中國最出名的三种花?
一、中國最出名的三种花?
牡丹, 杜鹃, 梅花
牡丹是黄河流域的代表,梅花是长江流域的代表。牡丹代表富贵,象征国家繁荣昌盛;梅花傲立于冰天雪地,自有她特有的风骨。梅花为军,有花魁之称,总领群芳;牡丹为亚军,花中之王,国色天香;杜鹃花——杜鹃花在我国分布很广,南方多有野生,品种及类型很多。至今贵州省境内还保留着高山杜鹃的原始林,树身高大,颇为壮观。人们栽培观赏的多为灌木状的杜鹃。杜鹃花的习性与山茶花略同。
二、日照绿茶哪里最出名?
日照市巨峰号称绿茶百里长廊,巨峰薄家口当属绿茶中心了,薄家口周边村庄山高岭薄,土质疏松,透气性好。很适合茶树生长,鲜叶含水分少,茶品质清香。任何作物都讲究地茬,优质品香得到认可。来到茶乡,货比三家,茶质优劣自然知晓。
三、九江什么绿茶最出名?
九江庐山云雾茶最出名。
庐山云雾茶是中国著名绿茶之一,产于江西庐山而得名,为农产品地理标志产品,以条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香高持久、醇厚味甘等“六绝”而久负盛名。庐山云雾茶种植始于晋朝,宋朝时,庐山茶被列为“贡茶”,是有着悠久历史具有独特内在品质和内在浓郁文化氛围的地方特色名茶。庐山云雾弥漫,雨量充沛,土质肥沃,气候温和,日照段,昼夜温差大,所产茶叶外形饱满秀丽,色泽碧嫩光滑,芽隐露,茶汤幽香如兰,耐冲泡,饮后回甘香绵。庐山云雾茶在历届茶叶评比中获得多次殊荣,1959年被评为“中国十大名茶”,1971年被列为中国绿茶之“特种名茶”,1982年名列江西八大名茶之冠,2013年被江西省茶叶协会评为“江西省十大名茶”。
四、小吃中哪里的烧饼最出名?
山东阳谷的吊炉烧饼最好吃,尤其是刚出炉的外酥里嫩,还有芝麻香的味道
五、科兴中维是中國的吗?
是
科兴中维是注册于北京的一家生物医疗公司,全称为北京科兴中维生物技术有限公司成立于2009年05月07日,注册地位于北京市大兴区中关村科技园大兴生物医药产业基地天富街21号1号楼,法定代表人为尹卫东。
六、袁氏家族中谁最出名?
最出名又是英雄的应该是明朝的袁崇焕了
袁氏起源「袁」源出;
出自「妫」姓,据《通志.氏族略.以字为氏》所载,「袁」亦作「辕」,「爰」。陈胡公之裔。十八世孙庄伯生诸,字伯爰。伯爰之孙涛涂,以王父字为氏,称「爰涛涂」。亦作袁涛涂。世代为陈上卿。其后有「袁」氏。
袁氏早期主要是在其发祥地河南发展繁衍,其发展中心为陈郡,尤其是汝南。秦汉时期袁氏以向外地播迁。由于战乱、官职调迁等原因,陈郡袁氏与汝南袁氏又派生出许多支脉,如袁干的后裔有一支徙居彭城(今江苏徐州),还有一支徙居河东(今山西永济西南);袁绍的后裔有一支徙居东陵东光(今属河北);袁术的子孙分散于江、淮间,有一支居住在襄阳;袁涣的后裔有一支徙居京兆(今陕西西安),又有一支徙居华阴。
南宋有史学家袁枢为建安人(今福建建瓯),说明南宋以前,已有袁氏徙居福建。据《袁氏族谱》记载,袁安第38世孙袁志君因任广东布政使,自江西信丰迁至广东东莞温塘茶园定居,为广东袁氏开基始祖,其后裔分居兴宁、梅县、惠阳等地。闽、粤袁氏于清代开始陆续有人移居台湾,有的又进而徙居新加坡、印尼及其他国家。
袁氏名人
袁绍(?~202)
字本初,东阳汝阳(今河南省商水县西北)人。曾起兵讨董卓,后据河北,与曹操战于官渡,大败,发病而死。
袁山松:西晋吴郡太守。他性情秀远,擅长音乐,其歌《行路难》,听者无不落泪,与羊昙之唱乐、桓伊之挽歌,并称"三绝"。
袁盎:楚人,是历史上第一个扬名于史籍的袁姓著名人物。他在汉景帝"七国之乱"时,曾奏请斩晁错以平众怒,结果"七国之乱"平定后,他就被封为太常,显赫异常。
袁枢:南宋史学家。著有《通鉴纪事本末》四十二卷,记239事,各自独立成篇,为我国第一部纪事本末体史著作。
袁崇焕(?~1630)
字元素,明东莞人。有胆略,好谈兵。万历进士,天启间以御清兵着绩,累官至佥都御史,巡抚辽东。崇祯时为兵部尚书兼右副都御史,督师蓟辽,闻警入援京师,遭谗而被磔于市。
袁枚(1716~1797)
字子才,号简斋,清钱塘(今浙江省杭县)人。乾隆进士,由翰林为知县,后弃官,筑随园于江宁城西,以吟咏为乐,世称随园先生。论诗主性灵,品评古今,时有新解。着有小仓山房诗文集、随园诗话、随园随笔等。
袁世凯(1859~1916)
字慰廷,号容庵,河南项城人。清末,为李鸿章所赏识,戊戌政变,因告密而得宠,山东巡抚,进直隶总督,嗣官外务部尚书、军机大臣。辛亥革命事起,以内阁总理大臣,挟北洋兵力,与民军议和,迫清帝退位,孙中山先生力辞大总统让之,遂为民国首任大总统。后谋行帝制,孙中山先生号召全国声讨,忧愤而死。
袁隆平:世界杂交水稻之父,1972年袁隆平与同事们一起率先育成我国第一个实用的水稻雄性不育系及其保持系“二九南1号”,并于1973年实现“三系”配套,1974年选育成第一个强优组合“南优2号”,1975年研究出一整套生产杂交种子的制种技术,1976年开始,杂交水稻在全国大面积推广,比常规稻平均增产20%左右。由此,袁隆平成为世界上第一个成功地将水稻杂种优势应用于生产的科学家。
七、淮扬菜中什么菜最出名?
淮扬菜还是“文人菜”、“士大夫菜”,因为扬州历史文化底蕴深厚,文人辈出,餐饮也是扬州文化的组成部分,很多菜肴跟扬州的历史名人、扬州琴棋书画、扬州学派、扬州盐商都有着绕不开的关系,这样的菜肴自然也能符合和代表“国宴”的餐饮文化和水平。
清炖蟹粉狮子头
主料:去皮精五花肉1000克,蟹粉50克。
辅料:白菜叶6片,青菜心12棵,葱、姜米各5克。
调料:胡椒粉3克,盐10克,味精5克,鸡粉10克,高汤300克,鸡汤750克,料酒5克。
做法:
1、五花肉斩成石榴米粒状,加葱、姜米、胡椒粉、料酒、味精、盐、高汤搅匀上劲。
2、取砂锅装入菜心,放鸡汤调好味,上火烧开,把肉馅做成鸡蛋大的丸子,下入沙锅,缀上蟹粉,盖上白菜叶,炖3小时即可。
碧螺手剥河虾仁
主料:河虾仁300克。
配料:碧螺春茶汁30克,蜜豆5克,枸杞子2克,鸡蛋1只。
调料:盐2克,糖1克,味精2克,生粉5克,色拉油1000克。
做法:
1、选太湖三白之一的白虾,去其头尾取虾肉涨发2小时,冲水,控干加盐、味精、糖,摔打至其上劲,加蛋清生粉搅拌均匀待用;
2、蜜豆剥売取子待用;
3、锅中倒入色拉油至两三成油温下入虾仁,用筷子搅散,放碧螺春茶汁,滑油至八成熟倒出;
4、另起锅少许水加盐、味精适量勾欠,倒入虾仁,淋入葱油出锅,装盘撒上蜜豆、枸杞即可。
茶的妙用:
此菜烹制以茶代酒,茶叶汁香味浓,有去腥作用。碧螺春产于苏州太湖洞庭山区,原名吴语“吓煞人香”,因与果树交错种植,故有一种特殊的果香味。
调味特点:
虾鲜味浓,咸鲜适中且透着点甘甜。茶香味鲜,清淡爽口。
软兜长鱼
主料:长鱼500克。
辅料:蒜片20克,葱10克,姜5克,白胡椒少许。
调料:盐,味精,酱油,白醋,香醋,料酒,水淀粉,熟猪油各适量。
做法:
1、选用端午节前后,笔杆粗的小长鱼。
2、将活长鱼放入带有葱姜盐醋的沸水锅中,汆至鱼身卷曲,捞出取其脊背肉。
3、炒锅上火烧热放入熟猪油,烧七成热投入蒜片炸香,后放入鳝鱼脊背肉,加料酒、味精、酱油,用水淀粉勾芡,烹入香醋,撒上白胡椒即可。
淮扬烫干丝
主料:扬州豆腐干两块。
辅料:姜丝20克,大虾干10克,红椒丝5克,香菜少许。
调料:老抽2克,生抽5克,蒸鱼豉油5克,香油8克,鸡精6克,白糖3克。
做法:
1、把豆腐干先切成细丝,用清水冲洗干净;
2、把除香油以外的调料和匀;
3、把干丝堆好,上面放上姜丝,反复4次用80℃的水从姜丝上向下浇匀,再把水倒掉,让干丝吃进姜丝的味道;
4、把干丝堆整齐,从干丝的底部浇上调好的汁,放入泡好的大虾干,香菜,红椒丝点缀。
煮干丝的口感与刀工:
干丝不是人人都能做,新厨师差不多需要两年熟练刀工的训练才能满足烹饪需求。一块白干,厨师经加工可片成28片,切出的干丝不仅整齐、均匀,而且其粗细不能超过火柴杆。大煮干丝的佐料还要求按季节不同而有变化。
煮干丝的佐菜选用规则:煮干丝里的笋很有讲究,一般是冬季食冬笋,春季食春笋,无笋食马蹄。
冬笋:最佳食用月份当年10月到次年的1月,笋不能露尖,露尖即为老笋。在不剥壳的情况下,可保存一个月。一斤冬笋,最精华的食用部分约为3.5两。
春笋:最佳食用月份,2月初到三月底,较冬笋,春笋口感微甜,水开后焖20分钟即可食用。
除了笋,煮干丝还讲究春季,用竹蛏入味,以海鲜增味;夏季宜脆,用脆膳丝与干丝同煮,使菜肴干香味爽;秋季用蟹黄,汤汁金黄,鲜味浓重;冬季宜用野蔬,娇嫩翠绿,色彩和谐,增色添香。
鰟鮍鱼蒸螺蛳
主料:鰟鮍鱼200克,螺蛳200克。
辅料:干辣椒50克,姜片10克。
调料:盐,味精,胡椒粉,料酒各适量。
做法:
1、鰟鮍宰好洗净,用盐、味精、胡椒粉、料酒腌制一下,待用。
2、螺蛳剪尾洗净,待用。
3、鰟鮍装盘调味,螺蛳取另一碗调味分开蒸,蒸10分钟;
4、蒸好后将螺蛳装入鰟皮碗中即可。
大煮干丝
主料: 豆腐干500克。
辅料:熟鸡丝,虾仁,熟鸡肫,肝片各50克,火腿丝,豌豆苗各10克,笋片30克,鸡蛋清l/2只。
调料:熟猪油150克,酱油15克,虾籽少许,上汤500克,生粉适量。
做法:
1、豆腐干先批薄片,再切成细丝,入滚水内烫一下,用筷子拨散后捞出,再换滚水烫一下(每次约2分钟),捞出挤干水分,放碗内。另取碗一只,将鸡蛋清、盐、生粉调匀,放入虾仁拌上浆。炒锅内放熟猪油25克,将虾炒熟盛碗内。豌豆苗灼熟后捞起滤水待用。
2、炒锅内放上汤500克,加入干丝,再将鸡丝、肫肝片、肫肝片、笋片放锅内一边,加虾籽、猪油(125克),烧煮至汤汁渐浓、呈乳白色时,加酱油和盐,盖好烟煤5分钟左右起锅,干丝盛碗内,上盖鸡丝、笋片、虾仁、火腿丝,并将豌豆苗围在四周即可。
荠菜塘鲤鱼脯
原料:塘鲤鱼200克。
辅料:春笋片100克,野菜(荠菜)50克。
调料:盐,味粉,湿淀粉,鸡汤各适量。
做法:
1、野菜过水冲冷,切成菜末备用。
2、杀好塘鲤鱼去骨,切片,上浆备用,春笋切甲片用鸡汤煨入味;
3、塘鲤鱼脯用3成油温过一下,用鸡汤调味,打薄芡放入野菜,即可装盆。
三套鸭
主料:肥光鸭1只2500克,野光鸭1只750克,光鸽1只250克。
辅料:水发冬菇50克,熟火腿片150克,笋片10克。
调料:绍酒100克,食盐10克,姜块5克,葱结10克。
做法:
1、 用刀从光鸭宰口处将颈骨斩断,在颈与翅膀相连划一刀,划破鸭皮,抽出颈骨,用手翻开鸭皮,边播边用刀割开,使骨肉分离,一直割到大腿末端,斩断骱骨,后去腿骨,切去鸭臊,再将鸭皮翻转,恢复原状。肝去胆,肫去皮污,和鸭一起洗净,同入沸水锅焯后洗净。
2、 野鸭与鸽用上述方法整体出骨,再洗净。
3、 将鸽子由野鸭刀口处套入野鸭腹内,并将冬菇10克、火腿片50克、笋片50克填入野鸭腹腔之内,再将野鸭由鸭子刀口处套入家鸭腹内,并在鸭腹中填入冬菇15克,火腿片50克,笋片50克,将光鸭刀口合好成套鸭,放入沸水锅略汤一下。
4、 套鸭腹朝下,和肫肝放入有竹垫的砂锅内,加姜块、葱结、绍酒,放满清水,上中火烧沸,撇去浮沫,上盖圆盘,加盖,移小火焖3小时左右,待烂时离火,将套鸭翻身,胸脯朝上,去葱结、姜、竹垫,捞出肫肝,切成片,与余下的冬菇、火脚片、笋片一起铺在鸭身上,加盐,再上小火焖半小时左右即成。
注意:
1、 此为工艺菜,禽出骨,不可破皮,连环相套,注意形整,美观。
2、 此菜重火功,大火烧开,小火慢火靠,酥烂火巴软,方成美味。
水晶肴肉
主料;猪蹄
辅料:葱结,姜片。
调料:粗盐,绍酒。
做法:将猪蹄刮洗干净,用刀平剖开,剔去骨,皮朝下平放在案板上,用竹签在瘦肉上戳几个小孔,均匀地洒上硝水,再用粗盐揉匀擦透,猪蹄入缸腌制后取出,放入冷水内浸泡一小时,取出刮除皮上污物,用温水漂净,猪蹄皮朝上入锅,加葱结,姜片,绍酒,水焖煮至肉酥取出,皮朝下放入平盆中,盖上空盆,压平后,将锅内汤卤烧沸,去浮油,倒入平盆中,稍加一些鲜肉皮冻凝结,即成水晶肴蹄。
松鼠厥鱼
主料:桂鱼750克,猪肉汤50克,蒜末,青豌豆少许。
辅料:冬笋丁30克,香菇丁30克。
调料:料酒,精盐,干淀粉,番茄酱,猪肉汤,绵白糖,香醋,湿淀粉。
做法:桂鱼用料酒,精盐调匀,蘸上干淀粉。番茄酱,猪肉汤,绵白糖,香醋,料酒,湿淀粉,精盐,调成汁。将两片鱼肉翻卷,翘起鱼尾成松鼠形,提起鱼尾放入油锅,炸三十秒定型,整鱼入油锅炸至淡黄色捞起,盛入盘中拼成松鼠形。蒜末,笋丁,香菇丁,青豌豆炒熟,加味汁调匀,加熟猪油,香油搅匀后浇在鱼上,撒上熟虾仁即可。
八、最香的绿茶?
西湖龙井绿茶最香,西湖龙井有着1200多年的历史,曾在中国西湖名茶中名列第一。茶呈扁平状,色泽浅绿,滋味鲜醇,叶底嫩滑,有“色绿、香、味甜、形美”的特点。
九、什么地方的绿茶比较出名?
什么地方的绿茶出名?我觉得是西湖龙井, 惠明茶,径山茶,宝洪茶等等。
1.西湖龙井茶位于杭州西湖西南龙井村四周的秀山峻峰,故名“西湖龙井茶”。西湖龙井茶在1959年被评为中国“十大名茶”之一,还有洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶等。
2.洞庭碧螺春。生产于江苏吴县太湖洞庭山,洞庭风东西两山,洞庭东山宛如巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山则是耸立在湖中的岛屿。
3.黄山毛峰,黄山毛峰属于烘青绿茶,特级黄山毛峰可谓毛峰茶之极品。黄山景区内海拔700-800米的桃花峰,紫云峰为黄山毛峰的主产地。
以上这些即是比较出名的绿茶之一,绿茶的最大特点是清汤绿叶,因为其未经发酵,所以养分含量丰厚不容易丢掉,较多保留了茶鲜叶的天然物质。所以茶友们能够选择其间的任何一个品牌采购!
十、云南有哪些比较出名的绿茶?
云龙绿茶产于云南省大理白族自治州云龙县宝丰乡的大栗树大山头。云龙绿茶是由云南农业大学茶学系监制、云龙大栗树茶厂生产的一种半炒青名茶,是地理标志性产品。大栗树大山头山高谷
深,常年云雾缭绕,茶园海拔高度在2000米之上,生态环境良好。
产地:云南省大理白族自治州云龙县。
茶的特征
〔外形〕紧结壮实,光滑匀整
〔色泽〕墨绿油润,色若有霜
〔汤色〕淡绿清亮
〔香气〕板栗香气
〔滋味〕浓醇回甘
〔叶底〕润泽肥壮
识:芽叶粗壮,叶质柔软,嫩度好。优异品质源自优质的鲜叶配上烘炒相结合的加工工艺。色泽墨绿,干茶香气浓郁,没有白毫。
泡:最宜使用盖碗冲泡,也可使用大缸直接冲泡。水温95℃,下投法冲泡,置茶量约为主泡器的1/5。第一泡即泡即出汤,可泡6泡,后续每泡增加2~5秒浸泡时间。
品:冲泡后,茶汤浓醇,鲜爽回甘,有熟板栗的香气,入口浓,平衡性很好。叶底完整,弹性很好。