普洱茶叶变味怎么处理？

一、普洱茶叶变味怎么处理？

如果普洱茶吸入异味，串味，基本上这茶就报废了。但是如果遇到以下几种情况可以这样解决：

如果异味比较轻，可以将茶拿去阳光下晒一晒，每次晒两个小时左右，隔天晒一次，晒个5、6次，再将茶置于通风、阴凉、干燥、无杂味的地方半年左右，可以减轻杂味，想要彻底清除就非常困难了。

如果是存储过程中受潮，使得普洱茶发霉而产生对的气味，如果受潮发霉不是很严重可以将发霉的部分剥离，将剩下的微波炉小火烘干，如果发霉严重，那最好还是不要再品饮了。

如果存储时普洱茶吸收了一部分包装材料的气味造成的异味，较为常见的是普洱茶吸附纸箱的气味，这样的情况大多数时候只要将普洱茶取出再存放一段时间就能消散掉。

如果是存储发酵造成的烟味可以通过增加存放时间祛除。对于异味不严重的普洱茶取出存放在无异味的环境中，大多数情况下异味都会消散，现喝的话可以通过蒸汽醒茶的方法，将普洱茶用蒸锅之类的适当蒸一下能够相对有效的除去异味。

如果是仓储造成的异味，可以将茶饼撬散放在通风、干燥、无异味之处充分醒茶一段时间，老茶常需要通过一个月左右的时间来完成醒茶，去除存储造成的仓味。但如果异味较大且令人极为不悦，例如霉味、刺鼻味最好还是不要品饮为妙。

二、排骨变味了怎么处理？

如果是煮熟了的排骨，建议还是不要吃了，容易中毒哦！ 如果是生排骨的话：

1、倒一些醋或食盐，泡10分钟左右，然后用清水清洗；

2、放在淘米水里面泡10分钟左右，然后将淘米水洗，最后用清水洗。

3、用白酒或者葡萄酒码一下，做菜的时候多用点葱姜，酱，味道稍微做重点就可以了，呵呵，好多饭店里都是这样糊弄顾客的。

三、榛子变味了怎么处理？

榛子对温、湿度反应敏感，所以在贮藏期间，气温超过20℃或长期见光会加速脂肪转化，这时候就会有异味产生，这样的榛子是不能食用的，同时如果说湿度过大，这时候同样会让榛子产生发霉的问题。

1.想要比较稳妥的保存好榛子，那么最好是将榛子放在密闭容器里去保存比较好，相比塑料瓶子，玻璃瓶要好一些，玻璃性质稳定，不会挥发有害物质，玻璃瓶要保证干燥干净后再放入榛子，这样保存榛子的效果是会更好的。

四、鱿鱼变味了怎么处理？

新鲜度不高的鱿鱼的皮特别腥，所以在烹饪前一定要去掉。入锅前一定要先用盐擦擦鱿鱼，这样才能去除它身上的腥味，用水洗后腥味也会减少。

而且需要注意的是，在烹饪之前，一定要用开水烫一下，必不可少。 根据自己的喜好，选择加入大蒜、洋葱、姜、柠檬、芥末油的调味料，去除腥味。 这样的调味品不仅可以让菜肴更加美味，而且可以去除鱿鱼的腥味。

五、肉馅变味了怎么处理？

肉馅馊了补救方法如下：

可以拿小炒一下，这样就不会馊了

饺馅子坏了最好要补救，坏了说明已经滋生了很多细菌，不宜再食用了，这样的话得不尝失，如果变质变味再食用会对人身有害无益

六、松子变味了怎么处理？

1.先将干果放通风处晾3到5个小时。

2.然后放入微波炉用的盘里,喷少许白酒摇匀,放微波炉里加热30到50秒,根据量的多少调整时间,取出翻一下。

3.再加热30到50秒,取出放凉后就不会有哈啦味,而且会还原香、脆感。

松子里含有大量的脂肪，当存放时间过长可存放不当时，松子里的脂肪就会发生氧化反应，生成一些酫基物质，俗称“走油”，变质松子里的怪味也是这些酫基物质引起的。

七、黄油变味了怎么处理？

黄油如果坏了，可以将它和牛奶、蜂蜜混合起来调制成糊状，然后冰一下敷到脸上，有收缩毛孔、美容养颜的功效，还可以将它擦拭在普通的皮制品上给这些东西做保养。

八、腊鸭变味了怎么处理？

如果腊鸭的臭味不是那么严重，只是表面的一些烟灰尘，可以用清水去冲洗，除去一些腊鸭的臭味。

也是可以用料酒来泡腊鸭，用酸的食物来进行浸泡，去除掉大部分的脏物质，也是很有用的方法。用料酒来浸泡腊鸭一小时左右，再用料酒和腊鸭一起蒸煮，这样也是可以除去一些腊鸭的臭味。

九、牛蹄筋变味了怎么处理？

日常生活当中买的牛肉筋变味儿了，处理的办法我觉得先用开水焯一下，在潮水的过程当中，加上料酒，葱，姜，花椒，胡椒粉进行处理，通过抽水处理，如果牛蹄筋的味道可能就会减轻很少，牛蹄筋焯过水后就一定程度上减小阴部新鲜而变情况，同时再用红烧的办法进行红烧，牛蹄筋就会概括牛蹄筋的所有味道。

十、鱼块有点变味了怎么处理？

鱼块有点变味儿了，证明已经变质不能够再吃了。鱼属于高蛋白的食物，鱼肉如果保存不当，非常容易发生变质。变质后的鱼肉会产生一股异味，吃起来不光口感不好还会影响身体健康。因为变质以后的鱼肉内部会产生大量的细菌，人吃了以后容易食物中毒。