云南滇红是什么茶叶?
一、云南滇红是什么茶叶?
云南红茶简称滇红,属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。
其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。
制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。
二、云南滇红茶叶保存多久?
2到3年
一般来说:若是储存好的滇红茶的保质期达到2到3年,新购买的滇红茶,笔者建议存放一段时间再饮用,这叫退火。半年以上的滇红茶性更温和。茶叶的最佳保存环境是,干燥、常温、避光。茶叶贮藏不好,会陈化、发霉、变质,为了减轻损失,在大生产中通常采用干燥密闭贮藏、真空贮藏以保持茶叶的品质。
三、我想买些茶叶,云南哪里产的滇红茶最好?
买滇红茶的话,不要去选择一些所谓的古树红茶,毕竟古树茶做成普洱更值钱,所以一般所谓的古树滇红要么很贵要么不对版,水很深。产地的话建议选择凤庆产的滇红茶,凤庆滇红早期也是作为出口物资的,所以其工艺和品质是有标准化的保障,其次近年来热度下降所以价格也不会很高。
四、打算买点茶叶送人,云南滇红茶哪个品牌比较好?
大家好,我是 @茶中仙,一个自幼受家人喝茶影响的爱茶之人,茶龄16年。
滇红和普洱都是使用云南大叶种茶树为原料,通过两种不同的制茶工艺,成就了两款优秀的世界名茶。滇红品牌有凤牌、红瑞徕、凤宁号、茗纳百川、新益号、昌宁红、雨林、蒲门。
一、滇红介绍
滇红是云南红茶的简称,属于红茶类,全发酵茶。滇红采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,经制茶工艺制成成品茶, 也是中国工夫红茶的后起之秀。
滇红是由汉族茶农创制于民国年间,产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。
1.1、滇红产地
云南滇红茶的主要产区位于云南滇西南澜沧江以西,怒江以东的高山峡谷区,包括凤庆、勐海、保山、临沧、双江、思茅、德宏、西双版纳和红河6个地州的20多个县。
1.2、滇红特征
滇红茶叶外形手感重实,茶叶颜色均匀。开水冲泡后,滇红汤色红鲜明亮,香气鲜爽,金圈突出,入口滋味浓烈,富有刺激性;滇红叶底呈鲜亮红匀,又以浓、强和鲜为其特征。
二、滇红分类
滇红根据其采摘茶料和制作工艺,又可以分为金针、金丝、金芽、金螺、松针和野生滇红茶等六大类。
1、滇红金针
滇红金针又叫金针滇红,因其茶叶条形如针,色泽金黄而得名。滇红金针采用单芽制作而成,是滇红中比较高端的一款滇红茶叶,品质以凤庆所产的为优。
2、滇红金丝
滇红金丝又叫金丝滇红,其原料和滇红金针一样,都是以一芽鲜叶为原料制成,形状如金丝而得名。是滇红中的上品。滇红金丝外形芽叶肥壮;冲调后汤色红亮,显金圈,具有刺激性;叶底红匀鲜艳。香味淡然绵长,有蜜香。
3、滇红金芽
滇红金芽又叫金芽滇红,其茶叶条形自然饱满,茶芽直或稍弯曲,也是一款以茶叶形状命名的滇红茶。以单芽制作而成,相对来说级别较高,品质也以凤庆的为优。
4、滇红金螺
滇红金螺茶是采摘单芽、一芽一叶或一芽二叶等为茶叶原料,又因茶叶形状如螺而得名。 滇红金螺的制茶工艺采用了碧螺春的做形手法,揉捻程度比其他类型的更重。其外形体骨重实,冲泡后汤色金黄,滋味醇厚,回甘生津,滑厚绵长。
5、 滇红松针
滇红松针茶叶的制作和命名和滇红金针类似,采摘一芽一叶的茶叶原料,通过制茶工艺而成。滇红松针在品种和价格上都比滇红金针略低。
6、野生滇红茶
野生滇红茶色泽偏黑,茶叶级别无特别要求,采摘原料主要以野生茶或放荒茶为原料,工艺特别。建议在选购滇红的时候,要稍加注意。
三、滇红茶的功效与作用
滇红茶性偏温,汤色胭红,对肠胃有好吃,入口可以取暖温,秋冬喝滇红最好。适合女性、上班族和年长者喝。
滇红茶中含有丰富的蛋白质和各种糖份,具有暖腹生热,可以有效增强人体的抗寒能力。还可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲消化,并强壮心脏功能。
滇红茶中含有的咖啡碱、茶多碱等物质,可以起到兴奋神经中枢,起到提神和集中思考力的作用。还具有加快血液循环促进新陈代谢、利尿,从而达到消除疲劳的效果。
四、滇红怎么泡?
滇红茶泡茶容器,一般以瓷和玻璃材质为佳。冲泡之前可以先用沸水温茶器,以提高器皿温度,可以充分保持红茶的茶香。
滇红一般选择5-8g(茶水比1:60),80-90度的热水。泡滇红茶的水,建议选择矿泉水、纯净水和山泉水。80-90度热水的沿着杯壁四周缓缓注入,前三泡5秒左右出汤即可,后面几泡可适当延长时间。
冲泡好滇红茶后,先斟茶,可以放在鼻尖闻茶香,然后轻轻入口一口,细细品味。
五、滇红推荐
滇红和普洱都是使用云南大叶种茶树为原料,通过两种不同的制茶工艺,成就了两款优秀的世界名茶。滇红品牌有凤牌、红瑞徕、凤宁号、茗纳百川、新益号、昌宁红、雨林、蒲门。
5.1、凤牌滇红
凤牌滇红是滇红集团旗下品牌,其前身是云南省凤庆茶厂,再往前推是创建于1939年的顺宁茶厂,滇红就是由其创始人冯绍裘研制而成的。滇红集团旗下“凤”牌茶叶,获得“中华老字号”称号,并多次获评国家金质奖。
5.2、红瑞徕滇红
红瑞徕滇红是云南白药集团股份有限公司旗下滇红品牌,云南白药集团也是云南省最具实力的大型医药企业集团。红瑞徕滇红品牌创建于2010年,在凤庆县拥有3个种植基地,共6万亩茶园和3000亩优质古树茶。
5.3、凤宁号滇红
凤宁号滇红最早起源于1959年,以制作滇红茶起家,由第三代传人张景贵于2009年注册成立,凤宁号才由最初的原料代工业务进而转向自有品牌。凤宁号滇红着重耕于耘年轻人市场,产品包装比较年轻化和便携装。日常喝滇红适合凤宁号。
5.4、茗纳百川滇红
茗纳百川滇红是云南茗纳百川茶业旗下滇红品牌,其公司创建于2009年,定位于中端滇红,以口粮茶和送礼为主。其主要滇红产品由来自核心产区的凤庆县凤山镇红塘村有着60年制茶历史大摆田茶所提供。
5.5、新益号滇红
新益号滇红是昆明新购商贸有限公司是其旗下滇红品牌,其公司创建于2009年。新益号是一个完全的互联网普洱茶和滇红品牌。公司致力于让更多的茶友能享受高品质,低价格的普洱茶和滇红。
5.6、昌宁红滇红
昌宁红滇红是云南昌宁红茶业集团有限公司旗下滇红品牌,其公司创建于1995年。坚持匠心制茶27年,有6家分公司,13个分厂,覆盖云南省昌宁县和凤庆县的高原优质茶园60万亩。定位中国红茶高端代表性品牌。
5.7、雨林滇红
雨林古茶坊滇红是勐海雨林古茶坊茶叶有限责任公司旗下滇红品牌,其公司成立于2012年,是一家专注于手工制作古树普洱茶和滇红的茶叶品牌,“真正古树、传统手工”是雨林古茶坊的理念。
5.8、蒲门滇红
蒲门滇红是蒲门茶业公司旗下滇红品牌,创建于2010年,公司位于凤庆县滇红生态产业园区,主营滇红业务。蒲门滇红的传统工夫滇红以价格在每斤200元以下的口粮茶为主,以滇红1号为代表;蒲门高端创新滇红则有缤纷时代系列和臻传系列。
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云南红羽茶叶:高山滇红的瑰宝
中国是茶文化的发源地之一,拥有着丰富的茶叶资源。云南省作为中国著名的茶叶生产基地之一,以其独特的地理环境和气候条件,培育出了许多优质的茶叶品种。而红羽茶叶作为其中之一,以其醇厚的口感和独特的风味,成为茶叶爱好者追捧的对象。
红羽茶叶是一种产自云南的名优红茶,以其裸露茶芽上覆盖着一层红色绒毛而得名,具有较高的观赏性。它是由嫩芽制成,色泽乌润,滋味醇厚,香气独特。由于红羽茶叶的特殊生长环境和采摘工艺,使其具备了独特的品质和口感。
红羽茶叶的高山滇红
红羽茶叶属于滇红茶的一种,滇红茶以其独特的制茶工艺和风味享誉世界。而红羽茶叶则是滇红茶中的瑰宝。高山滇红是红羽茶叶的代表作之一,它生长在海拔1000米以上的高山地区,如临沧、景东等地,因此也被称为高山滇红。
高山滇红的茶叶外形条索紧结,色泽乌润,沏出的茶汤橙黄澄亮。它具有扑鼻而来的花香和独特的蜜香味,口感醇厚,回味悠长。高山滇红的茶树生长在海拔较高的地区,气候凉爽,光照充足,土壤肥沃,这些条件使得茶树的生长周期较长,生长出的茶叶更加鲜嫩,含有更多的茶多酚和芳香物质。
高山滇红的生产工艺
高山滇红的生产工艺独特,主要包括采摘、摊凉、揉捻、发酵、烘干等环节。首先,采摘是制作高山滇红茶的关键步骤。采摘时选择阳光充足、雨水充沛的日子进行,采摘的茶叶嫩度要求高,一般选择两叶一芽的嫩芽。
采摘完成后,茶叶要进行摊凉处理。传统的摊凉方法是将茶叶摊放在竹席或竹篮上,经过自然风吹日晒,使茶叶中的水分得以蒸发,达到一定程度的杀青作用。这样处理后的茶叶,便于揉捻和烘干。
揉捻是高山滇红制茶的重要工艺环节,其目的是破坏茶叶组织,促使茶汁与空气接触,便于后续发酵。揉捻完成后,茶叶要进行发酵处理。发酵是高山滇红制茶的特色之一,茶叶在适宜的温度和湿度下进行自然发酵,这个过程中茶叶中的单宁物质得以释放,使茶叶产生红色而得名。
最后,烘干是高山滇红制茶的最后一步,它是将发酵后的茶叶进行热处理,使其含水量达到合适的范围,更好地保持茶叶的色泽和口感。
品味红羽茶叶的乐趣
品味红羽茶叶不仅是享受美食的过程,更是一种文化的体验。它的浓香、鲜爽、甘醇,让人陶醉其中。茶汤犹如琥珀,色泽生动而明亮,入口后立刻能感受到鲜明的花香和蜜香,随着茶香慢慢散发,余味悠长。
品味红羽茶叶的乐趣可以从选择合适的茶具和水温开始。对于红羽茶叶这样的优质茶叶而言,最好选用瓷质的茶具,以充分发挥茶叶的香气和口感。同时,水温的控制也非常重要,一般来说,红羽茶叶适宜用90℃的水冲泡,这样能够充分释放茶叶的香气。
在品味红羽茶叶的过程中,还可以搭配一些小点心,如糕点、坚果等,以增添美食的层次感。同时,与好友一起品味红羽茶叶,互相分享茶艺心得和生活感悟,也是一种愉悦的社交体验。
结语
红羽茶叶作为高山滇红的一种,以其独特的风味和品质受到茶叶爱好者的喜爱和追捧。每一杯红羽茶叶都是对云南丰富茶文化的品味与传承。如今,红羽茶叶已经在国内外茶叶市场上占据重要地位,成为中国茶叶的一张名片。
如果你还没有尝试过红羽茶叶,不妨找些时间品味一杯,领略其中的独特风味。相信它会给你带来一段美好的茶艺体验。
(Translation) htmlYunnan Hongyu Tea: The Treasure of High Mountain Dianhong
China is one of the birthplaces of tea culture and possesses abundant tea resources. Yunnan Province, as one of China's famous tea production bases, has cultivated many high-quality tea varieties due to its unique geographical environment and climate conditions. Among them, Hongyu tea, with its mellow taste and unique flavor, has become the pursuit of tea enthusiasts.
Hongyu tea is a famous and superior red tea produced in Yunnan, named after the red fuzz covering the naked tea buds, which has high ornamental value. It is made from tender buds and has a dark color, mellow taste, and unique aroma. Due to the special growth environment and picking process of Hongyu tea, it possesses unique quality and flavor.
High Mountain Dianhong in Hongyu Tea
Hongyu tea belongs to Dianhong tea, which is renowned worldwide for its unique tea processing techniques and flavors. Hongyu tea is considered one of the treasures among Dianhong teas. High Mountain Dianhong, also known as Gao Shan Dianhong, is a representative work of Hongyu tea. It grows in high mountain areas above 1000 meters, such as Lincang and Jingdong, earning it the nickname "High Mountain Dianhong."
High Mountain Dianhong has tightly twisted leaves, a black and glossy appearance, and brews into an orange-yellow and clear liquor. It exudes a strong floral and unique honey aroma, with a mellow taste and long-lasting aftertaste. The tea trees of High Mountain Dianhong grow in high-altitude areas with a cool climate, abundant sunlight, and fertile soil. These conditions result in a longer growth cycle for the tea trees, producing tender leaves with higher levels of tea polyphenols and aromatic substances.
Production Process of High Mountain Dianhong
The production process of High Mountain Dianhong is unique, mainly including picking, withering, rolling, fermentation, and drying. First, picking is a crucial step in making High Mountain Dianhong tea. It is carried out on sunny and rainy days, selecting tender leaves usually with two leaves and a bud.
After picking, the leaves need to be withered. Traditionally, the leaves are spread on bamboo mats or baskets and exposed to natural air circulation and sunlight for moisture evaporation, achieving a certain degree of fixation. This withering process facilitates subsequent rolling and drying.
Rolling is an important step in the production of High Mountain Dianhong tea. Its purpose is to break the cellular structure of the leaves, promote the contact between tea juice and air, and facilitate subsequent fermentation. After rolling, the leaves undergo fermentation. Fermentation is one of the distinctive features of High Mountain Dianhong production. The leaves undergo natural fermentation at suitable temperatures and humidity. Throughout this process, tannins in the leaves are released, giving the tea its red color and name.
Finally, drying is the last step in the production of High Mountain Dianhong. It involves heat treatment of the fermented leaves, bringing their moisture content to an appropriate level, thereby preserving the color and taste of the tea leaves.
Enjoying the Pleasure of Hongyu Tea
Enjoying Hongyu tea is not only a process of savoring food but also an experience of culture. Its rich aroma, freshness, and mellowness make people intoxicated. The tea liquor is like amber, with a vivid and bright color. Upon tasting, one can immediately sense distinct floral and honey aromas, followed by a lingering tea fragrance and aftertaste.
The pleasure of enjoying Hongyu tea can begin with selecting suitable tea utensils and water temperature. For high-quality teas like Hongyu, porcelain tea sets are recommended to fully release the tea's aroma and taste. Additionally, controlling the water temperature is crucial. Generally, Hongyu tea is best brewed with water at 90°C, allowing the tea to release its full aroma.
During the process of enjoying Hongyu tea, it can be paired with some snacks such as pastries and nuts to add layers to the gastronomic experience. Furthermore, sharing the experience of tea art and life insights with friends while enjoying Hongyu tea creates a delightful social experience.
Conclusion
Hongyu tea, as a type of High Mountain Dianhong, is loved and sought after by tea enthusiasts for its unique flavor and quality. Each cup of Hongyu tea embodies a taste of Yunnan's rich tea culture and heritage. Nowadays, Hongyu tea has gained significant importance in both domestic and international tea markets, becoming a representative gem of Chinese tea.
If you haven't yet tried Hongyu tea, it is worth finding some time to enjoy a cup and appreciate its unique flavor. It will undoubtedly bring you a delightful tea art experience.
六、云南滇红茶叶添加香精
云南滇红茶叶是一种闻名遐迩的名茶,具有独特的风味和香气。然而,近年来有关滇红茶叶添加香精的争议引起了人们的关注。
什么是滇红茶叶添加香精?
滇红茶叶添加香精是指在制作过程中向茶叶中添加一些人工合成的香精物质,以增强其香气和口感。这种做法在茶叶行业中并不罕见,因为它可以使茶叶更加吸引人,增加销量。然而,滇红茶叶添加香精的使用引起了一些质疑和争议。
滇红茶叶添加香精的影响
滇红茶叶添加香精的使用对茶叶的品质和健康影响具有一定的不确定性。香精物质可能改变茶叶的味道和口感,使其与天然的滇红茶叶有所不同。此外,一些香精物质可能具有潜在的食品安全风险,对人体健康造成潜在威胁。
另一方面,滇红茶叶添加香精也有其积极的一面。它可以使滇红茶叶更加诱人,吸引更多人喜欢和购买。这对茶叶产业来说是一个商业策略,可以增加销售额和市场份额。此外,滇红茶叶添加香精也可以提高茶叶的稳定性和保存期限。
滇红茶叶添加香精的争议
滇红茶叶添加香精的争议主要体现在两个方面:一是对滇红茶叶品质的影响,二是食品安全问题。
关于品质方面,一些茶叶爱好者认为滇红茶叶添加香精后失去了原本的纯正和独特的风味,使茶叶变得平庸和不值得品尝。他们主张纯天然的滇红茶叶更有魅力和价值。
食品安全问题是另一个备受争议的关键点。一些香精物质被认为可能对人体健康产生潜在风险。尽管国家标准对香精物质的使用有严格限制,但在使用过程中仍存在一定的监管风险。滇红茶叶添加香精的争议也引起了消费者对食品安全问题的更多关注和担忧。
滇红茶叶的发展方向
面对滇红茶叶添加香精的争议,滇红茶叶行业需要思考其发展方向和策略。如何在保证品质和安全的前提下,增加滇红茶叶的吸引力和竞争力,是需要考虑的问题。
一种可能的解决方案是加强品质管理和监管措施。制定更加严格的标准,对滇红茶叶添加香精的使用进行限制和监控,确保茶叶的品质和安全。此外,推动绿色可持续发展理念,发展有机茶叶和天然香气的滇红茶叶也是一个具有潜力的方向。
另一种解决方案是提倡滇红茶叶的原生态和纯天然特性。将滇红茶叶作为一种传统的名优茶,宣传其天然、无添加的特点,吸引那些注重健康与环境的消费者。通过凭借纯正的品质和历史文化底蕴,滇红茶叶可以建立起一个独特的销售点。
总结
滇红茶叶添加香精的争议在滇红茶叶行业引起了广泛的讨论和思考。在追求更大市场份额和销售额的同时,茶叶产业需要更加关注茶叶品质和食品安全问题,以满足消费者对高品质和安全的需求。滇红茶叶行业应该发展绿色可持续的茶叶生产和营销理念,推动行业的健康和可持续发展。
七、云南滇红茶叶怎能存放
在茶叶行业中,云南滇红茶以其独特的品质和口感享有盛誉。然而,要想让这种珍贵的茶叶保持优质状态,正确的存放方法至关重要。今天我们将探讨云南滇红茶叶怎样能够实现最佳的存放效果。
1. 选择适当的容器
首先,要确保选择适合存放茶叶的容器。最好选择不透明的容器,避免阳光直射,以防茶叶暴露在光线下导致品质变差。同时,容器应该具有良好的密封性,以防止空气和湿气的进入。
2. 维持适当的温度和湿度
云南滇红茶叶最适宜的存放温度为20°C左右,湿度应保持在60%-70%之间。过高或过低的温度都会对茶叶的品质产生不良影响,导致茶叶发霉或失去原有的香气。
3. 避免异味和潮气
在存放云南滇红茶叶的地方,要远离有刺激性气味的物品,避免茶叶吸收异味。另外,潮湿的环境也会导致茶叶变质,因此要保持存放地干燥通风。
4. 分批存放,避免长时间暴露
为了保持茶叶的新鲜度,最好将茶叶分批存放,只取出需要的部分,避免长时间将茶叶暴露在外。这样可以减少茶叶接触空气的时间,延长其保鲜期。
5. 定期检查和整理
定期检查存放云南滇红茶叶的容器和环境,确保没有出现潮湿、异味等问题。同时,可以定期整理茶叶,翻动茶叶,让茶叶均匀受到空气和湿气的影响,保持其品质稳定。
结语
通过以上几点方法,我们可以更好地存放云南滇红茶叶,保持其优质口感和香气。只有做好茶叶的存放工作,才能让茶叶真正展现其独特的魅力和价值。
八、云南滇红茶叶价格查询
云南滇红茶,是中国最有名的红茶之一。它以其特殊的口感和独特的香气而闻名于世。这种红茶生长于云南省的高山地区,得益于其独特的地理和气候条件,使得滇红茶的品质卓越,深受茶叶爱好者的喜爱。
滇红茶的价格查询
对于喜欢品尝滇红茶的茶叶爱好者来说,了解滇红茶的价格是一件重要且必要的事情。市场上滇红茶的价格因其品质和产地的不同而有所差异。因此,当您希望购买滇红茶时,可以使用以下几种方式进行价格查询:
1. 在线茶叶商店
现在,互联网的普及使得购买茶叶变得更加方便。许多茶叶商店都有自己的在线平台,您可以在上面浏览和购买各种茶叶,包括滇红茶。这些在线茶叶商店通常会标明茶叶的价格,并提供购买选项。您可以在这些平台上搜索滇红茶,并比较不同品牌和产地的价格。
2. 茶叶市场
如果您身处云南或其他产茶地的城市,那么您可以亲自前往当地的茶叶市场进行价格查询。茶叶市场通常是当地茶叶贸易的中心,您可以找到各式各样的茶叶供应商和品牌。在茶叶市场,您可以直接与茶叶商家交流,并了解滇红茶的价格以及市场行情。
3. 茶叶博览会
茶叶博览会是茶叶行业的盛会,在这里您可以找到各种茶叶的供应商和品牌代表。茶叶博览会通常会吸引茶叶行业中的专业人士和茶叶爱好者,是了解茶叶市场动态和价格的理想场所。参加茶叶博览会可以让您与茶叶商家面对面交流,并亲自品尝滇红茶,同时了解其价格和品质。
滇红茶的价格因素
滇红茶价格的高低受到多个因素的影响。以下是一些可能影响滇红茶价格的因素:
- 品质:滇红茶的品质是决定其价格的关键因素之一。高品质的滇红茶通常会有更加醇厚的口感和丰富的香气,因此价格相对较高。
- 产地:滇红茶的产地也会对其价格产生影响。有些产地的滇红茶因其独特的生长环境和传统的制茶工艺而备受推崇,价格常常较高。
- 年份:滇红茶的年份也会对其价格产生影响。一些特殊年份的滇红茶由于其稀缺性和独特的口感而价格较高。
- 供求关系:茶叶市场的供求关系也会影响滇红茶的价格。如果供应过剩,价格可能会下降;如果供应不足,价格可能会上升。
如何选择滇红茶
选择一款适合自己口味和预算的滇红茶是一项不容忽视的任务。以下是一些建议帮助您选择滇红茶:
- 了解品牌:在购买滇红茶之前,了解不同品牌的背景和信誉是很重要的。一些知名的滇红茶品牌通常有更可靠的品质和良好的售后服务。
- 阅读评价:在选择滇红茶时,可以搜索一些用户的评价和推荐。这些评价可以帮助您了解别人对该茶叶的感受,进而作出更明智的购买决策。
- 尝试样品:如果您对某款滇红茶感兴趣,可以尝试购买一些样品进行品鉴。这样可以在购买前先了解茶叶的口感、香气等特点,避免买到不符合自己口味的茶叶。
综上所述,滇红茶作为中国的特色红茶之一,备受茶叶爱好者的喜爱。了解滇红茶的价格可以帮助您在购买时作出明智的决策。通过在线茶叶商店、茶叶市场和茶叶博览会等方式,您可以进行滇红茶价格的查询。同时,了解滇红茶价格的因素和选择滇红茶的技巧可以帮助您选购到满意的茶叶。
九、云南滇红文案?
云南滇红是中国著名的红茶品种,以下是一则关于云南滇红的文案:
"云南滇红,源自大地的馈赠,鲜艳如红梅,芬芳似山谷。它以独特的品质和浓郁的口感征服了无数茶客的味蕾。每一杯滇红都承载着云南高原的阳光和雨露,让人享受到大自然的馈赠。
云南滇红的叶片肥厚饱满,色泽深红,带有金黄色的芽尖,散发出浓郁的花果香气。入口之际,滋味醇厚、甘甜,伴随着淡淡的可可和土壤的香气,回味悠长。
无论是清晨的第一口,还是下午的闲暇时光,一杯云南滇红都能给你带来温暖和舒适的享受。它是与亲朋好友聚会的最佳选择,也是独自品味时光的美好伴侣。
品味云南滇红,就像品味生活的美好。让我们一同沉浸在这红茶的世界里,感受它带来的温暖和喜悦。"
这段文案通过描述云南滇红的特点、口感和香气,以及与生活的联系,展现了云南滇红独特的魅力和品质,引发读者对这款红茶的兴趣和渴望品尝的欲望。
十、云南滇红起源?
一、“滇红”的诞生
滇红茶被称为爱国茶或救国茶,它的诞生,和中华民族不屈的抗战史紧密联系,是时势和机遇的造就。
1937年“七七”卢沟桥事变,日寇大举侵华,战火绵延我国东南各省茶区,茶叶产区受到制约和破坏。东部茶区,江苏、安徽、浙江、福建等地沦陷,大部分茶园荒废,茶业技术人员失业。同时斯里兰卡与印度红茶开始抢占国际市场,民国政府面临无法创外汇与丢失国际市场的窘境,为了换取外汇,支援抗战军需,也为了转移安置从江南一带茶区疏散出来的茶业技术人员,不得已准备在西南大后方建设新的外销红茶基地。
1938年9月中国茶叶公司派专员郑鹤春、技师冯绍裘到临沧凤庆,以云南大叶种茶一芽二叶试制红茶。
1939年冯绍裘临危受命建“顺宁”茶厂,当时是边筹建边制作红茶,当年就成功试制出了第一批工夫红茶共16.7吨,取名“云红”茶,并经香港转销英国伦敦,获伦敦市场茶师的高度评价,云南红茶在国际市场初露头角。
1940年,云南中国茶叶股份有限公司采纳众意,借云南简称“滇”之典故,又借巍巍西山龙门之下早晚霞映红的滇池一水,遂将“云红”更名“滇红”,从此,“滇红”名冠全球。云南省属地州市先后建成的精制红茶茶厂,除厂家名称区别外,产品均以“滇红”冠名,一直沿用到今。可以说滇红的诞生是因为抗战而诞生的。