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孕期可以喝红茶吗？

admin 2024-08-06 21:02 红茶 0

一、孕期可以喝红茶吗？

当然是可以喝红茶的，六大茶类只要适量，根据个人口感喜好，孕妇基本都没有问题，

孕妇不能喝茶的主要原因之一，是很多人包括茶行业内的有些人认为茶叶里含有鞣酸，鞣酸与孕妇摄入的铁元素结合成一种不能被机体吸收的鞣酸亚铁，妨碍孕妇对铁的吸收，balabala........

所以，回答这个问题前得先把鞣酸讲清楚。另外一个咖啡因影响，下面会提。

其实，茶叶里没有鞣酸！知乎上以前没人把这个问题讲清楚，也没人问到过我，趁此回答详细表述一下。

茶多酚不是鞣酸，把鞣酸的不良副作用套在茶叶上面是对健康饮料茶叶的亵渎。

关于茶叶中含有鞣酸的说法过去和现在也的确困惑过许多人，说不清道不明，究竟为什么，来龙去脉如何？为什么会有茶叶中含有鞣酸的误解呢？

这是有其历史根源的。原来是因为茶叶中茶多酚的主体物质儿茶素也具有苦涩味和收敛性，与鞣酸的苦涩味和收敛性有点类似， 而鞣酸的英文名称是 Tannin或者Tannicacid或AcidumTannicum，鞣酸中的中文别名还有单宁、鞣质、单宁酸、丹宁酸、五倍子单宁酸、没食子鞣酸、落叶松栲胶、二倍酸等，这些叫法相互通用。

因而在最初人们还搞不清楚茶中这团物质到底为何物时就借用鞣酸的别名单宁为名，称它为“茶单宁”或“茶鞣质”或 “茶鞣酸 ”，于是乎给人们自然而然地造成的印象是茶叶中含有鞣酸。

但是当科学研究逐步弄清楚茶叶中的这种物质是茶多酚后，发现它并没有鞣酸那么重的苦涩味，更没有那么强的收敛性，而且根本就没有鞣酸的鞣革作用，两者在化学结构、化学性质上也有很大的区别。“茶单宁”、“茶鞣质”或“茶鞣酸”的叫法显然有违科学事实，于是改称为比较科学的名称“儿茶多酚类”、“多酚类化合物”或“茶多酚”。

鞣酸有一些不良的副作用甚至可能会导致某些癌症，而茶多酚却是茶叶中最具保健功能的成分，具有很强的抗氧化能力，有防癌抗癌作用。

我国已故的我国茶学泰斗，一代宗师陈橼教授早在上世纪七十年代就写过《茶中鞣酸的谎言必须批判》的文章，他明确指出：茶中无鞣酸，饮茶大有益。 1985年9月陈橼教授还就这个问题向《安徽科技报》记者发表了谈话，他强调指出：“茶叶中的化学成分，类黄酮复合物不是单宁，不仅对人体无害，而且大有益处。那种认为 “茶单宁” 与单宁相同 ,“饮茶对人体有害” 的假说，纯属无稽之谈，不符合事实。

陈老在1987年出版的《茶药学》一书中还专门提到：“鞣酸唯一重要作用是沉淀反应，不仅可沉淀蛋离子、生物碱和甘结合形成不溶解的复合体。从茶叶成分分析与各类茶汤的特性来看，都可以否认茶叶有大量鞣酸的说法。鞣酸是由非晶形粉末、闪耀的鳞片或微黄白色至淡棕色海绵状块组成。这一化合物很易溶于水、甘油或醇。(茶叶中)已发现的30多种黄酮类化合物均与此不同，说明它们不是鞣酸。”

中国农业科学院茶叶研究所前所长、我国著名的茶学专家程启坤教授也说：“认为茶中含有鞣酸，纯粹是一种误解。他们一知半解地把茶叶中的茶多酚(旧称茶鞣质)与某些植物中所含的鞣酸混为一谈。事实上茶叶中的茶多酚是属于缩合物质，主体物质是儿茶素类物质，分子量通常较小；

而鞣酸是属于水解鞣质，分子量通常较大。它们的化学结构和化学性质都有很大的区别。茶叶中的茶多酚除主体物质儿茶素类以外，还有黄酮醇类、黄烷酮类以及酚酸类物质，茶叶中的茶多酚并不是鞣酸。因此任何把鞣酸的副作用强加给茶叶的认识是不符合实际的。 ”

上海市茶叶学会前秘书长何耀曾先生也指出：“茶叶中的茶多酚，过去有人认为是鞣酸，这是一种错误的命名。茶多酚不论性质和功能，与鞣酸是不同的，喝茶没有任何危险（这句话前面要加定语适量），更不致癌。相反，由于茶叶中含有多种维生素和抗氧剂，还可防癌。 ”

中国微量元素与健康学会原理事长、已故的我国著名应用学家于若木女士对茶叶颇有研究，她说道： “据现代医学、生物学、营养学对茶的研究，凡调节人体新陈代谢的许多有益成分，茶叶中大多数都具备。现代科学不但对茶叶的几乎所有成分都分析清楚，而且把它抗癌、防衰老以及人体的生理活性的机理都基本研究清楚了。茶叶，这一大自然给予人类的最好的饮料，好像调配适宜的复方制剂。它的数种有益成分比例协调，对健康十分有益，被誉为最理想的饮料。茶叶醒脑提神、健胃利脾、保肝解毒、强心利尿，对各脏器的好处几乎包罗无遗。茶叶保健重要功能在于抗氧化、降血脂、降胆固醇、防止动脉粥样硬化。

茶叶的保健作用是治本的。

好了，关于茶叶中是否有鞣酸解释到这，不接受反驳。

下面来说下茶叶中的咖啡因对孕妇的影响问题。

孕妇的体质较为特殊，稍有不慎，便会对胎儿的生长发育产生一些影响。而茶叶中含有咖啡因，大量饮用较浓的茶水，尤其是浓茶，对孕妇会有一定的兴奋作用，从而刺激胎动增加，甚至可能影响到胎儿的发育，使其体重减轻。

数据说话：将冷冻干燥制得的茶粉配成水溶液，经HPLC法检测，各种茶叶水提物茶粉中咖啡因的含量见下表，严格来说各大茶类相差不大，因为茶叶中的咖啡因含量不受茶叶的加工过程影响。只与茶叶投放量和茶树品种有关。

白茶、滇红、普洱偏高一丢丢。

也就是广义上的茶水中咖啡因含量。

但茶叶中的咖啡因还有一个重要指标，结合咖啡因。利用低PH沉淀法测定了不同茶叶水提物茶粉中结合咖啡因的含量，并计算得到各个茶叶样品中结合咖啡因占总咖啡因的比例

从数据里可以看出，结合咖啡因的数值随着茶叶发酵程度的增长而增加。绿茶最低，普洱最高。

注：结合咖啡因：咖啡因与茶叶中的其他成分结合形成复合物，且这种复合物会在酸性条件下形成沉淀，而导致咖啡因在人体中的吸收受到影响，而80%的人体偏酸性，特别是亚健康人群和慢性病人群。

结合咖啡因数值高意味着咖啡因在人体内的不可控因素增多。（不好意思，结合咖啡因目前的研究极少，具体有多大的影响目前没有参考，再深入我也不清楚）

以上咖啡因数值仅供孕妇们选购各品类茶叶时参考。

但离开剂量谈饮茶不妥当！

孕妇无论选择什么茶叶，除了要根据个人的饮茶习惯、年龄、健康情况、生活环境等，还要选择适合自己的茶叶（口感优先）和饮用的量，一般来说每天2～5克为宜（最少分两次投放，控制每天摄入的咖啡因总量），对于体能消耗较多、进食量较大的人，可以适当增加一点（绝对不能超过10g）。

在针对性适量的情况下，中国的六大茶类孕妇喝都没问题（国家标准规定的保质期以内），多喝一点少喝一点的问题。

因为茶叶含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分。孕妇如能每天喝少量的茶，特别是淡绿茶，可加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育。(茶叶对孕妇的益处远超咖啡因摄入带来的影响）

玫瑰花茶富含维生素C、有很好的美容效果，同时还有利于铁的吸收因而有消除贫血的功效。玫瑰花茶也非常适合在妊娠中期饮用。

绿茶含锌量极为丰富,锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点绿茶。

红茶自然也可以喝，建议如果喜欢喝红茶的孕妇们，可以适量喝点淡点的红茶（2g一泡差不多了），因为淡红茶可以促进血液循环，帮助消化，对胎儿的生长发育也有好处。

最后补充一些中医学上的观点：

中医学把孕妇形容为：产前一盆火，产后一盆冰，这表明大部分孕妇产前属于偏热体质或燥热体质（特别是进入怀孕中期后，因为这时候食补已经开始逐渐过量）。

为什么？

大多数的孕妇在怀孕期间，尤其是到了产前的最后阶段，孕妇的新陈代谢会比较旺盛，为了供给胎儿营养，吃的特别多，代谢废物也多，容易上火，体内阳气也盛。这种情况一般被称为“产前一盆火”；而分娩以后，由于失血过多，会出现气血亏虚，常会感到怕冷、四肢冷、怕风等一派寒相，所以称为“产后一块冰”。

所以，大多数的孕妇喝凉性、平和的茶会更适合一些，比如绿茶（有条件尽量买天目湖白茶、安吉白茶、黄金芽这类性平的高香绿茶或者高等级绿茶，孕妇不要图便宜）、微发酵茶（如清香型铁观音，白茶）、花茶（花茶其实值得孕妇们的重视，可以缓解抑郁，芳香解郁嘛，特别是怀孕期间老公照顾不周的小家庭）等，这些茶有清热降火、疏肝解郁、理气调经的功效。

半发酵茶全发酵茶一个是根据个人喜好口感，一个是控制茶叶投放量，适当喝些当然没有问题。

可以结合我的另一个回答一起参考，两个回答是一个体系。

年轻人天天喝茶会怎么样？

二、孕期能喝康师傅红茶绿茶吗？

怀孕期间不能喝绿茶或者是红茶，其中含有茶多酚和咖啡因，有可能会导致胎儿发育异常，孕期一定要注意不要吃过于寒凉的食物，含有酒精和咖啡因的饮品不能喝，要以容易消化的软食为主，多喝温开水，促进身体的代谢，不要受凉，以免引起胃肠道不适。

三、孕妇可以喝红茶吗？孕期适合喝红茶吗？

孕妇喝红茶是一个备受争议的话题。红茶中含有咖啡因，而孕妇摄入咖啡因的量是有限制的。根据研究，孕妇摄入过多咖啡因可能会增加流产、早产、婴儿出生体重较低等风险。

孕妇可以喝红茶吗？

孕妇可以适量喝红茶。与咖啡相比，红茶中的咖啡因含量较低，适量饮用通常不会对胎儿产生负面影响。

孕期适合喝红茶吗？

孕期适合适量喝一些红茶，但是注意不要过量。过量咖啡因的摄入会带来一些潜在的健康风险，包括影响胎儿生长发育和增加早产的风险。

此外，孕妇饮食健康也需要考虑其他因素。例如，茶中的鞣酸会影响身体对铁质的吸收，因此如果孕妇患有贫血或需要额外补充铁质，应当谨慎饮用茶类饮品。

总的来说，孕妇可以适量饮用红茶，但需要注意咖啡因的摄入量，避免过量饮用。如果有任何疑问或特殊情况，建议咨询医生或营养师的意见。

感谢您看完这篇文章，希望能够帮助您更好地了解孕期饮食，并做出更健康的选择。

四、夏天喝绿茶，冬天喝红茶，夏天能喝红茶吗？

可以呀，别说红茶，夏天想喝什么茶就喝什么茶~

每种茶，只要种植绿色无残留，只要生产健康无无添加，只要包装环保无污染，我觉得喝茶都对人体是有好处的，茶最早也一直是做药用的，既然是药，俗语都说“是药三分毒”，任何事过了都不是啥好处，也不能违背自己身体发出的健康信号来逆行，喝着觉得舒服就继续，如果身体不舒服就先停下吧。

喝红茶有好处，不会对身体有害的，不过体质热的人，会有点上火，注意身体反馈就好。

冰萃红茶

从科学（化学）角度上以及书本上的实际理论上来说，喝红茶的好处还挺多。

两杯红茶释出的抗氧化物分量，相当于4个苹果、7杯橙汁、5个洋葱或12杯白葡萄酒等

而且具有非常强的抗氧化和清楚自由基的效力，大大高于维生素C和维生素E，一杯红茶相当于4个苹果或6颗大蒜所以，为了达到相同的抗氧化功效，你会选择吃6颗大蒜满嘴“留香”还是喝一杯温润醇香的红茶呢？

茶叶中富含微量营养元素，包括氟化物、镁离子和锌离子等，然而其所表现出的健康效益最主要的还是和三种主要的生物活性化合物有关，包括儿茶酚、咖啡因和L-茶氨酸。

实验室和动物试验研究结果表明，这些生物活性化合物会对机体带来多种健康效应。

儿茶酚是一种多酚物质，而多酚是一类具有抗氧化特性的天然化合物，抗氧化剂能够抑制机体细胞损伤，咖啡因能够让机体变得警觉；同时氨基酸L-茶氨酸被认为能够让人放松~

且红茶更独特在于其在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分（茶色素是红茶在制作的过程中产生的一种天然色素，还有少量茶褐素），其香气比鲜叶明显增加，形成红茶特有的色、香、味。

绕口令：儿茶素为茶黄素和茶红素的先质；茶红素主要为儿茶素和茶黄素的高聚物。

茶黄素被誉为茶叶中“软黄金”，有降血脂的独特功能，茶黄素不但能与肠道里的胆固醇结合减少食物里胆固醇的吸收，还能抑制人体自身的胆固醇合成，经临床试验（来自《正山小种》）具有调节血脂、预防心血管疾病的功效，而且无副作用。
茶红素对自由基有一定的清除能力，并呈现一定的量效关系，是一种很强的抗氧化剂，能够帮助老化的机体抵抗生物氧化，效果比茶多酚类更为出色。

科普一下，自由基

喝茶有几项众所周知的好处：提神醒脑、减肥促进肠胃健康、养生保健、清油解腻、增强神经兴奋、消食利尿等等，总之适量喝茶并长期坚持，基本上是没啥害处的。

无论啥茶类，其本质上的主要功效都差不太多，只是体质不同受到的影响不同。

绿茶和黄茶、白茶由于发酵程度较低，归于凉性的茶；青茶归于中性茶；红茶、黑茶归于温性茶。
通常来说，酷热体质者——例如，有抽烟喝酒习气，体型较胖，简略上火者（即酷热体质者），应喝凉性茶；而肠胃虚寒，吃点生冷的东西就拉肚子或许体质较弱者（即虚寒体质者），应喝中性茶或许温性茶。
简略来说：上火多喝绿茶、黄茶或许铁观音，老拉肚子多喝乌龙和普洱或红茶。
白茶比较复杂，新白茶挺寒凉，老白茶又养生，跟生普有点类似，新生普伤胃，老生普挺好。

也有一些喝茶讲究和喝茶禁忌：比如「春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶」，比如「不宜喝浓茶」、「睡前不饮茶」、「酒后不饮茶」等等。

根据红茶的制作工艺（全发酵），所以红茶是温和的，对护胃暖身有比较好的益处，对许多女性来说是比较友好的（大多数女孩儿普遍是寒性体质），这也是为啥冬饮红茶。

总之，在林林总总的书籍或者网络宣传消息中，喝茶于人而言是百利而无一害的，各种各样的好处，什么养肝养肺啊、减肥刮脂啊、美容养颜啊等等！

茶叶对人体的益处是日积月累的过程，所以别计较哪种茶含有的这种物质或是那种物质高了，挑自己喜欢喝的就好，对应自己体质的就OK啦~

五、备孕期间能喝红茶吗?对怀孕有影响吗？

在备孕的过程中是可以用红茶的，红茶对怀孕的几率是没有大的影响。红茶是有温补的功效，可以暖胃等，但是预防身体出现贫血的症状，尽量不要用浓茶的，看一下排卵的时间和卵泡的发育是否成熟，注意性生活的频率，积极提高自然怀孕的几率即可。

六、喝红茶还是喝绿茶？

各有优点哦，合适自己的才是最好的。

1.红茶

红茶产区主要集中于华南茶区的海南、广东、广西、台湾以及湖南和福建南部；西南茶区的云南、四川等地；江南茶区的安徽、浙江、江西也有少量生产。中国生产的红茶，有工夫红茶、红碎茶和小种红茶三个类别。红茶的生产工艺虽大同小异，但各具特点。

红茶宜用95°以上的水，才可以使茶条充分舒展，更好地析出其中的营养物质。另外，红茶不宜放凉饮用，会影响暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低其营养价值。红茶能够刺激胰岛素的分泌，利于降低餐后血糖，对改善糖尿病并发症有益处：另外，红茶可以增强机体免疫力，而糖尿病患者机体免疫力相对较弱，因此，可以适量饮用红茶。

红茶红茶饮用广泛，主要在于红茶的保健作用。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲、利尿、消除水肿等，功效多样。红茶的主要品种有祁门红茶、滇红工夫红茶、正山小种红茶、广东荔枝红茶等。

2.绿茶

绿茶是基本茶类之一，属不发酵茶。制作过程不经发酵，干茶、汤色、叶底均为绿色，是中国历史上最早出现的茶类。根据其制作工艺中杀青和干燥方式的不同，分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶四大类，还有介于前两者之间的半烘半炒绿茶。中国的各产茶省均生产绿茶，其中以浙江、安徽、湖南、江西、江苏、湖北和贵州最多。

绿茶是未经发酵的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有较多的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱等抗氧化物质，氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成分对降脂、预防心血管疾病、防衰老、预防肿瘤等都有一定的效果。

主要名品有西湖龙井、碧螺春、六安瓜片、信阳毛尖、太平猴魁、黄山毛峰、庐山云雾、金坛雀舌等。

七、孕期喝什么汤？

孕期的饮食要合理搭配，荤素搭配营养要均衡，孕期可以喝一些排骨汤，乌鸡汤，鲫鱼汤，燕窝，甲鱼汤，鸽子汤，也可以喝一些八宝粥，红枣银耳粥，大米山药粥，也可以吃一些新鲜的蔬菜和水果，孕妇在怀孕期间也要多注意休息，保持充足的睡眠。

八、孕期喝什么奶粉？

孕期喝哪种奶粉，是因人而异的。

比如我孕期一直喝"安满孕妇奶粉"（港版的）。喝过一次天猫国际上买的国产安满一罐，每次喝都会觉得恶心。

而同时期我的同事一闻到这个牌子奶粉就吐。

九、喝红茶能减肥吗？喝红茶会不会上火？

红茶是一种受欢迎的饮料，但很多人担心喝红茶会影响身体健康，尤其是对于减肥和上火的问题。在这篇文章中，我们将探讨喝红茶能否减肥以及是否会上火。

首先，喝红茶能减肥吗？答案是可能。红茶中含有茶多酚和咖啡因，这两种物质能够促进新陈代谢和脂肪分解，有助于减少身体脂肪的积累。此外，红茶还具有温暖的特性，能够增加身体的代谢率，从而加速脂肪燃烧。因此，适量饮用红茶可能有助于减肥。

其次，喝红茶会不会上火？这一问题有些复杂。在中医中，“上火”通常指的是身体内部的炎症和热气。而红茶属于温茶，可能会加重热气或燥热的症状。但是，喝红茶并不会导致热气或炎症的产生。实际上，适量饮用红茶可能有助于缓解热气和燥热的症状，因为红茶中含有一些抗氧化物质和维生素，能够帮助身体排毒和抵抗自由基的伤害。

总的来说，适量饮用红茶是有益的。红茶中含有茶多酚和咖啡因，有助于促进新陈代谢和减少身体脂肪积累。同时，红茶还含有一些抗氧化物质和维生素，有益于身体健康。但是，过量饮用红茶可能会引起不适，特别是对于那些有胃病或者咖啡因过敏的人。因此，我们应该适量饮用红茶，并在饮用前咨询医生或营养师的建议。