贵州特产有哪些?
一、贵州特产有哪些?
贵州特产:
酒类:茅台酒、贵酒
烟类:贵烟
茶叶类:绿宝石、都匀毛尖茶、红宝石、久安千年绿、都匀毛尖、湄潭翠芽、遵义红。贵州三绿一红包括:三绿:都匀毛尖、湄潭翠芽、绿宝石;一红:遵义红。
苗家的银饰品,蜡染服饰------很具有名族特色
水族的语言和服饰------全国仅限贵州才有的水族文化
贵州牛肉干------可都是黄牛的哦~~
贵州老干妈------这个有辣椒也是大家都知道滴
独山盐酸------可不要以为是那个盐酸哦,这可是一种可以吃的酸菜,酸酸甜甜,居家旅行必备品
天麻、杜仲、灵芝——现在的贵州三宝
还有些当地小吃:波波糖(镇宁),玫瑰糖(贵阳) ,老干妈(辣椒),牛肉干,鸡辣子,遵义丝绸被面,威宁火腿,荞酥(苗族名点),遵义蛋糕,绥阳空心面,独山泡菜,镇远道菜,三穗板鸭,铜仁绿豆粉,贵阳野刺梨汁;贵阳黔味菜有八宝娃娃鱼,天麻蒸鸡,套全鸭,丝娃娃,清炖甲鱼及小吃恋爱豆腐果.
二、贵州土特产有哪些
贵州土特产有哪些
贵州是中国的一个美丽多样的地方。不仅拥有壮丽的自然风光,还是一个土特产丰富的地区。这里有许多独特的食品和商品,深受游客和本地居民喜爱。在本文中,将介绍一些贵州的土特产,希望能为您展示这个地方独特的魅力。
1. 三块香
三块香是贵州的传统名点之一。它是一种用糯米和糯米粉制成的糕点,具有浓郁的香味和独特的口感。三块香的制作过程需要经过多次蒸煮和涂油,使其更加香甜可口。它是贵州人日常生活中必不可少的美食之一。
2. 黔江豆干
黔江豆干是贵州的一道著名小吃。它以质地鲜嫩、口感独特而闻名。黔江豆干的制作过程需要用特制的酱汁腌制豆腐,然后晾晒至干。独特的酱汁和晒干的过程使黔江豆干具有独特的风味,是贵州土特产中的佳品之一。
3. 贵州毛尖
贵州毛尖是中国的一种传统名茶。它产于贵州的茶园,以细嫩的茶叶和独特的香气而著名。贵州毛尖的制作过程需要手工采摘茶叶,并经过严格的筛选和加工。这种茶具有淡雅的香气和清新的口感,是茶叶爱好者钟爱的品种之一。
4. 大方黑花猪肉
大方黑花猪肉是贵州的一种独特的肉类产品。它是通过黑花猪养殖和独特的加工工艺制成的。大方黑花猪肉肉质鲜嫩,纹理分明,肥瘦相间,富有香味。它被认为是贵州最好的猪肉品种之一,备受人们喜爱。
5. 草海兔
草海兔是贵州特有的一种水果。它是一种枸骨类植物,果实呈黄色,形状像兔子的耳朵,因此得名。草海兔果实酸甜可口,营养丰富,常用于制作果酱、蜜饯等。它是贵州的特色水果之一,也是当地居民喜爱的美食。
结语
贵州拥有丰富的土特产,每一种都有其独特的风味和特点。这些土特产不仅代表了贵州的美食文化,也是这个地方丰富多样的自然资源的产物。希望在您的旅途中,能够品尝到这些美味的土特产,体验贵州的独特风情。
三、贵州黔西特产有哪些土特产
贵州黔西地处中国的西南边陲,是一个以多民族聚居闻名的地方,这里有着丰富的自然景观和独特的人文特色。而当谈到贵州黔西的特产时,不得不提到它丰富多样的土特产,这些特产都是当地人民智慧的结晶,寄托着他们对美好生活的追求。
1. 天堂竹
天堂竹是黔西地区独特的一种竹子,它生长在高海拔的山区,林翠水秀之间。天堂竹生长缓慢,具有纹理美观、硬度较高的特点,被誉为“竹中翡翠”。由于其独特性能,天堂竹在建筑材料、家具制作以及工艺品制作中被广泛应用。
2. 黔西红茶
黔西红茶是中国贵州黔西地区的一种特色茶叶,以其独特的浓郁口感和独特的香气而闻名。红茶制作精细,采用当地的优质茶叶,经过精心加工而成。喝上一杯黔西红茶,滋味醇厚,回味无穷。
3. 黔西小石榴
黔西小石榴是贵州黔西地区特有的水果之一,它的果实鲜美可口,汁多味甜。黔西的气候和土壤条件让小石榴的生长环境得到了很好的保护,因此它的品质非常优良。无论是鲜食还是制成果酱、蜜饯等,黔西小石榴都是绝佳的选择。
4. 曲靖豆豉
黔西地区的曲靖豆豉更是备受人们喜爱的一种特产。豆豉是黔西地区重要的农作物之一,经过风干、腌制等工艺制成,具有深沉的豆香和独特的口感。曲靖豆豉被广泛用于各种烹饪中,为菜肴增添了独特的风味。
5. 黄果树瀑布的特产
黄果树瀑布是贵州黔西地区的一个自然奇观,也是中国最大的瀑布之一。这里的水质清澈纯净,特产之一就是受水质的影响而生长的各种特色水产品,如优质的鲜活鱼、鲜嫩的虾蟹等。这些特产因为其新鲜、口感鲜美,备受人们欢迎。
6. 黔西苗寨纪念品
苗族是贵州黔西地区的主要民族之一,他们富有独特的文化和传统。当你游览黔西的苗寨时,你会看到许多精美的纪念品,如手工编织的苗族服饰、刺绣作品、陶瓷工艺品等。这些苗寨纪念品不仅具有观赏价值,还能让你带着对苗族文化的回忆回到家中。
7. 黔西药材
贵州黔西地区气候独特,土壤肥沃,给许多药材的生长提供了得天独厚的条件。黔西药材种类繁多,如巴戟天、黄芪、黄精等,这些药材被广泛用于中药制品和保健品中。它们具有独特的药用价值,被人们誉为“黔西的宝藏”。
总结
贵州黔西地区以其独特的地理环境和多样的民族文化而闻名于世。这里的特产丰富多样,无论是天堂竹、黔西红茶、黔西小石榴,还是曲靖豆豉、黄果树瀑布的特产,都体现了这个地方的独特魅力。如果有机会来到贵州黔西地区,一定不要错过这些特产,品味贵州文化的独特魅力。
四、贵州有哪些特产?
贵州的特产:
1、贵州茅台酒;
2、威宁火腿;
3、石阡苔茶;
4、都匀毛尖茶;
5、凤冈富锌富硒茶;
6、晴隆绿茶;
7、从江香猪;
8、贵定云雾茶;
9、青岩豆腐;
10、遵义红,这是贵州10大特产,其中有7个是饮品(茶、酒),除了青岩豆腐以外,9个都是地理标志产品
五、贵州有哪些茶叶好?
1、都匀毛尖
1956年,由毛泽东亲笔命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州十大名茶之一。
外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。
2、湄潭翠芽
湄潭县种茶历史悠久,陆羽《茶经》中有“黔中生……夷州……往往得之,其味极佳”的记载,夷州即今湄潭及周边一带。《贵州通志》记载:“湄潭眉尖茶为贡品”。是贵州十大名茶之一。
外形绿润,扁平、光滑匀整,滋味鲜爽,汤色绿润清澈,栗香浓郁持久,叶底绿鲜活匀整。
3、梵净山翠峰茶
梵净山是中国十大名山之一,著名“佛教圣地”,得名于“梵天净土”点化,是联合国公布的六个“人与生物自然保留地网”之一,最早可追溯到11世纪,在1411年(明永乐九年)就进贡皇家,被赐封为贡茶。主产于该县境内武陵山脉主峰——梵净山而得名。是贵州十大名茶之一。
外形色泽嫩绿鲜润、匀整、洁净;清香持久,栗香显露;鲜醇爽口;汤色嫩绿、清澈;芽叶完整细嫩、匀齐、嫩绿明亮”的特点。
4、石阡苔茶
属古茶树系列,是中国屈指可数的茶树良种。
石阡苔茶,有一个传说:一日一老翁突发疾病,家人搀扶到山洞求治,到此却水源干涸,池中落叶沉积,老翁无水可饮,情急之下以池中落叶当药咀嚼吞服,该叶入口微苦,回味甘甜,口感甚好,药液下肚,顿觉神清气爽,病痛全除,于是采下落叶树上之种子回家播种。消息传开,人们纷纷到山洞采摘净水池边树种种植,不几年这种树就漫山遍野了,这树被当地人称为“苔茶树”。是贵州十大名茶之一。
外形稍扁平、略直,栗香持久,滋味醇厚,色泽绿润,汤色黄绿明亮,叶底鲜活匀整。
5、凤冈锌硒茶
凤冈县位于贵州省东北部;乌江北岸大娄山南麓,有机质含量丰富,特别适合茶树的生长发育。
凤冈产茶历史悠久,是贵州十大名茶之一。
唐代茶圣陆羽的在他撰写的世界第一部茶书《茶经》八之出中记述:“黔中生思州、播州、费州、夷州……往往得之,其味极佳”。宋代《华阳国志》中记载:“平夷产茶蜜”。乐史的《太平寰宇记》中记载:“夷州、播州、思州以茶为贡”。清代《梅移随笔》也有“龙泉产云雾芽茶,色味双绝”的说法。夷州、思州、龙泉,都是指遵义市凤冈县一带。外形条索紧细、翠芽茶扁平直滑、色泽绿润、香气清高、汤色绿亮、滋味醇厚、叶底嫩绿鲜活。
6、明前毛尖茶
清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“明前茶,贵如金”之说。是贵州十大名茶之一。
7、绿宝石茶
是2003年经贵州本土茶叶专家牟应书老先生研制成功的创新茶品类,也是国内为数不多的采用一芽二三叶为原料获得国际金奖的绿茶,颠覆传统名优绿茶钟情独芽的倾向,是国家质量监督检验检疫总局认证的生态原产地保护产品。是贵州十大名茶之一。
成叶深绿,芽叶稍淡绿,叶椭圆形,叶面平张稍上合,叶缘波浪形,叶齿较深密,叶肉厚较脆,叶肉光滑稍有凹凸,叶尖较尖,叶尖小裂浅。
8、云雾贡茶
别称鸟王茶,早在元、明、清时期就成为皇家贡品是以贵定县境内生长的本地乌王茶树品种和其它优良茶树品种的鲜叶为原料,按贵定传统的加工工艺加工而成的特种绿茶。
是贵州十大名茶之一。
其“紧细、卷曲、显亳,匀整、绿润,汤色绿黄清澈、香气嫩香、滋味鲜爽、回甘力强、叶底嫩匀、鲜活明亮”。
9、雷公山银球茶
产于雷山县著名的自然保护区雷公山,采用海拔1,400米以上的“清明茶”的一芽二叶,经过炒制加工后,精制为小球状,即美观漂亮,又清香耐泡。是贵州十大名茶之一。
雷公山银球茶是国内外首创,形状独特,是一个直径18-20毫米的球体,表面银灰墨绿。清香、味浓、爽口、回甜,提神健脑,精力旺盛。
10、遵义红
红茶是世界上最普及的茶类,从英国皇宫兴起的下午茶,直到现在都市里到处可见的红茶馆,红茶被赋予了高雅、时尚、恬淡的韵味。
“遵义红”是湄潭2008年以来充分开发黔湄系列国家级无性系良种,恢复于19世纪40年代在湄潭成功试制的“黔红”的基础上不断改进工艺形成的名优工夫红茶产品。是贵州十大名茶之一。
外形紧细、色泽褐黄,汤色橙红亮、带金圈,香气纯正、幽长、带果香,滋味纯正,叶底匀嫩。
六、贵州黎平茶叶有哪些?
贵州黎平的茶叶品种包括但不限于黄金芽、碧螺春、龙井、铁观音、大红袍、毛峰、毛尖、雀舌、乌龙茶、红乌龙、乌龙红茶等。
黎平县连续4年被中国茶叶流通协会评为“年度茶叶百强县”,逐步构建了“黎平茶”公共区域品牌。
七、邵阳茶叶特产有哪些?
邵阳的茶叶特产主要有湘南茶、南岳古树茶、邵阳绿茶和金骏眉等。这些茶叶品质优良,口感独特,深受消费者喜爱。邵阳的茶叶种植园主要分布在海拔600m到1200m的山区,占总面积的70%以上,所产茶叶品质优良。历史上,邵阳曾是国家指定的茶叶出口基地,年出口量8000吨以上,占全国三分之一的份额。
八、贵州有哪些特产?
贵州怎么就被印上了茅台酒的标签了。
这点不是反对而是抱不平,贵州不仅有茅台酒,
还有盘州万亩竹林特产竹根酒,
遵义市的董酒,鸭溪窖酒。
到黄果树必经的平坝所产的平坝窖酒
还有恭贺状元必有的贵州状元酒
好了酒先告一段落,好酒太多了(身为贵州人的我的小自豪)
接下来是好吃的了(满眼金光)
都说四川重庆吃辣椒厉害,这也不一定。
要说吃辣椒还是得细分一下“四川的酸辣,重庆的麻辣,湖南的酱辣,贵州的香辣”
(说到辣椒身为贵州人的我情不自禁的咽了一口口水)
贵州的辣椒很多 油辣椒,干辣椒,辣椒面,柴火糊辣椒,就连最普通的辣椒面都有粗 细 生 熟 糊之分
贵州六盘水有道名料理,叫水城烙锅,而这水城烙锅的灵魂就是这辣椒,多钟调味料混合(花生,芝麻,花椒,盐)每一家做的都不一样材料的选用处理与配比口味都不相同。
别听着辣椒就怕辣了,我们的辣椒不一定辣,但是一定香。
小吃多到出不胜数,避暑小吃凉粉、凉面、冰粉水、恋爱豆腐(碳烤碱豆腐)、春卷、丝娃娃。(这注意了哦每个地区不一样做的小吃味道也天差地别)。
小吃就随便给你们说说 反正你们也带不走
来给你们上点干货贵州安顺旅游名小吃“波波糖”。 波波糖是用饴糖和炒熟的芝麻粉末为原料,精心加工而成。外观就像春风拂荡的层层波澜,所以名为波波糖。因镇宁波波糖是以饴糖为主要原料,饴糖清甜易消化,经过麦芽酶的作用可变为葡萄糖,极富营养,加上芝麻末,更加香甜酥脆,入口即化,是一种老少皆宜的馈赠佳品。
这东西吃的时候闻到味道的时就会开始流口水。常因为一张嘴而流出口水,场面挺尴尬的。
还有贵州腊肉,每家每户过年的时候都会做,腊肉腊肠,血豆腐,熏豆腐。烟熏制品还是很多的。这个就不用说了吧。我相信大家都会略有耳闻南方的腊肉。
贵州六盘水大方的一系列的豆制品,豆干,豆豉,豆皮,豆棒。。。。。
郎岱的醋,这个可得好好说说,我去内蒙古读书,当中有陕西的同学,都知道山西人能吃醋对吧。我送了一瓶给他。酸的太多,但是在酸都是觉得香的。
吃完了吧咱们歇息一下
这一坐下,一定给你来一杯贵州的春茶都匀毛尖、绿宝石茶、湄潭翠芽、遵义红、水城春、梵净山翠峰茶。
可别给我说你吃油腻了喝不下茶水。那就简单了酸菜酸汤来一碗。清油解腻,用青菜榨出来的酸菜,加上浓浓的豆汤。沾一下糊辣椒做的蘸水,保你还能在吃两碗饭。也可以用酸菜酸汤加上盐油肉末干辣椒,倒上米饭就成了一碗鲜香的酸汤饭。
“我们又带不走,给我们说了有啥用啊,这小辫不会是智障吧。”
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在这减肥是很痛苦的!!!!
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重要的事情说三遍,你出去晨跑,街上到处都是买早点糯米饭的简餐啥的。
“那我大不了夜跑呗”
夜跑你容易迷路你知道不~就是那种跟着香气就飘到某个小巷子去买烧烤吃去了
多彩贵州 最美凉都 贵州欢迎您
我是个地地道道的贵州六盘水的吃货一枚
九、贵州特产有哪些土特产?贵州特产什么最出名?
遵义鸡蛋糕遵义鸡蛋糕有甜、咸两种口味, 多年来成为遵义的一大名点,吃过的人都说:“遵义鸡蛋糕有特色,比起其他鸡蛋糕好吃”。
长岗刺梨长岗镇地处云贵高原,海拔较高,降水丰富,温差较大。在这里生长着一种野生水果,刺梨。刺梨中含有十分丰富的维生素,在所有水果中居第一位,又被称为维生素之王。刺梨味道酸甜,水分含量高,适合用于泡制果酒,制作罐头。
务川灰豆腐务川灰豆腐是务川仡佬族世代相传的特色食品,有丰富的植物蛋白,不含胆固醇,据西南农学院测定,含有 17 种氨基酸,其营养成分易于人体吸收,是老少皆宜的营养食品。
威宁火腿威宁火腿是威宁的名优特产之一。它之所以成为特产,是因为特殊的高原生产了特殊的猪种和特殊的饲料,加之本地特殊的加工制作,形成了威宁火腿特殊的色香味。都匀毛尖在贵州素有“北有茅台,南有毛尖”一说,茶叶界实力网红,中国十大名茶和世界名茶。无数人来到贵州寻找的,便是都匀最负盛名的毛尖。毛尖色泽绿润,汤色黄绿明亮,香气清嫩高扬,滋味鲜爽回甘,叶底细嫩,绿润匀整。,正因为如此,对于品茶人带走一捧茶叶才能不负好时光。
十、贵州特产有哪些?贵州旅游有哪些值得带的特产?
贵州十大特产
1、贵州茅台酒
贵州茅台酒产于中国酱香酒圣地茅台镇,是贵州遵义仁怀市地方特产,为国家地理标志保护产品,是我国酒中之冠,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一、中国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表,也是贵州最著名的特产名酒。茅台酒是中国的传统特产酒,已有800多年的历史,酒色微黄而透明,具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。茅台酒在1915年巴拿马万国博览会上荣获金质奖章,建国后,茅台酒又多次获奖,在1953-1989历届全国评酒会荣获国家名酒金奖,而茅台酒制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。
2、都匀毛尖茶
都匀毛尖茶,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是中国十大名茶之一、贵州三大名茶之一,自古以来就有“北有仁怀茅台酒,南有都匀毛尖茶”的说法,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品,是贵州最出名的特产茶叶。都匀毛尖茶选用当地的苔茶良种,其成品色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮。都匀毛尖茶在1982年全国名茶评比会上,被评为中国十大名茶,还在1999年被《解放日报》列为中国十大名茶,多次荣获“贵州省名优绿茶奖”、“全国名优绿茶金奖”等荣誉。
3、老干妈
说到“辣酱界”怎能少得了老干妈的身影,作为“知名度最高、影响最深、范围最广”的中国辣椒酱之一,远销海内外,不仅受到国内人的喜爱,声名更是漂洋过海受到了外国人的追捧,是贵州地区传统风味食品之一,也是贵州著名的特产调味品。老干妈以优雅细腻,香辣突出,回味悠长等特点,是居家必备,馈赠亲友之良品。
4、盘县火腿
盘县火腿是与宣威火腿、金华火腿齐名的国内三大火腿之一,是贵州省六盘水市盘州市地方特产,为国家地理标志保护产品,也是贵州著名的特产美食之一。盘县火腿形似琵琶,皮色亮黄,瘦肉呈桃红色或玫瑰色,肥肉为乳白色,肉质滋嫩,香味浓郁,咸香可口,以色、香、味、形著称。其主要以本地猪腿为原料,通过修割、上盐、翻压、洗晒、整形等工艺,制成皮色亮黄、肉色红润鲜艳、香味清正浓郁、味道咸香可口、油而不腻的琵琶形盘县火腿。贵州其他特产美食:青岩猪蹄、威宁火腿、绥阳空心面条、江口豆腐干、黄平郭氏牛肉干、玫瑰酱、桐梓腐乳、土家香肠、江口牛干巴、石阡皮蛋、独山盐酸菜、惠水牛肉干等。
5、安顺蜡染
安顺蜡染是贵州著名的民间传统工艺品,与绞缬(扎染)、夹缬(镂空印花)并称为我国古代三大印花技艺,为国家地理标志保护产品,有“天下第一染”的美称,是贵州著名的传统工艺品特产。贵州蜡染取材十分广泛,加之造型不拘一格,极富浪漫主义色彩,尤其以安顺最为出名。由于蜡染图案丰富,色调素雅,风格独特,用于制作服装服饰和各种生活实用品,显得朴实大方、清新悦目,富有民族特色。安顺蜡染多次荣获“第二届北京国际博览会金奖”、“优秀出口产品奖”等荣誉,其制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。贵州其他工艺品特产:思州石砚、大方漆器、苗族银饰、织金沙器、通草堆画、侗锦、苗锦、遵义丝绸、苗绣和挑花等。
6、湄潭翠芽
湄潭翠芽是贵州省遵义湄潭县地方特产,为国家地理标志保护产品,是家喻户晓的贵州三大名茶之一,是贵州著名的特产茶叶。湄潭种茶历史悠久,早在唐代就已经开始种茶,宋代开始为贡茶。湄潭翠芽外形扁平光滑,匀齐挺秀,形似雀舌,色泽翠绿油润,香气清芬悦鼻,栗香浓郁、并伴有新鲜花香。汤色嫩绿清澈明亮,滋味甘醇鲜爽,回味甘甜,叶底嫩绿鲜活明亮。湄潭翠芽入选中国农业品牌目录,其产地认定为第三批中国特色农产品优势区。贵州十大名茶:都匀毛尖茶、湄潭翠芽、梵净山贡茶、凤冈锌硒茶、石阡苔茶、贵州”绿宝石”、明前毛尖茶、贵定云雾贡茶、雷公山银球茶、清池翠片。
7、罗甸火龙果
罗甸火龙果产于贵州省黔南布依族苗族自治州罗甸县,因果实呈紫红色,给人“吉祥”感,所以又称为“吉祥果”,为国家地理标志保护产品,以其优良的品质、细腻的口感、独特的风味深受广大消费者青睐,在国内闻名遐迩,是贵州著名的特产水果之一。罗甸火龙果主要品种有紫红龙、粉红龙,火龙果风味浓,口感好,其氨基酸、钾、钙、镁、锌、铁、磷、硒、蛋白质、低糖等含量较高,因而受消费者喜爱。罗甸火龙果多次在中国及国际大型农产品博览会上获得最高奖金奖,贵州其他特产水果:关岭火龙果、长岗刺梨、威宁苹果、拉岜蜜柚、镇宁樱桃、麻江蓝莓、沿河沙子空心李、修文金秋梨、凯里葡萄、福泉梨、开阳富硒枇杷、思州文旦柚等。
8、董酒
董酒是贵州省遵义市汇川区董公寺镇地方特产,是中国老八大名酒之一,也是贵州除了茅台酒外最著名的特产名酒之一。董酒是国内“董香型”白酒的典型代表,采用优质高粱为原料,小曲小窖制取酒醅,大曲大窖制取香醅,酒醅香醅串蒸而成。这一独特精湛的酿造工艺造就董酒的典型风格,既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵。董酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号,并荣获国家金质奖章,贵州十大名酒:茅台酒、董酒、习酒、平坝窖酒、习水大曲、金沙回沙酒、鸭溪窖酒、贵州醇、安酒、安酒、湄窖酒等。
9、水城猕猴桃
水城猕猴桃是贵州六盘水水城地方特产,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品,也是贵州著名的特产水果之一。六盘水是中国猕猴桃的几大产区之一,被中国野生植物保护协会授予中国野生猕猴桃之乡的称号,而水城很多高海拔乡镇有大面积的野生猕猴桃,所产猕猴桃呈绿褐色,长卵形,果皮光滑、果毛稀少,果肉翡翠绿,果心乳白色,沿果心呈放射状血红色条纹。果实细嫩多汁、香味浓郁、口感甜美、甜酸宜人,具有独特的品质和风味。水城猕猴桃荣获“猕猴桃类”金奖、“中国2008年北京奥运会推荐果品”、“中国2010年上海世博会指定果品”、“第十四届中国国际农产品交易会参展农产品金奖”等荣誉。贵州还有修文猕猴桃、兴仁猕猴桃、郎岱猕猴桃等。
10、从江香猪
从江香猪是贵州黔东南州从江县地方特产,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品,是我国稀有的优良地方微型猪种,也是贵州省著名的农产品特产。从江香猪以其“体型矮小、肉质香嫩、基因纯合、纯净无污染”等而著称,显著特点是不同的生长时期都可以宰杀食用,哺乳仔猪及断奶仔猪食用均无奶腥味或其它异味,煮沸后肉汤无浑浊,透明清澄,清甜,皮薄肉嫩,肉香鲜美,口感惬意性好,多汁有糯性,味醇香,无渣质感,肉味香浓,回味深长,食而不腻。从江香猪在1980年被列为中国八大地方猪种之一,1993年被农业部列为二级保护畜种,1999年中国国际农业博览会名特优产品称号。贵州其他著名农产品特产:桐梓方竹笋、海龙米、大方天麻、赤水乌骨鸡、兴仁薏米、金竹贡米等。