水有几沸?
一、水有几沸?
三沸。
一沸如蟹眼,二沸如鱼目,三沸腾波鼓浪。
水温的控制可以通过视觉和听觉两种方法来把握,视觉上通过观气泡的程度,如上所说。听觉上,一沸微有声,二沸如风过松林,三沸如大海波涛汹涌。
一沸大概是70到85之间,二沸大概在85到100之间,三沸就是100度以上了,这是对平原来说,高原地区沸水也达不到100度
二、水微沸是多少温度?
根据气压不同,温度不同。1个标准大气压时,是100摄氏度
三、异丙醇和水的共沸温度?
基本信息
中文名 异丙醇
外文名 iso-Propyl alcohol ;isopropanol;Dimethylcarbinol;
别名 二甲基甲醇2-丙醇
化学式 C3H8O
熔点 -87.9
沸点 82.4
密度 0.7863
水溶性 与水形成共沸物
闪点 22
摩尔质量 60.1
IUPAC名 2-Propanol
CAS号 67-63-0
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四、绿茶杀青什么温度最好?
杀青是绿茶等形状和品质形成的关键工序。杀青方式:炒青、蒸青、泡青、辐射杀青。杀青一般掌握“高温杀青、先高后低;老叶嫩杀、嫩叶老杀;抛闷结合、多抛少闷”等原则。滇青茶杀青温度依鲜叶实际情形来判断,通常锅内壁温度180度左右,锅外温度较高。
五、绿茶粉最好温度?
泡绿茶的最佳温度是85℃开水,因为绿茶中含有多种维生素和氨基酸,适宜的温度,对身体才会有好处。
六、乙醇的初沸温度?
乙醇(alcohol)俗称酒精,化学式C2H5OH。无色、透明而有特殊香味的液体,比水轻。20℃时的密度为 0.7893g/cm3,沸点78.5℃,易挥发,能与水以任意比混溶。工业酒精和化学纯酒精含乙醇95.6%,通常实验室制备无水乙醇是在95.6%乙醇中加入生石灰回流,水与石灰作用生成氢氧化钙,蒸出的乙醇含有微量水(0.2%),再用钠或镁处理。
七、乙醇的全沸温度?
酒精的浓度不同,沸点有不同。
常压下酒精的沸点大约是78度。
八、乙醇微沸的温度?
乙醇(alcohol)俗称酒精,化学式C2H5OH。无色、透明而有特殊香味的液体,比水轻。20℃时的密度为 0.7893g/cm3,沸点78.5℃,易挥发,能与水以任意比混溶。工业酒精和化学纯酒精含乙醇95.6%,通常实验室制备无水乙醇是在95.6%乙醇中加入生石灰回流,水与石灰作用生成氢氧化钙,蒸出的乙醇含有微量水(0.2%),再用钠或镁处理。
九、乙酸乙酯和水共沸温度?
乙酸乙酯物理性质 外观:无色澄清液体。
香气:有强烈的醚似的气味,清灵、微带果香的酒香,易扩散,不持久。 沸点(℃): 77.06
十、绿茶的杀青温度?
绿茶高温杀青,先高后低,杀青初期为了迅速、及时地钝化酶的活性,叶温要在1-2分钟内迅速上升到85℃以上,最长时间不得超过3-4分钟,否则就可能出现红梗、红叶,等完全破坏酶的活性后,叶温就要降下来。