沱茶属于红茶还是绿茶？

一、沱茶属于红茶还是绿茶？

沱茶只是一种普洱茶的压制形状，任何普洱茶都可以用来压成沱茶。

如果是题主问这个问题，是因为手上有一个沱茶，不太了解，可以发图片出来，一看便知。

或者题主自行对比一下：

然后就是关于绿茶和红茶。

我国把茶叶按制作工艺分为六大类：红茶、白茶、绿茶、青茶（乌龙茶）、黑茶、黄茶。

而普洱茶国标中未明确规定普洱茶具体属于六大茶类中的哪一类或哪几类。只是明确规定了普洱茶分为生茶和熟茶，以及明确规定了这两种茶的生产流程。

但是我们可以根据制作工艺和特点得出一个结论：在国家标准中，普洱生茶属于“晒青绿茶”，而普洱熟茶属于“云南黑茶”。

二、云南沱沱茶属于绿茶吗？

而事实上它只能是绿茶，因为它并没有采用制作红茶的发酵过程，但沱茶的饮用在藏域地区和白族地区与西方人的加白糖、牛奶吃红茶的习惯也并无不同。白族也喜欢把沱茶加乳扇、白糖来煮，而藏人则喜欢把沱茶和拢酥油、食盐煮了一道饮用。沱茶具有着超乎寻常的耐泡、耐煮的品性。

三、下关沱茶和绿茶哪个好？

下关沱茶和绿茶相比，沱茶要更好。原因是沱茶原料都是云南大叶种百年古树茶青，具有条索肥壮清晰，干茶香气浓郁，冲泡茶汤橙黄清澈，入口香醇，回甘生津持久和耐泡度高等特点。

而绿茶树龄偏小，多为人工栽种的台地茶，从各个方面来看，绿茶都不如沱茶好。

四、蒸沱茶好还是撬沱茶？

最好还是以撬开的方式取茶会比较好。这样能够保证用多少茶叶壳，多少茶叶不会一次性将整个沱茶全部撬散，毕竟像沱茶这样的解压茶，还是在挤压状态下，比较容易储存，如果将整块的沱茶一次性的全部敲散敲松，再储存的时候可能会串味儿。

五、云南沱茶和下关沱茶区别？

制作原料上的区别：

云南沱沱茶是以云南青一、二级为原料制成的。

下关沱茶：是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经蒸压而制成；

一，沱茶有很多种，但是沱茶本身源自云南大理市下关古镇一家N百年历史的茶厂，原来叫下关茶厂，现在叫下关沱茶(集团)股份有限公司。所以并不是所有沱茶都是下关沱茶，只不过其中最有名的是“下关沱茶”，但是要特别注意，只有下关沱茶(集团)股份有限公司生产的沱茶才叫“下关沱茶”，

六、沱茶怎么泡？

绝大部分沱茶都是属于 比较比较低端的。 有人说要让茶叶慢慢散开 所以第一泡要泡久点。然后享受那个味道变浓的过程 。你自己感受吧 觉得怎么喝就怎么喝呗

七、生沱茶和熟沱茶的区别？

熟茶沱和生茶沱的区别为：原料不同、特点不同、销售方向不同。

一、原料不同

1、熟茶沱：熟茶沱是用晒青毛茶做原料。

2、生茶沱：生茶沱采用人工渥堆发酵后的普洱散茶做原料。

二、特点不同

1、熟茶沱：熟茶沱具有色泽青润、汤色清澈、馥郁清香、醇爽回甘的特点。

2、生茶沱：生茶沱具有色泽褐红，汤色红亮，性温味甘，滋味醇厚的特点。

三、销售方向不同

1、熟茶沱：熟茶沱主要销往国内各地。

2、生茶沱：生茶沱主要供应出口，远销至西欧、北美以及亚洲各地。

在饮用上需要注意茶杯的选用最好是续温力强的、稍大（比喝乌龙时大约两三倍），会比较好些。原因是在第一、二冲之后的冲泡，应尽量在泡与泡之间进行，所以茶杯续温力不佳容易使温度造成很大差异。所以茶杯选择壁厚、壶盖口比例不要太大的。

八、凤庆沱茶和下关沱茶哪个好？

下关沱茶好，下关沱茶哪款好喝：

1、绿大树饼茶，属生茶。易武新茶独特的清新花蜜香，入口感觉水性柔顺，舌尖滋味甘甜清爽，回甘喉韵强烈绵长，无愧于是源自西双版纳易武山峻岭秘境中的瑰宝。网络报价：4400每件。

2、甘普洱，属熟茶。本品饼形圆整大方，撒面条索紧结，褐润显毫，内质陈香浓厚独特，汤色红浓明亮，滋味浓醇，回甘明显而持久，叶底红褐匀整。网络报价：750元/件。

九、苍洱沱茶，下关沱茶这些属于普洱茶吗？

1.当然是普洱茶，虽然他可能掺了了烘青绿茶，虽然他必然是高温烘干，后期的转化一定不会很理想，但是我们不能否定他就是普洱茶。

2.过去的下关沱茶在生沱茶里插入烘青绿茶，在熟沱里插入红副茶，这些技术在当时都属于比较先进且进步的技术，是为了提高产品在新茶阶段的适饮性。

3.按照题主提供的价格，应该是以件为单位购入的沱茶。“件入甲沱”终于不再是论坛里的一则笑话。当然，如果题主购买的价格是按照其购买茶品的零售门市的零售价，而不是按照行情价的话，那么数量就不敢确定了。

4.在我刚开始喝普洱茶的时候，也觉得04甲沱是性价比非常好的一款茶，现在看到有同样的人和我走过同样的坑，亲切感格外浓厚o(╯□╰)o

只是，可能这位题主交的学费（过去现在和将来）应该会比我当年多很多了。

十、沱茶保存？

1、保存沱茶的器具，锡瓶或者陶坛、瓷坛最为理想，使得沱茶与环境中的氧气相对隔绝。也可选用铁罐或者木盒之类的盒子。选择的容器内部要干净整洁，不要有任何的异味。

2、沱茶茶叶中含有一些特别的成分，在一定的诱因下会产生物理或者化学变化。也就是平时所说的“陈化”或“醇化”。所以存放环境条件不好，也会影响茶品后期的整体品质。

3、沱茶的存放应该选择干燥、通风、无阳光直射、无任何异味的地方。不同品种的茶叶最好也不要存放在一起，避免串味。沱茶在保存时候最好不要使用石灰石作为吸湿剂。

综上所述，茶叶在储存的时候一定要注意储存方法，这样不仅能有效提高其保质期。且在存放后取出来泡的时候也不会出现变味的情况发生，达到保证茶叶的品饮品质的作用。