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神仙叶学名？

admin 2024-05-26 18:52 茶叶资讯 0

一、神仙叶学名？

学名：二尺六道木，二翅六道木。

神仙叶是生长在秦巴山区900--1200米的一种灌木树，学名：二尺六道木，二翅六道木，为忍冬科（Caprifoliaceae）六道木属(Abelia)植物，分布于陕西秦巴山区落叶灌木。

高1-2米；幼枝红褐色，光滑。叶卵形至椭圆状卵形。聚伞花序常由未伸展的带叶花枝所构成，含数朵花。果实长0.6-1.5厘米，被短柔毛，冠以2枚宿存而略增大的萼裂片。花期5-6月，果熟期8-10月。树叶细小带绒，开花分为紫色和红色，大部分属于野生，2012年，神仙叶凉粉制作技艺被列为商洛市非物质文化遗产。

二、神仙叶如何保存？

1.用湿毛巾将采回的桑叶每一张擦一遍，起到清洁与保湿的作用。

2.将擦过的桑叶放入大点的保鲜盒（桑叶不要压的太紧，保持蓬松），放入冰箱冷藏。

3.每天将桑叶上下翻一遍，如果干了可洒几滴水，以保持湿润。

这样桑叶至少能保存10天，新鲜如初，很新鲜。

三、神仙叶凉粉传说？

在古代的时候，山阳这里曾经闹过饥荒，很多农民家庭没有吃的粮食了，都很饥饿，就连路边的树叶都吃光了。危急时刻，很多的农民晚上都做了一个同样的梦，在梦里太上老君给农民指点迷津说:山上有种神仙树，树叶子是小的圆叶，你们用神仙叶做凉粉吃，就能保命了，然后还告诉了农民具体做凉粉的方法。

第二天很多农民上山，真的发现好多神仙树，于是都采摘很多的神仙树叶子背回家，按照太上老君说的办法，真的制作出了神仙叶凉粉吃，后来山阳县农民为了感激太上老君，把这种凉粉叫神仙叶凉粉，把有长神仙树的山叫老君山。

四、神仙叶的故事？

五、茶叶鲜叶如何保鲜？茶叶鲜叶如何保鲜？

地面贮存和摊放：茶区的广大农户和小型茶厂加工厂，多使用这种方式进行鲜叶的摊放和贮存。摊放鲜叶的场合要求清洁、阴凉、透气、避免阳光直射。要求摊在竹制篾簟上，而不能直接在地面上摊放。

一般情况下，大宗茶摊放的鲜叶厚度一般为15～20厘米，最多不超过30厘米，每平方米约可摊放的鲜叶为10～15千克；名优茶鲜叶摊放的鲜叶厚度为2～3厘米，每平方米篾簟约可摊放的鲜叶为2～3千克。

六、神仙叶是什么树叶？

神仙叶其实就是桑树的叶子，桑树可以说全身都是宝，桑叶在嫩的时候可以用来养蚕，而且经过改良现在还有饲料桑，有些农民将饲料桑喂猪之后，猪不仅不得病，而且喂出来的猪肉味道更好，有些农民用饲料桑喂鸡，有些还用来喂鱼，都取得了非常好的效果。

七、神仙叶凉粉做法步骤？

将采回的新鲜叶子淘净、空干水。

把新鲜的叶子放到盆中用开水烫匀(80度左右的水)。

加几滴清油，掺凉水搅拌。

双手反复揉搓，直使叶子和热水成为糊状。

用纱布或细筛过滤盆中。放阴凉处，几小时后凝固。打成豆腐样的块状，放进清水里让漂着，即成凉粉。

八、神仙叶做的凉粉？

神仙凉粉又叫神仙豆腐，是陕西秦岭山区独有的特色小吃，神仙凉粉以浓重的口味，凉爽的滋味，令人在炎热的夏天舒畅之极，似乎真的成了神仙。

神仙凉粉是秦岭大山里的山民于春天“发青”时节，从山上采集“神仙叶子”制作而成的。正宗的神仙凉粉是不掺其它佐料的。它的色泽呈棕褐色，剔剥透亮，略带苦味却苦得可口。吃神仙凉粉，不但能清热、消暑，还具有治便秘、降血压之食疗功效。之所以称之为“神仙凉粉”，是因为过去到了青黄不接的季节，穷苦人没粮吃，用它来保命度饥荒，意为神仙相助。现在人们的生活水平提高了，提倡绿色食品，神仙凉粉又成了餐桌上的美味。

1. 原材料

注：经查证，该植物学名叫“短枝六道木”或“小叶六道木”，是一种中药材，有去风湿，解热毒。主治风湿筋骨疼痛；外用治痈疮红肿的功效。

2. 清洗干净后用开水烫而后用手或者木棍捣碎至树叶里的浆汁完全渗出。

3. 用袋子过滤，要反复4到5次！需要很大力气喔

第4步再次用细纱布袋过滤，然后阴凉放置6个小时左右

顺时针轻轻搅动，泡沫慢慢消失，气泡也被逼出盆外，酱紫出来的成品就没有小孔，口感愈加爽滑~

第5步成品新鲜出炉~

静置后的凉粉变成酱紫

切成条的后神仙凉粉用清水反复漂洗3到4次后，嘎嘎，就等美食啦

第6步，配料

辣椒油、蒜汁、韭菜香葱水，再加上地道的酸酸的浆水菜。

盛夏时节吃它是最好不过的了，虽然里面放的有辣椒，那只是为了改善它的苦味，满足人们味蕾的需求而已，吃了它盛夏时节出现的上火症状可以得到缓解，这是一道非常受到欢迎的盛夏消暑凉菜！