茶叶水与自来水溶后变黑?
一、茶叶水与自来水溶后变黑?
因为自来水含的铁离子较多,所以茶汤会变黑褐色,泡茶有条件的话用泉水,要么纯净水也可以,自来水或者井水不建议用
二、天天洗绿茶叶水会变黑嘛
天天洗绿茶叶水会变黑嘛
绿茶作为一种非常受欢迎和健康的茶饮品,备受人们喜爱。然而,一些关于绿茶的传言不胫而走,引起了人们的担忧。其中一个常见的说法是,天天洗绿茶叶会导致水变黑。那么,这个说法是否正确?让我们来一探究竟。
首先,我们需要了解一些基本的知识。绿茶中含有丰富的茶多酚,这是一类具有抗氧化和抗炎作用的化合物。茶多酚也是绿茶独特的色素来源,它赋予了茶叶深绿色的外观。
当我们将绿茶叶浸泡在水中时,茶多酚会被释放出来,从而使水呈现出透明的浅绿色。但随着时间的推移,如果您重复使用同一批茶叶,水的颜色可能会逐渐变得更深,有时甚至变黑。这是因为茶叶中的茶多酚在接触水和空气后会发生氧化反应。
尽管水变黑可能会让人担心,但实际上这是正常的现象。茶叶中的茶多酚本身并不是有害物质,它们经过氧化后并不会对人体产生不良影响。事实上,一些茶叶爱好者认为,变黑的茶水更有味道和香气。
那么,如何避免茶水变黑呢?
有几种方法可以帮助您保持茶水的清澈和绿色。
首先,避免重复使用同一批茶叶。茶叶泡好后应及时倒掉,不要反复使用。新的茶叶可以确保水的颜色和味道保持在最佳状态。
其次,正确保存茶叶。茶叶应存放在干燥、阴凉、避光的地方。避免茶叶接触潮湿的空气和阳光,这有助于减缓茶叶的氧化速度。
另外,选择高质量的茶叶。优质的茶叶通常含有较少的杂质和不良物质,较少的杂质意味着茶多酚的含量较低,从而减少了茶水变黑的可能性。
请注意,尽管水变黑并不是什么大问题,但如果您的茶叶一经沸水冲泡就立即变黑,那可能是茶叶有质量问题或受到污染。在这种情况下,最好避免食用,以确保您的健康安全。
绿茶的其他注意事项
除了茶水变黑的问题,还有一些与绿茶相关的重要注意事项。
首先,过量饮用绿茶并不是一个好主意。尽管绿茶对健康有益,但过度饮用可能会导致一些负面影响。绿茶中含有咖啡因,多饮可能会导致神经兴奋、失眠和胃肠不适等问题。
其次,怀孕和哺乳期间要谨慎饮用绿茶。咖啡因和茶多酚可能影响胎儿和婴儿的发育,所以在这个特殊时期,最好限制绿茶的摄入。
最后,如果您有任何健康问题,请咨询医生。尽管绿茶对大多数人都是安全的,但某些人群可能对茶叶中的化学成分过敏或敏感。如果您有任何疑虑或健康问题,请咨询专业医生的建议。
总结
天天洗绿茶叶并不会直接导致水变黑。茶叶中的茶多酚经过氧化后可能会使水变黑,但这不会对健康产生不良影响。为了保持茶水的清澈和绿色,避免重复使用同一批茶叶,注意正确保存茶叶,并选择高质量的茶叶。
然而,如果茶叶在沸水下立即变黑,那可能是质量问题或受到污染。此时,最好不要食用茶叶,以保证您的健康安全。此外,过量饮用绿茶并不是一个好主意,对于孕妇和哺乳期的妇女来说要谨慎。如果有健康问题,请咨询医生的意见。
三、龙井茶叶变黑
令人困惑的龙井茶叶变黑现象
近年来,有一种令人困惑的情况引起了茶叶爱好者们的注意。这种情况就是龙井茶叶变黑。一些消费者购买了原本应该是翠绿色的龙井茶叶后,发现茶叶变成了深绿或者黑色,不禁让人担忧茶叶的品质受到了影响。
对于这一现象,有许多假设和解释。有人认为是茶叶在加工过程中被掺入了其它杂质导致变黑,也有人认为是茶叶贮存环境出了问题,还有人提到可能是茶叶的采摘时间选择不当所致。
首先,我们需要明确一点,龙井茶叶变黑并不代表茶叶品质的变化。龙井茶作为中国十大名茶之一,以其色香味俱佳而闻名于世。茶叶变黑只是外观上的一种变化,并不意味着茶叶本身的质量受到了损害。
茶叶变色是由于茶叶中的酶类物质与氧气接触后发生的化学反应。龙井茶叶本身富含一种叫做多酚氧化酶的酶类物质,它会与空气中的氧气发生反应,导致茶叶变黑。这是茶叶自然的特性,不是人为添加或是茶叶质量问题所致。
此外,茶叶的鲜叶在加工前会经历杀青、揉捻、烘干等工序。在加工过程中,制茶师傅们会精确控制每一步骤的时间和温度,以确保每一片茶叶的质量。如果龙井茶叶变黑是由于加工过程中掺入了杂质,那么这种情况应该是个别现象。大多数茶叶变黑是由于酶类物质的作用,与加工过程中的问题无关。
而茶叶贮存环境对茶叶的影响是不可忽视的。如果茶叶暴露在光线、潮湿或者异味较重的环境中,都会加速茶叶的氧化过程,导致茶叶变色。因此,正确的贮存方法是确保茶叶置于阴凉干燥、通风良好且干净无异味的环境中。
采摘时间对于茶叶的品质也有一定的影响。一般来说,春季是产量最高、品质最好的茶叶采摘期。而一些茶园为了增加产量,可能在不适宜的季节采摘茶叶,这时茶叶的质量可能会受到一定的影响。然而,龙井茶叶变黑并不一定与采摘时间有关,因为茶叶变黑是属于茶叶本身性质的变化,而不是采摘过程中的问题。
总结一下,龙井茶叶变黑是一种茶叶自然的现象,并不意味着茶叶质量的下降。茶叶变色是由茶叶中的酶类物质与氧气发生化学反应导致的,是茶叶正常的表现。茶叶贮存环境和茶叶的采摘时间对茶叶的品质也有一定的影响,但并不是导致龙井茶叶变黑的主要原因。因此,在购买龙井茶叶时,消费者不必过于担心茶叶的外观变化,更应该关注茶叶的品质和口感。
要想保持龙井茶叶的原色原香,消费者可以注意以下几点:
- 选择正规渠道购买茶叶,确保茶叶的品质和来源可靠;
- 茶叶购买后,尽快将茶叶转移到防潮、防光、无异味的茶叶罐中保存;
- 避免将茶叶暴露在强光下,以及避免与异味较重的物品放在一起;
- 正确使用茶叶,根据茶叶数量和口感要求控制冲泡时间和水温。
只要我们正确理解茶叶变黑的原因,保持正确的贮存和使用方法,依然可以享受到原汁原味的龙井茶。
最后,请不要再为龙井茶叶变黑而困惑,因为这是茶叶本身自然的表现,而不是茶叶质量的问题。
四、梦见水变黑色的
梦见水变黑色的梦境是一种常见的梦境,许多人都会在睡梦中经历这样的场景。不同的人会对这种梦境有不同的解读和感受。在心理学和解梦学中,梦境是一种非常重要的表达方式,可能与潜意识中的心理冲突或情绪有关。
梦见水变黑色可能是梦境中的象征,它可能代表着内心深处的某种恐惧、不安或压抑。黑色是一种暗示不确定性、未知和危险的颜色,因此梦见水变黑色可能与个人的情绪状态或生活中的困扰有关。
梦见水变黑色的可能解释
1. 内心的不安或恐惧 梦境中的黑色水可能代表内心深处存在的一种不安或恐惧感。这种不安可能源于当前生活中的挑战、压力或困扰。黑色水的涟漪和浑浊可能反映了内心情绪的混乱和困惑。
2. 潜意识的冲突 梦境中的黑色水还可能反映个人潜意识中的冲突。水是情感的象征,而黑色可能表示消极、负面或被压抑的情感。梦见水变黑色可能是潜意识试图表达某种冲突的方式,可能是内心欲望与道德观念的冲突、个人选择与责任的矛盾等。
3. 对未知的恐惧 黑色水还可能象征着对未知的恐惧。水通常是流动的、清澈的,而黑色水却是不寻常的、引起警觉的。梦见水变黑色可能反映个人对未知和未知情况的恐惧,可能是对未来的担忧或对某种变化的抵触。
如何应对梦见水变黑色的梦境
1. 探寻梦境的内在含义 梦见水变黑色可能是潜意识在试图向你传递某种信息。尝试回想梦境中的其他细节和情节,并思考与当前生活或情感状态有关的内容。通过自我分析和对话,你可以更好地理解这种梦境背后存在的隐含意义。
2. 寻求心理咨询的帮助 如果这种梦境频繁出现,且对你的情绪和日常生活产生了负面影响,你可以考虑寻求专业心理咨询师的帮助。他们可以帮助你深入探讨这种梦境的来源和意义,同时提供适当的支持和建议。
3. 关注内心需求 梦见水变黑色可能是内心在暗示你某种需求未得到满足。回顾自己最近的生活经历和心理状态,思考是否有某种欲望、希望或需求没有得到满足。通过认识自己的内心需求,并积极寻求满足,可以更好地平衡内外的情感和生活。
结语
梦境是潜意识的表达方式,不同的梦境有着不同的象征和含义。梦见水变黑色可能与内心的不安、潜意识的冲突或对未知的恐惧有关。通过对梦境的解读和内心的探寻,我们可以更好地理解自己的情感和需求,并采取积极的行动。如果这种梦境持续困扰你,建议寻求专业心理咨询的帮助,以获取更深层次的理解和支持。
五、我的世界水变黑
我的世界水变黑
《我的世界》是一款非常受欢迎的沙盒游戏,拥有广大的玩家群体。然而,有些玩家发现当他们在游戏中尝试接触水时,水竟然变成了黑色。这引起了许多玩家的注意,他们纷纷在论坛上讨论这个问题。那么,为什么我的世界中的水会变黑呢?让我们一起来了解一下。
在《我的世界》中,水是一个基本元素,它可以用来灭火、种植作物、制作药水等等。然而,有时候玩家会遇到水变成黑色的情况,这使得原本明亮清澈的水变得不再可用。这个问题的出现通常会导致玩家陷入困惑和不满。
问题出现的原因
水变黑的问题通常是由于游戏内的某些bug或者错误引起的,下面是一些可能导致水变黑的原因:
- 图形设置问题:有时候,如果你的图形设置不正确,可能会导致水显示异常。请确保你的游戏图形设置正确,并尝试重新加载游戏。
- 光照问题:在游戏中,光照是一个重要的因素。如果周围的光照不足或者存在异常,那么水的颜色可能会发生变化。你可以尝试在周围放置更多的光源,并确保光线能够正常进入水域。
- MOD或资源包冲突:如果你安装了一些MOD或者资源包,可能会造成游戏中的一些冲突。尝试禁用或删除最近安装的MOD或资源包,并观察问题是否得到解决。
- 更新问题:有时候,游戏的更新可能会导致一些bug。如果你最近更新了游戏,请检查是否有相关的修复补丁可供下载。
解决方法
如果你遇到了水变黑的问题,不用担心,通常有一些解决方法可以尝试。
- 重新加载游戏:有时候,简单地重新加载游戏就可以解决问题。退出游戏并重新启动它,看看问题是否还存在。
- 检查图形设置:确保你的图形设置正确,并尝试调整一些相关的选项,比如光影效果、水的反射等等。
- 禁用MOD或资源包:如果你安装了MOD或资源包,尝试禁用它们并重新加载游戏。如果问题得到解决,那么可能是某个MOD或资源包引起了冲突。
- 更新游戏:检查是否有游戏的更新可供下载,更新游戏可能会修复一些bug。
- 重置游戏配置文件:有时候,游戏配置文件损坏或遭到修改也会导致问题出现。尝试删除配置文件,并让游戏生成一个新的配置文件。
总的来说,水变黑的问题可能是由于多种原因引起的。通过尝试一些解决方法,你有可能找到适合你的解决办法。如果问题依然存在,你也可以访问《我的世界》的官方论坛或寻求社区的帮助。
结语
水变黑可能是《我的世界》中的一个小问题,但对于那些喜欢建造和探索的玩家来说,它可能会对游戏体验产生一定的影响。希望上述的解决方法能够帮助到你解决这个问题。同时,也希望游戏开发者能够关注并及时修复这个bug,让《我的世界》的玩家们能够更好地享受游戏。
如果你有其他关于《我的世界》的问题或者想要了解更多有关游戏的内容,请随时关注本博客。
六、胎梦梦见水变黑
胎梦梦见水变黑
引言:
胎梦一直被认为是一种神秘而有预测意义的梦境,许多人相信胎梦能够揭示未来的吉凶祸福。而当这个梦中出现深深令人不安的场景——水变黑,人们开始好奇胎梦梦见水变黑到底意味着什么。在本篇博文中,我们将深入探讨这个富有象征意义的胎梦,并解读其可能的含义。
胎梦的起源和意义
首先,我们先来了解一下胎梦的起源和意义。胎梦源于古代文化,被认为是宇宙、神秘力量和个人命运的象征。胎梦通常发生在出生前的胎儿或早期婴儿的梦境中,就像是一个灵魂的预示。在中华传统文化中,胎梦往往被看作是对未来的预示,而梦见水变黑也同样承载着特殊的象征意义。
水变黑的象征意义
梦见水变黑,代表着一种深层意义的变化和预兆。黑色通常被视为神秘、未知和潜意识的象征,它暗示着可能存在的危险和困境。而水则代表着情感和内心世界,与我们的情感状态息息相关。当梦中的水变黑,我们可以理解为内心的某种感受或情感正在经历一种深刻的变化或转变。
梦见水变黑还可以指代潜意识中隐藏的问题或挑战。黑色的水象征着隐秘和未知,它可能暗示着我们内心深处存在的一些问题或挑战。这些问题可能是我们在现实生活中没有意识到的,或者是因为恐惧或不愿面对而被埋藏起来的。当我们梦见水变黑,我们可以将其视为潜意识在提醒我们,我们需要正视并解决这些问题。
梦见水变黑的可能解读
梦境的解读因人而异,每个人的经历和背景都会对梦境的含义产生影响。然而,针对梦见水变黑这一主题,我们可以提供一些可能的解读供参考。
- 情感困扰:梦见水变黑可能意味着你在现实生活中正面临一些情感上的困扰或挑战。你的内心可能充满了负面的情绪或压力,这使得梦中的水变得暗黑。这个梦境可能是你内心的一种呼唤,提示你需要重视并处理这些负面情绪。
- 潜意识警示:梦见水变黑还可能是你潜意识中隐藏问题的一种警示。这些问题可能与你的过去、担忧或恐惧有关,而你可能一直没有认真面对。这个梦境可以视为你内心深处的一种提醒,告诉你需要正视这些问题,并寻求解决之道。
- 转变和成长:梦见水变黑也可以被理解为一种转变和成长的象征。黑暗代表着未知和挑战,而梦中的黑水则意味着你即将面对一种新的阶段或境地。这个梦境可能是你内心的一种暗示,告诉你需要接受这个转变,并准备好迎接新的未来。
如何应对梦见水变黑
对于梦见水变黑的梦境,我们需要采取积极的应对措施,以理解和处理梦中所传达的信息。
- 思考内心:梦境往往是内心世界的一面镜子。通过思考梦中的情景和感受,我们可以更加深入地了解自己内心的需求和困扰。花时间静心思考,与自己建立更深层次的联系。
- 面对挑战:如果梦见水变黑意味着你内心存在着一些隐秘的问题或挑战,那么我们需要勇敢地面对它们。寻找支持和帮助,与朋友、家人或心理咨询师分享你的感受和困扰。
- 接受转变:如果梦见水变黑被解读为转变和成长的象征,那么我们需要接受这个转变,并积极地准备迎接新的阶段。相信自己的能力和智慧,相信这个转变会给你带来更好的未来。
结语
梦见水变黑是一种富有象征意义和预兆的胎梦。它可能代表着一种变化和挑战,提示我们内心所需面对或处理的问题。然而,每个人的梦境解读也因个体差异而异。如果你经常梦见水变黑,或者梦境对你产生了强烈的情感冲击,请考虑寻求专业人士的帮助,在他们的指导下进一步探索和理解这些梦境的含义。
七、池塘水变黑怎么处理
池塘水变黑怎么处理
池塘作为一种常见的水体景观装饰,在园林设计中起着重要的作用。然而,许多池塘所有者常常面临池塘水变黑的问题,这不仅对美观造成影响,还可能对鱼类和水生植物的生存环境产生负面影响。那么当池塘的水变黑时,我们应该如何处理呢?本文将为大家介绍一些建议和方法。
1. 清理底泥和杂质
池塘水变黑的一个常见原因是底泥和杂质的积累。这些底泥中的有机物质和腐烂的植物残渣会导致水体变黑,并且释放出大量的氨气和硫化氢等有害物质。因此,定期清理底泥和杂质是解决池塘水变黑问题的关键。可以使用网兜或挖泥机将底泥和杂质清理出来,并将其转移到其他地方或进行合理的处理。
2. 提高水的循环和氧气供应
水的循环和氧气供应对于维持池塘的水质非常重要。当池塘水体积聚过多有机物质和废弃物时,水的循环可能会受阻,导致水体变黑。在这种情况下,可以考虑增加水泵和气泵等设备,提高水的循环和氧气供应。这样不仅可以加速有机物的分解,还可以增加水体中的氧气含量,改善水质。
3. 添加适量的氧化剂和细菌剂
适量的氧化剂和细菌剂可以帮助分解有机物质,减少底泥和水体中的污染物。常用的氧化剂包括过氧化氢和高锰酸钾等,可以通过将其稀释后均匀添加到池塘中来提高水体的氧化性。细菌剂主要是帮助分解底泥和有机物质,促进水体的自我净化能力。这些添加剂可以在养鱼店或园艺店购买。
4. 控制饲养量和投喂频率
如果池塘中养殖了鱼类,过量的饲养量和频繁的投喂会导致鱼类粪便和残饵的增加,加重水体的负担,导致水体变黑。因此,合理控制饲养量和投喂频率非常重要。根据池塘的面积和鱼的种类,合理确定饲养量,并将鱼食分成多次投喂,避免过量投喂和浪费。
5. 增加浮游植物和活体植物
浮游植物和活体植物是池塘生态系统中重要的组成部分,可以起到净化水体的作用。适量增加浮游植物如水葫芦和胡萝卜草等可以帮助吸收水体中的营养盐和有机物质,减少水体浑浊。此外,活体植物如睡莲和芦苇等不仅可以吸收水中的养分,还可以提供遮蔽,减少水面直接接触阳光的时间。
6. 避免使用化学药物
尽管使用化学药物可以迅速杀灭一些污染物和病原体,但长期使用会对水生生物和生态系统产生负面影响。因此,我们应该尽量避免使用化学药物来处理池塘水变黑的问题。如果非常必要,建议在专业人士的指导下使用,并严格按照使用说明进行操作。
总之,当池塘的水变黑时,我们可以通过清理底泥和杂质、提高水的循环和氧气供应、添加适量的氧化剂和细菌剂、控制饲养量和投喂频率以及增加浮游植物和活体植物等方法来处理。然而,每个池塘的情况都不尽相同,处理水变黑问题需要根据具体情况来制定相应的方案。如果问题严重或无法解决,建议寻求专业人士的帮助。
八、南美白对虾水变黑
南美白對蝦,又稱南美白蝦、南美大蝦,是一種美味可口的海鮮食材。然而,有時候當我們準備下廚烹煮南美白對蝦的時候,可能會意外發現蝦肉表面呈現出顏色不尋常的變化,即由原本的白色轉變為黑色。這種現象讓人困惑不已,究竟是什麼原因導致南美白對蝦水變黑呢?接下來我們將探討這個問題。
首先,需要了解的是南美白對蝦在新鮮狀態下是呈現白色的。然而,當南美白對蝦與空氣接觸後,會導致其表面顏色發生變化。這是由於南美白對蝦的蝦肉表面含有一種稱為蝦青素的物質,當這種物質與氧氣接觸後,就會發生氧化反應,造成蝦肉表面變黑。
蝦青素是一種類似於植物中的綠葉素的色素,它是南美白對蝦的一個重要成分,也是南美白對蝦外觀呈現白色的原因之一。然而,當蝦青素與氧氣接觸後,就會發生氧化反應,形成黑色色素,這就是為什麼南美白對蝦水會變黑的原因。
南美白對蝦水變黑的其他可能原因
除了蝦青素的氧化反應,南美白對蝦水變黑還可能有其他原因。以下是一些可能導致南美白對蝦水變黑的原因:
- 蝦肉暴露在空氣中的時間過長,導致氧化反應加劇。
- 運輸過程中蝦肉受到壓力或挫傷,導致細胞組織破裂。
- 蝦肉存放溫度不當,如過高或過低的溫度。
- 食材搭配不當,如和某些酸性食材一起烹煮。
- 蝦肉自身的新鮮度問題。
總結來說,引起南美白對蝦水變黑的原因是多種多樣的。因此,在烹煮南美白對蝦之前,需要注意一些細節,避免出現蝦肉水變黑的情況。
如何避免南美白對蝦水變黑
避免南美白對蝦水變黑的關鍵是新鮮度和儲存方式。以下是一些可行的方法:
- 購買新鮮的南美白對蝦,選擇信譽良好的供應商。
- 儘快將購買的南美白對蝦放入冰箱冷藏,以減緩氧化反應的速度。
- 在烹煮前清洗南美白對蝦,將其放入冷水中浸泡數分鐘,有助於去除多餘的蝦青素。
- 在烹煮過程中加入檸檬汁或其他酸性調味料,可以幫助防止蝦肉水變黑。
- 避免長時間暴露在空氣中,儘快將南美白對蝦進行烹煮。
- 儲存南美白對蝦的適當溫度應該在 0°C-4°C 之間,確保其新鮮度。
這些方法可以提高南美白對蝦的新鮮度,減少水變黑的機率。同時,選擇適當的烹煮方法和調味料,也有助於保持南美白對蝦的原始顏色。
如何處理南美白對蝦水變黑的情況
如果不幸出現了南美白對蝦水變黑的情況,也不要緊張,我們可以根據以下方法來處理:
- 如果南美白對蝦只是表面呈現黑色,而內部肉質仍然白色,可以將其放入稍微鹽水中浸泡數分鐘,然後用清水沖洗乾淨。
- 如果南美白對蝦整體呈現黑色,可能是因為其已經變質,建議丟棄。
- 請勿以任何方式食用或烹煮已經變質的南美白對蝦,以免對身體健康造成傷害。
總結來說,當南美白對蝦出現水變黑的情況時,這可能是由於蝦青素氧化引起的。為了避免這種情況的發生,購買新鮮的南美白對蝦並注意存儲方式是非常重要的。如果出現水變黑的情況,我們可以採取一些方法來處理。相信通過這篇文章的介紹,大家已經對南美白對蝦水變黑的問題有了更深入的了解。
九、茶叶蛋煮多久变黑?
茶叶蛋煮半小时以上就会发黑,茶叶蛋煮20分钟就可以。不过要想入味,等到鸡蛋上色之后,在其中加入适量的盐以及鸡精调味。
然后就可以关火,继续加盖焖上2-3个小时,等到鸡蛋完全入味之后吃就可以了。
将洗好的鸡蛋敲出裂纹,在锅中加入茶叶盐,3/2锅水,再加入可乐,可乐可以使茶叶味道更浓,水开后捞出茶叶,煮至还有半锅水时,再次加入少量水,煮开后就可以使用茶叶蛋了
十、怎么炒茶叶才不会变黑?
茶黑是因为水分过多,保持温度,快速蒸发水汽,茶叶就不会发黑。炒茶方法
炒茶当地茶农概括为三句话:“第一锅满锅旋,第二锅带把劲,第三锅钻把子。”生锅主要起杀青作用,锅温180-200℃,投叶量0.25-0.5公斤,叶量多少视锅温和操作技术水平而定。炒法是用炒茶帚在锅中旋转炒拌,叶子跟着旋转翻动,均匀受热失水,要转得快,用力匀,结合抖散茶叶,时间约1-2分钟。待叶质柔软,叶色暗绿,即可扫入第二锅内。二青锅主要起继续杀青和初步揉条的作用,锅温比生锅略低。因茶与锅壁的摩擦力比较大,用力应比生锅大,所以要“带把劲”,使叶子随着炒茶扫帚在锅内旋转,开始搓卷成条,同时要结合抖散茶团,透发热气。当叶片皱缩成条,茶汁粘着叶面,有粘手感,即可扫入熟锅。熟锅主要起进一步做细茶条的作用,锅温比二青锅更低,约130-150℃。此时叶子已经比较柔软,用炒茶扫帚旋炒几下,叶子即钻到把内竹枝内,有利于做条,稍稍抖动,叶子则又散落到锅里。这样反复操作,使叶子吞吐于竹帚内外,把杀青失水和搓揉成条巧妙地结合起来。这与炒青绿茶先杀青后揉捻的制茶技术显然不同,既可以利用湿热条件下叶子较柔软,可塑性好的机会,促进粗老叶成条,又可以克服冷揉进断梗、碎片、露筋等弊病。炒至条索紧细,发出茶香,约三四成干,即可出锅。