汤圆面生霉了能吃吗？

一、汤圆面生霉了能吃吗？

不可以吃，霉变就是食品变质了，易吃坏胃肠，损伤人体的，如果吃了变质发霉的东西轻者会导致腹痛腹泻，严重的会导致食物中毒，尤其是夏季，犹豫天气热，食物发霉会比较快，更要注意饮食卫生。已经发霉的话建议大家直接扔掉。

引起发霉的霉菌有很多种，最为关键的是黄曲霉素，黄曲霉素耐高温，一般要200以上的高温才能将其杀灭，就算是将发霉的面条高温煮熟了黄曲霉素依然存在，所以，不建议将发霉的煮熟后食用。

二、黄油生霉了能吃么？

黄油生霉了建议不能吃

黄油起霉点可能是不透风通气的原因，或是温度过高导致发霉，发霉的食物最好不要吃，吃了会对身体造成伤害。如果黄油表面起霉点可以把表面扔掉，然后把下面剩余部分用锅再熬制一下。看有没有异味，如没有可以食用，但尽量少弄免得发霉。

三、红薯干生霉了还能吃吗？

不能吃了；因为红薯干生霉了就是滋生了一种对人体有害的绿霉菌，这种病菌在潮湿的环境下非常活跃，也就是此时的红薯干已非常潮湿，已开始变质，不能再食用了。

四、腊肠生霉能吃吗？

发霉的腊肠是不可以吃的。另外，不管是什么食物，只要发霉了的话都不能再食用了。因为霉变的食物含有致癌物质，食用之后不仅会出现肠胃问题，而且还很容易引起食物中毒等更加严重的情况。因此，平时需要注意饮食卫生。以新鲜的食物为主。

五、东北野生干蘑菇生霉了能吃吗？

一抓紧放在日光下暴晒一下，进行干燥处理。第二如果只是表面有白色霉斑，内部没有变质，食用时用清水冲洗掉霉斑杂质，还可以食用。

另一种说有的人看到只有食物表面发霉，以为剐掉或切掉霉变部位后，就可以食用了，其实，霉菌的“毒素”已经渗透到食物的内部，霉变的食物是致癌物。

夏天香菇会返潮，变味发霉后就不能吃了,会中毒.要想避免这一点，可事先用微波炉把香菇热一下，水分很快就挥发了。放凉后，用塑料袋把香菇装起来，并把袋里的空气挤干净。

因为空气里也有水分，会腐蚀香菇导致香菇发霉。

六、醪糟生霉还能吃吗？

能吃，因为醪糟生霉就是根霉菌的菌丝，米酒的酿造过程是根霉菌与酵母菌共同作用的过程，酒曲与蒸好的大米掺匀以后，其中的根霉菌首先会开始繁殖，并在繁殖的过程中产生淀粉酶，这些淀粉酶进而将大米中的淀粉水解为葡萄糖。

淀粉被水解为葡萄糖以后，酵母菌才会开始工作，将葡萄糖分解酒精和二氧化碳。

在根霉菌与酵母菌协同工作的过程当中，如果根霉菌的用量太多，或者根霉菌的繁殖过于旺盛，都会导致米酒上面长出一层白毛，这个白毛就是根霉菌的菌丝。因此这种长了白毛的醪糟并不影响食用。

七、桑葚生霉后能吃吗？

1、桑葚长白毛，是发霉的表现，不能吃了。

桑葚水份含量足而皮薄，不能久放，尤其不能放置在冰箱内，象番茄、香菇、新鲜黄瓜都不适合放在冰箱内保存。正确的保存方法是放在阴凉通风的地方，并尽快食用。

八、坛子肉表面生霉了还能吃吗？

不能吃。

很多地方都会有做焖罐肉的习俗，焖罐肉长毛的最好可以选择扔掉是比较好的，这个时候已经产生了变质，味道不太好，对身体可能也不太好，所以说吃比较新鲜的是比较好的，如果说已经发生了变质，最好选择直接扔掉，不然的话吃了以后可能会对身体产生不好的影响。

九、买的蘑菇酱生霉了还能吃吗？

肯定不能吃。蘑菇酱发霉证明里面已经变质了，滋生了大量的细菌才会生霉，这样是绝对不能再吃了，会给身体造成极大的伤害。任何食物如果不能一次吃完一定要注意及时放入冰箱冷藏保存，但是也要知道冰箱也不是绝对安全的，所以要尽早食用完，随吃随买是最好的，既不用担心变化也不会造成浪费，已经变质的要及时处理干净。

十、霉豆腐放在容器了又生霉了还能吃吗？

不能吃。

霉豆腐做好后就要避免出现二次发霉现象，如果发生二次发霉现象的腐乳是不能吃的，因为此时在腐乳表面产生的霉菌为黄曲霉毒素，是对身体健康有极大危害的霉菌，食用对身体有较大的隐患，建议霉豆腐应保存过久或存放不当导致发霉的最好扔掉不吃。