三，茶树的特点？

一、三，茶树的特点？

一、 茶树的特征

　　茶树是多年生常绿木本植物，它由茎、叶、花、果实、种子和根等几个部分组成。

　　（一）茶树的茎

　　茶树的茎，指的是茶树的地面生长部分，包括主干、分枝和当年生长形成的新枝。因为其分枝性态不同，可分为半乔木型（小乔木型）、乔木型和灌木型茶树3种。

　　1、 半乔木型茶树（小乔木型）

　　半乔木型茶树的主干明显，主干和分枝容易区分，但分枝距离地面较近，是我国主要栽培树种。

　　2、 乔木型茶树

　　乔木型茶树的主干高大，主干、侧枝、分枝明显，多为野生古茶树。主要生长在云南、贵州、四川等地，一般树高10米以上，主干直径粗大。

　　3、 灌木型茶树

　　灌木型茶树的主干矮小，主干和分枝不明显，分枝较稠密，是我国主要栽培树种。

　　（二）茶树的芽

　　茶树的芽分为营养芽（又称叶芽）和花芽两种，营养芽发育后分形成枝叶。营养芽因生长部位不同，又分为定芽和不定芽。定芽生长于茶树的枝顶（又称为顶芽）及叶腋处（又称为腋叶），顶芽比腋芽粗大。不定芽生长于树枝的节间或根茎处，当枝干遭受伤害时，不定芽能萌发成长为新枝。花芽即发育成花。发芽即发育成花。茶芽因萌发季节不同又可分为春芽、夏芽和冬芽。春芽在春季形成，夏季发育生长；夏芽在夏季形成，秋季生长发育；冬芽在冬季形成，次年春季生长发育。

　　（三）茶树的叶

　　茶树的叶是常绿的，茶树的同一时期既有老叶又有新叶，新生的嫩叶是制作茶叶的原料，芽及嫩叶的背面有茸毛。

　　茶叶为网状脉，有明显的主脉，主脉上又分出侧脉，侧脉数多为7-10对，主脉明显，叶背、叶脉凸起，侧脉延伸至离边缘三分之一处向上弯曲与上方侧脉相连，构成封闭形网状系统。茶叶的边缘有明显的锯齿，锯齿数一般在16-32对。

　　（四）茶树的花

　　茶树的花为两性花，属于异花受粉的植物，它的花是虫媒花。花芽于每年的6月中旬形成，10-11月为盛花期，花对为白色，只有少数为淡红色。

　　（五）茶树的种子

　　茶树的形成从花芽到种子成熟，约需一年半左右的时间，一般10月中旬左右种子成熟，此时茶树的花果共存。

　　（六）茶树的根

　　茶树的根由主根、侧根、细根和根毛组成，为深根植物。茶树的主根一般长度在70-80厘米，一般幼年生茶树的根幅与树冠相对称，壮年的茶树的根幅比树冠大，老年茶树的根幅比树冠要小。

二、茶树矮化的特点？

用人工措施使树冠高度比常规茶园树冠低1／3，改单、双行条列式为多行条列式的一种种植方式。

在深耕施足基肥的基础上，实行3～4条为一茶行的密植，行距150～160cm，条丛距为33～40cm×20cm，每公顷约10万～12万丛为常规茶园3～5倍。茶树定型修剪二次即可，高度掌握在60cm左右，可减少分枝层次，利于茶树体内水分和养分的运转。茶树矮化密植成园快，投产早，可达到高产稳产的目的。

三、小叶福鼎茶树的特点？

答

它的特点是浓香型，不是豆香，茶叶很耐泡，明前茶都可以泡三四泡，口味重，泡的时候只需要一点点茶叶就可以。一般喜欢浓茶的老茶客，我会推荐它，它买回去消耗慢，可以喝很久。

缺点是芽胚不佳，明前茶头采还看不出来什么，后期的茶叶就能看出来，芽胚要比别的品种偏长，单看不觉得，一比就能看出来，所谓不怕不识货，就怕货比货。

四、印度茶树栽培特点？

栽培方法:要用土质松软、透水性以及透气性比较好的壤土。这样的土能够及时排水积水，较为适合生长。

五、黄金叶茶树品种的特点？

黄金叶茶树是普通茶树发生变异形成的白化现象，与正常茶树没有区别。

六、薮北种茶树的特点？

薮北是日本从中国传入的茶树品种中选育出来的茶树品种。薮北之名据说来自于冈县有渡郡有度村（1896年变更为安倍郡，现为静冈市駿河区）的笃农家叫杉山彦三郎（1857 - 1941年），他在1908年（明治41年）将自己所有的竹林开辟为茶园（現駿河区中吉田41番附近），并从中选拔出优良品种，在茶园北侧品种叫做薮北，茶园南侧的叫做薮南。开发当初很难普及，但因其抗霜冻能力强，比外来品种也早，春茶采摘期从4月下旬到5月上旬，产量也比较稳定。经过近50年的种植，在1955年（昭和30年）指定为静冈县奖励品种而得到迅速普及。薮北生命力强，在任何土壤中容易生根，根系和发芽均匀且发育早。恢复力强，改植容易，但耐病性较弱，需要注意防治。在日本发芽和成熟采摘比其他品种要早，产量也比别的品种高10%。目前日本茶园75%为该品种。薮北做抹茶品质极其良好，香气适中，苦涩味和甘甜味平衡良好。

七、茶树种：了解茶树的种类和特点

茶树种：了解茶树的种类和特点

茶树，属于茶科植物，是茶叶的原料来源。茶树的种类繁多，每个品种都有着独特的特点和优势。本文将介绍几个常见的茶树品种，并探讨它们的种植要求、叶片特征以及适宜的制茶方式。

1. 绿茶树

绿茶树，又称为中华茶树，是最广泛种植的茶树之一。绿茶树的叶片细嫩，颜色嫩绿，富含丰富的茶多酚和氨基酸，具有清香、爽口的特点。它适合生长在高海拔的山区，通常采用轻微发酵的方式制成绿茶。

2. 红茶树

红茶树，又称为乌茶树，主要栽培于中国南部地区。红茶树的叶片较大而粗糙，经过完全发酵后呈现出红褐色，具有浓郁的香气和独特的口感。它适宜生长在温暖湿润的气候条件下，并常用于制作红茶。

3. 乌龙茶树

乌龙茶树是一种介于绿茶和红茶之间的茶树品种。它的叶片较厚，颜色介于绿色和红褐色之间。乌龙茶具有花香和果香的气味，口感醇厚，深受茶友们的喜爱。乌龙茶适宜生长在半山地区，其中台湾的乌龙茶享有盛名。

4. 白茶树

白茶树是一种比较罕见的茶树品种，主要产于中国福建的福鼎和白茶产区。白茶树的叶片较细小、嫩白，采摘后经过日晒干燥，保留了茶叶的天然香气。白茶具有清淡、清甜的口感，受到健康追求者的喜爱。

5. 黑茶树

黑茶树，又称为普洱茶树，主要产于中国云南地区。黑茶树的叶片相对较大，颜色深绿，采摘后经过微生物发酵和后发酵的过程，形成独特的黑茶风味。黑茶具有陈香、陈味的特点，常被用于制作熟普洱茶。

除了以上介绍的茶树品种，还有许多其他的茶树种类，如黄茶树、花茶树等。每一种茶树都有其独特的特点和魅力，种植者可根据自身需求和种植条件选择合适的茶树种类。

感谢您阅读本文，希望通过这篇文章，您对茶树种类有了更加深入的了解。选择合适的茶树种类对茶叶的质量和口感有重要影响，希望这些介绍能帮助您在选择和种植茶树时有所帮助。

八、古茶树与老茶树：探寻茶树的历史与特点

引言

茶是我国独特的传统饮品，具有丰富的文化内涵和药用价值。在茶树的世界中，古茶树和老茶树备受关注。它们常常被人们混淆，误认为是同一种茶树。然而，实际上古茶树和老茶树有着明显的区别，本文将为您详细介绍它们的历史和特点。

古茶树

古茶树是指那些年龄在300年以上的茶树。它们被认为是茶树中的一种珍稀资源，通常生长在中国南方山区的原始森林中。这些茶树高大茂盛，树干粗壮，树龄长达几百年甚至上千年。古茶树的叶子较大，树冠茂密，部分品种叶面呈现金黄色，透露出古老而神秘的气息。

由于古茶树生长环境优越，经历了岁月的淬炼，其茶叶的质地和口感都非常独特。古茶树茶具有丰富的茶多酚和咖啡碱，口感醇厚，香气悠长。同时，古茶树茶还被认为具有一定的药用价值，对抗衰老、保健养生有着显著的效果。

老茶树

老茶树则是指茶树的年龄在80年以上但小于300年。相比古茶树，老茶树的规模较小，树干相对细长，树冠较为分散。它们主要分布在中国茶叶产区的山坡地和丘陵地带。

老茶树产生的茶叶，在口感和香气上也有其独特之处。老茶树茶叶中的茶多酚和咖啡碱含量适中，使得茶叶的口感既醇厚又清爽，香气十分浓郁。此外，老茶树的茶叶通过多年累积的养分，含有更高浓度的维生素和矿物质，更有利于人体健康。

结论

通过对古茶树和老茶树的介绍，我们可以清晰地看到它们在茶树世界的独特地位。古茶树因为树龄的长久和生长环境的独特，拥有浓郁且独特的口感和香气，同时还具有药用价值。而老茶树则以其中庸适中的茶叶特点和丰富的养分成为珍贵的茶树资源。

因此，在选择和品尝茶叶时，了解古茶树和老茶树的区别能够帮助我们更好地鉴别茶叶的品质和价值。同时，它们也为我们带来了无穷的茶文化魅力与健康功效。

感谢您阅读本文，希望能够给您带来对古茶树和老茶树的更深入了解。无论您是茶叶爱好者、饮茶者还是茶文化的追求者，本文都希望能够为您提供帮助和启发。

九、安吉白茶树叶特点？

安吉白茶的特点：

1.形美

安吉白茶干茶条索挺直、壮实而匀整，如凤形，很是美观。此外，不同级别的安吉白茶，外形略有不同哦。

2.毫显

制好的安吉白茶，成茶色泽翠绿，白毫披覆，仿似金镶碧鞘、内裹银箭，很是可人。只要大家细细观察，便会发觉。

3.香浓

安吉白茶干茶，有一种异于其它绿茶的独特韵味，香气清冷，如淡竹积雪，浓郁、高扬而持久。

4.味鲜

冲泡后的安吉白茶，滋味鲜爽，或甘醇、或清润;饮毕，唇齿留香，回味甘润而生津，让人久久不能忘却。

十、乌蒙早茶树特点？

小乔木型，中叶类，特早生种。植株主干明显，树枝直立，分枝密；叶长椭圆形，叶面较平整，叶缘微波，叶色绿，叶片厚，持嫩性强；发芽整齐，芽形肥大、满披白毫；抗寒性强，抗旱性中等，休止期晚，年发4轮～5轮；一芽二叶初展百芽重50克。该品种内含物丰富，经农业部茶叶质量监督检验测试中心（杭州）检验茶多酚、水浸出物、儿茶素总量、咖啡碱含量分别为22.4%、 51.8%、16.07%和4.0%，均比对照福鼎大白茶高，游离氨基酸、可溶性糖含量分别为4.2%和3.2%，比对照低；酚氨比为5.33，适宜加工高香显毫型扁形名茶。