些比较出名的绿茶?
云龙绿茶产于云南省大理白族自治州云龙县宝丰乡的大栗树大山头。云龙绿茶是由云南农业大学茶学系监制、云龙大栗树茶厂生产的一种半炒青名茶,是地理标志性产品。大栗树大山头山高谷
深,常年云雾缭绕,茶园海拔高度在2000米之上,生态环境良好。
产地:云南省大理白族自治州云龙县。
茶的特征
〔外形〕紧结壮实,光滑匀整
〔色泽〕墨绿油润,色若有霜
〔汤色〕淡绿清亮
〔香气〕板栗香气
〔滋味〕浓醇回甘
〔叶底〕润泽肥壮
识:芽叶粗壮,叶质柔软,嫩度好。优异品质源自优质的鲜叶配上烘炒相结合的加工工艺。色泽墨绿,干茶香气浓郁,没有白毫。
泡:最宜使用盖碗冲泡,也可使用大缸直接冲泡。水温95℃,下投法冲泡,置茶量约为主泡器的1/5。第一泡即泡即出汤,可泡6泡,后续每泡增加2~5秒浸泡时间。
品:冲泡后,茶汤浓醇,鲜爽回甘,有熟板栗的香气,入口浓,平衡性很好。叶底完整,弹性很好。
二、云龙绿茶出名吗?
云龙茶”产于滇西澜沧江纵谷区的云龙县境内,山高谷深,形成了“晴时早晚遍地雾阴雨连天满山云”的独特小区气候环境。茶园基地分布在海拔1800-2600米之间的高海拔群山之南坡(阴坡),土壤有机质含量高,疏松、透气、排水良好。由于独特的区域气候条件和独特的产地环境条件,造就了“云龙茶”的独特品质特征,生态环境良好,高海拔,有机质含量高,有利于绿色、有机茶生产。
外部特征:云龙茶汤色和叶底黄绿明亮,芽叶嫩匀完整,其形状为螺形和条形,螺形茶紧结重实,卷曲成螺显亮,光滑匀整,色泽绿润:条形茶紧实匀整,灰绿上霜内部特征:云龙茶滋味浓醇鲜爽,熟板栗香浓郁,耐冲泡。其中:茶多酚≥25.0%,咖啡碱≥2.0%,水浸出物≥44.0%,游离氨基酸≥4.0%,茶氨酸≥1.9%。
五、云龙茶品牌创建情况
1987年起,云龙茶的生产逐渐走上了“规模化种植标准化生产、品牌化销售、产业化发展”的路子。并依托“睛时早晚遍地雾、阴雨连天满山云”的独特小区气候环境,云龙茶产于海拔1800~2600米之间云雾山中,并通过规范管理、精心加工,使云龙绿茶和天池碧绿茶脱颖而出,成功打造了云龙优质绿茶两张名片,由于严把质量关、诚守信誉,“大栗树”牌云龙茶、团结“佬武”牌云龙茶等一系列产品因其独特、优异、稳定的品质而得到了广大绿茶消费者的认可,一直处于供不应求的状态,产生了良好的品牌效应。近年来,云龙茶生产进入了新阶段。
“大栗树”茶、“佬武”茶、“云“大山头”茶、“云腾”牌天池碧绿茶”名茶、“沧江古树”红茶等茶叶品牌誉满省内外,尤其是大栗树牌云龙绿茶更是云龙特有的优势茶类。为满足消费者“回归自然、享受健康”的需求理念,云龙茶的生产朝生态、绿色、有机茶方向发展。“云腾”牌天池碧绿茶于2003年12月获得绿色食品认证。而“大栗树”牌云龙绿茶自2004年起连续11年通过有机食品认证,2006年通过QS认证,2008年通过Is09001管理体系认证。“佬”茶、“云极”茶、“栗箐春”茶也先后通过有机食品认证和QS认证。
三、日照绿茶哪里最出名?
日照市巨峰号称绿茶百里长廊,巨峰薄家口当属绿茶中心了,薄家口周边村庄山高岭薄,土质疏松,透气性好。很适合茶树生长,鲜叶含水分少,茶品质清香。任何作物都讲究地茬,优质品香得到认可。来到茶乡,货比三家,茶质优劣自然知晓。
四、什么地方的绿茶比较出名?
什么地方的绿茶出名?我觉得是西湖龙井, 惠明茶,径山茶,宝洪茶等等。
1.西湖龙井茶位于杭州西湖西南龙井村四周的秀山峻峰,故名“西湖龙井茶”。西湖龙井茶在1959年被评为中国“十大名茶”之一,还有洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶等。
2.洞庭碧螺春。生产于江苏吴县太湖洞庭山,洞庭风东西两山,洞庭东山宛如巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山则是耸立在湖中的岛屿。
3.黄山毛峰,黄山毛峰属于烘青绿茶,特级黄山毛峰可谓毛峰茶之极品。黄山景区内海拔700-800米的桃花峰,紫云峰为黄山毛峰的主产地。
以上这些即是比较出名的绿茶之一,绿茶的最大特点是清汤绿叶,因为其未经发酵,所以养分含量丰厚不容易丢掉,较多保留了茶鲜叶的天然物质。所以茶友们能够选择其间的任何一个品牌采购!
五、台湾有什么绿茶出名
台湾有什么绿茶出名
绿茶作为一种有益健康的饮品,深受人们的喜爱。在台湾,绿茶也是非常受欢迎的种类之一。
台湾因其温暖的气候和独特的地理条件,适宜茶树的种植。这使得台湾绿茶的品质得以保持和发展。
以下是台湾一些出名的绿茶:
- 阿里山茶:阿里山茶是台湾最有名的绿茶之一。它生长在海拔1,000米以上的阿里山地区,因其高山茶园和独特的风味而闻名。这种茶具有淡雅的香气和清甜的口味,是台湾茶叶的代表之一。
- 东方美人茶:东方美人茶产于台湾东部的台东县,是台湾四大名茶之一。它的茶叶外观呈现出扁平的形状,色泽嫩绿,散发出清香而芳醇的香气。其汤色清亮,口感清爽,给人一种非常愉悦的享受。
- 包稻茶:包稻茶是台湾原产的传统茶品之一,也是台湾特有的绿茶品种。它的产地主要位于台湾北部和中部的包稻地区。这种茶在加工过程中会利用稻草包覆茶叶,赋予茶叶特殊的风味和口感,令人难以忘怀。
- 凤凰单枞:虽然凤凰单枞茶起源于福建,但台湾也是该茶的主要产区之一。凤凰单枞茶叶干燥外观扁平,色泽墨绿带金黄。其香气独特,带有果香和花香的味道,回甘且生津。凤凰单枞茶常常被用来进行茶叶冲泡比赛,是茶评会上的珍品。
以上只是台湾绿茶品种中的一部分,还有许多其他款式的台湾绿茶同样备受推崇。台湾绿茶以其高品质、独特的风味和严格的制作工艺著称。
如果你对台湾绿茶感兴趣,不妨尝试一些台湾出名的绿茶品牌,你一定会发现自己喜欢的口味。
六、九江什么绿茶最出名?
九江庐山云雾茶最出名。
庐山云雾茶是中国著名绿茶之一,产于江西庐山而得名,为农产品地理标志产品,以条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香高持久、醇厚味甘等“六绝”而久负盛名。庐山云雾茶种植始于晋朝,宋朝时,庐山茶被列为“贡茶”,是有着悠久历史具有独特内在品质和内在浓郁文化氛围的地方特色名茶。庐山云雾弥漫,雨量充沛,土质肥沃,气候温和,日照段,昼夜温差大,所产茶叶外形饱满秀丽,色泽碧嫩光滑,芽隐露,茶汤幽香如兰,耐冲泡,饮后回甘香绵。庐山云雾茶在历届茶叶评比中获得多次殊荣,1959年被评为“中国十大名茶”,1971年被列为中国绿茶之“特种名茶”,1982年名列江西八大名茶之冠,2013年被江西省茶叶协会评为“江西省十大名茶”。
七、绿茶和绿茶的区别?
二者是相同的意思。绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
八、绿茶和绿茶叶的区别?
绿茶和绿茶叶没有区别,有的人喜欢称绿茶为绿茶叶,绿茶的别称也为绿茶叶。
九、桂花绿茶桂花和绿茶的量?
一般是按桂花1份,绿茶20份来配制. 桂花绿茶以当年的春茶、秋茶为主。融合了桂花和绿茶所有的优点。既不失茶的鲜醇滋味,又带浓郁桂花香气,以桂花的馥郁芬芳衬托茶的醇厚滋味而别具韵格。 近年来桂花烘青卖价超过质量上等的乌龙茶。尤其是桂花绿茶、桂花乌龙和桂花红茶研制成功,为绿茶、乌龙、红茶增添了出口外销的新品种。
十、英德绿茶和其他绿茶的区别?
当地的气候不一样,养出来的茶叶也不一样。比较清新。好,谢谢。