古方红糖和古方黑糖的区别？
一、古方红糖和古方黑糖的区别？
红糖，黑糖，其实就是一种东西。由于生产工艺的不同，产品颜色的深浅有差异。
黑糖，熬制时间长，部分已经焦糊，碳化，所以产品呈黑色。
红糖，熬制时间较短，焦糊，碳化的很少，产品呈红色。红糖的生产工艺，比黑糖进步。
红糖和黑糖，其成分和味道，基本相同。真正不同的，是蕴含的文化。有的地方，喜欢红糖。有的地方，喜欢黑糖。
二、古方蛋糕做法？
用料
鸡蛋 6个
牛奶 60克
白糖 70克
蛋糕粉 90克
食用油 75克
8寸古法蛋糕的做法步骤
步骤 1
取食用油75克，盖上保鲜膜微波炉加热2分钟。
步骤 2
筛入低筋面粉90克
步骤 3
将90克面粉与油混合
步骤 4
用“Z”字型拌匀。
步骤 5
油和面粉拌匀后加入牛奶。
步骤 6
加入60克牛奶
步骤 7
加入牛奶拌匀后成颗粒状，这是正常现象。
步骤 8
挑选6颗差不多大小的鸡蛋
