白茶保质期怎么保存？
一、白茶保质期怎么保存？
白茶属于微发酵茶，吸附性性强，在保存的时候，应当避光、密封、干燥、无异味储存。
不管是长期储存还是短期储存，老茧都建议采用三层包装法，即纸箱、锡箔袋、塑料袋。
第一层，是给白茶套上塑料袋，主要用于防水以及隔绝部分氧气和异味；
第二层，在塑料袋上套铝箔袋，将袋子密封好，主要用于遮光和防水；第三层，找个纸箱，在各个连接处贴上胶布，再将装好白茶的铝箔袋放进去，密封好。
三层包装法，从外到内，可谓最大程度的保证了白茶不受外来影响，自然陈化。
需要注意的是，白茶存好了之后，尽量不要去拆开它，避免水汽和异味进入影响茶的品质。
二、福鼎白茶的保质期到底是多久？该如何保存？
丨本文由小陈茶事原创
丨首发于知乎：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
最近，碰到了一个潜藏的土豪茶友。
因为他一上来就说，你好，我家有一箱10年陈的老白茶。
听闻此话，简直惊掉了我们的下巴。
乖乖，10年陈的老白茶，还是一整箱，这得价值多少钱呀。
然而对方又继续问道，已经这么多年了，也不知道还能不能喝？
嗯，这个问题，要视情况而定。
一般茶客都知道，白茶的保质期，很长，很长。
比绿茶、岩茶、红茶的保质期，都长得多，能存很久。
时间这个东西，真的很神奇，它会成为界限，区别一些显而易见的变化。
比如，夫妻之间，有“七年之痒”这道坎。
就像一座分水岭，过去了就继续不咸不淡地生活，没有过去则各自精彩。
又比如，白茶圈里有“一年茶，三年药，七年宝”之说。
意思是，一年的白茶有茶性，到了三年之后，就会显现出一定的药性，拥有药用价值。
而再继续存下去，年份越来越老，价值也会越来越高。
那么，白茶的保质期到底有多长呢？
另外，如果10年的老白茶不能继续喝了，那市面上的那些“十年陈老白茶”，又是什么来历？
且容村姑陈泡杯白茶，向列位看官娓娓道来。
《2》
白茶的保质期，有多长时间？
任何食物，都有保质期。
生活中常见的，巴氏鲜奶的保质期，大约是5天；蛋糕的保质期更短一些，只有2-3天。
不过，也有一些东西的保质期比较长，长达几个月，甚至数年以后也不会坏。
茶叶的保质期，要因茶而异。
众所周知，绿茶的保质期比较短，大概在18个月左右。
岩茶和红茶的保质期，也不会太长，最多不超过3年。
而提到白茶的时候，很多人会忽略它的保质期，并且在买茶时会更加关注年份。
越老的白茶，越吃香。
原因在于，白茶的工艺简朴，不炒不揉不杀青。
没有杀青，就意味着多酚氧化酶的活性被保留了下来，内含物质在后期陈化的过程中，还会不断转化。
三年、五年、十年以后，会转化出丰厚的营养物质。
也有人说，白茶会“越陈越香”，老白茶喝起来甘甜醇厚，汤感饱满，浆感十足。
不像那些有杀青的茶类，茶多酚物质的含量，基本上是固定不变的。
即使像白茶那样长期保存起来，品质也不会得到质的飞跃。
反而因为超过了保质期，香气、滋味下滑，错过了茶叶最好的年华。
所以，喜欢喝白茶的人，往往不提“保质期”这个概念。
只要保存得当，就可以一直一直存放下去。
若是有耐心等待，便能通过自己的努力，收获一箱10年老白茶，堪称无价之宝。
周围想喝的人，只管让他们羡慕嫉妒恨去吧。
《3》
超过10年的白茶，还能继续喝吗？
按照前文的内容，理论上来说，10年陈的白茶是可以喝的。
但前提是，这些老白茶没有变质、变味。
白茶的储存条件，虽然算不上太苛刻，可其中还是有一些讲究的。
首先，长期储存白茶要密封，最好是用三层包装法，里里外外把茶叶保护起来。
纸箱的四周，还要用胶带贴紧，不留一丝缝隙。
如果只是把白茶随便丢在某个角落，用塑料袋装着，没有特地密封起来。
又或者是，用紫砂罐、陶瓷罐或者铁罐，把白茶全部装在里面。
那么，经年累月之后，这些白茶大概率已经变质了。
当大量的水汽与茶叶接触后，就会开始过度发酵，产生酸味、巧克力味、水闷味、霉味等。
喝起来，不仅气味奇怪，汤感也变得十分稀薄寡淡。
当初丰富的内质，早就被水汽消耗一空，不复存在了。
其次，长期储存白茶，要确保房间干燥，温度合适。
最佳的存茶温度，是25℃左右，湿度则要低于45%。
这就意味着，保存白茶要离墙离地，远离潮湿的地方，比如家里的厨房、客厅、地下室等。
有些茶友，不知从哪里听说存茶和存酒一样，可以放在地下室里。
于是，一发不可收拾，把自己心爱的好茶统统转移到地下室。
长期晒不到太阳，长期没有空气流通的地下室，又潮又闷。
这样恶劣的环境，压根就不适合存茶。
不出一年，白茶就会受潮变质，更别提十年以后会是什么样了。
最后，长期储存白茶，注意避光，不能频繁开箱。
娇弱的白茶，遇到长时间的强光照射，有益物质会受到一定的破坏。
平时喝茶取茶的时候，建议先用铁罐提前分装出1个月左右的量。
而剩余的白茶，不要过多干扰，原箱封存回去，继续陈化。
总结来说，白茶储存的5个重点分别是密封、干燥、阴凉、避光、无异味。
做到了以上这些，并且老白茶闻起来香气纯正，汤感饱满，稠滑细腻，没有杂味异味，便是可以喝的。
《4》
为什么市面上有很多“十年陈老白茶”？
相信有人看了开头，会觉得村姑陈太没见识了。
10年的老白茶，随处都能买到，甚至15年、20年的老白茶，只要有渠道，都不是问题。
不不不，并非如此。
实际上，真正的十年陈老白茶，十分稀缺，基本不会在市面上流通。
即便有，年份真实、大品牌的，一饼也必然在五位数以上，只多不少。
至于各位在某宝、某东、某音、某夕夕上能买到的，大部分都是西贝货。
一年365天，10年就是将近4000天。
这么多个日日夜夜，不仅要扣除日常消耗的需求，还要付出很多精力。
专业的存茶仓库，24小时都开着抽湿机和空调，以保护白茶，为它们提供一个恒温恒湿的稳定环境。
可想而出，除了时间和精力，花费的还有大量金钱。
故而，十年陈老白茶，来之不易，根本不可能满大街都是。
泛滥成灾的，终究只是冒牌货。
那些以新茶为原料，通过渥堆、暴晒、高温烘干等方式，让茶叶摇身一变，短时间内失去了生机和活力。
看过去，暮气沉沉，发黑发暗，的确是不像新白茶。
而不明真相的茶友们，很容易就会将其误认为是老白茶。
然而，它们真正的名字，是做旧茶。
人为做旧，让新茶快速老化，不复当初的新鲜和爽口。
再加上，做旧茶的价格往往卖得很低。
不知道老白茶真正价值，贪图便宜的人，很容易就会上当受骗。
别说10年了，5年的老白茶，就已经是稀罕货了。
经不起推敲，经不起溯源的老白茶，还是敬而远之为妙。
《5》
有年份的白茶，固然好。
但这也不能代表，十年陈老白茶就一定是好茶。
喝茶，喝的是茶叶本身的色、香、味，看的是品质。
俗话说，打铁还是需自身硬。
空有年份，却没有品质，再老的白茶也是垃圾。
要想让自己的茶越存越香，除了要把关质量，还有就是细心储存。
离墙离地，三层包装，避光阴凉。
只有这样，才能存出满足味蕾的老白茶，让感官得到极致的享受。
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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。
三、白茶如何长期保存？
长期存白茶选择三层包装法？那具体该如何操作呢？
过节期间，难免会受到一些白茶饼作为礼物，想要将这些白茶饼保存好，可不是能简单的放置。
三层包装法是长期存白茶中最常用的方法。
首先需要准备好瓦楞纸箱、食品级塑料袋、食品级铝袋。
先将白茶饼装入食品级铝袋，用绳子封口，不要留下缝隙。
其次，在铝袋上套上一层食品级塑料袋，同样封口。
最后放入瓦楞纸箱，将四周都做好密封的，并贴上标签，以便识别。
在包装之后，选择存放的环境也很重要，一定要放置在干燥、防潮、避光、通风、无异味的环境中。
这个方法也同样适合散茶的长期的存放，步骤一样。
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四、白茶保存方法和时间？
白茶属于微发酵茶，吸附性性强，在保存的时候，应当避光、密封、干燥、无异味储存，这样才能白茶不变质，但是在白茶圈，素来有一种说法“一年茶，三年药，十年宝“的说法，那到底白茶可以存放多长时间呢？下面我们就来了解一下吧！
白茶的保质期
白茶至少能存10年，而且在如今的白茶市场上，肯定有茶友见过保存上了十年、二十年的白茶饼，虽然不一定喝过，但至少说明了一点，那就是白茶在保存得当的情况下，保存个二十年是没问题的。
白茶怎么保存
1、木炭储藏
取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶分层排列在罐里，在密封坛口，木炭应每个月换一次。
2、冷藏储藏
将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好，将其放在冰箱内储藏，温度最好为5°。
3、暖水瓶储藏
将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中，密封好即可。
4、低温、避光贮藏
因为，在高温条件下，茶叶内含成分的化学变化加快，从而使品质陈化加速，光照使茶叶内含成分发生光化学反应，从而使品质失去原有风格。
5、生石灰储藏
将生石灰用布袋包装好，同时茶叶也密封包装好，茶叶要密封包装并远离有异味的物品，需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。
保存白茶注意事项
1、避免潮湿
当茶叶的含水量达到8.8%时，就有可能发霉；达到12%时，如果温度又适宜，就会迅速滋生霉菌，茶叶上会出现霉点。因此，不要将茶叶放置在厨房等潮湿的环境中。
2、低温避光
阳光和灯光都会对茶叶的品质有所影响，越是高档的绿茶、花茶，对光的敏感性就越强。因此，不要将茶叶放置在窗台或射灯附近。
3、分开放置
买回的茶叶用纸包好后，要再用两层聚乙烯食品袋包裹密封，然后放在干燥处。切忌将茶叶与有异味的物品放在一起，如樟脑丸、香皂、香水、香烟等。
4、分开储存
茶叶最好用锡盒或者瓷罐保存，其次是铁盒、木盒、竹盒等，塑料袋、纸盒也可以用来保存茶叶。铁盒尤其要注意置于阴凉处，避免阳光直射，这样一方面可防止铁盒氧化生锈，另一方面又可抑制铁盒内茶叶变质的速度。
总的来说，正常情况下，白茶最少可以保存20年之久。
五、白茶应该如何保存？
做收藏保存方法
1、收藏存储的环境要干燥、常温，无异味，一定要避免阳光照射。
2、用塑料膜和锡箔纸包装茶叶，内包装最好有两层，外用纸箱，纸箱周边用胶布封紧。
3、在储存过程中，没有特殊情况不要轻易打开包装物，如果空气进入茶叶中，会加速其氧化。
日常饮用保存方法：
1、存储环境要干燥、常温，无异味，很多朋友喜欢一边喝茶一边抽烟，茶叶容易吸收异味，所以打开的茶叶要注意做好密封，以免异味进去茶叶中去。
2、拆开的饼茶或较多的散茶用大纸袋存放，一小段时间内泡饮的茶叶用小纸袋存放。大纸袋平常尽量少打开。
六、如何正确储存和保存白茶
白茶作为一种高档茶类,其独特的风味和丰富的营养成分深受茶友的喜爱。但要想让白茶保持最佳品质,正确的储存方法至关重要。下面我们就来探讨一下如何正确放置白茶,让它保鲜更久。
选择合适的储存容器
白茶属于发酵程度较低的茶类,对环境要求较为苛刻。选择合适的储存容器是保存白茶的第一步。理想的储存容器应该是密封性良好、遮光性强的容器,如陶瓷罐、玻璃罐或铁罐等。这些容器能够有效阻隔空气、光线和湿气,避免白茶受到外界环境的影响。
控制储存环境
除了选择合适的储存容器,储存环境的温度和湿度也是需要重点关注的。白茶最适宜储存在温度在15-20摄氏度、湿度在50%-70%的环境中。过高或过低的温湿度都会加速白茶的老化,影响其风味。因此,储存白茶的房间应该通风良好,并尽量远离热源和潮湿环境。
避免阳光直射
除了温湿度,光照也是影响白茶保鲜的重要因素。阳光中含有的紫外线会加速白茶的氧化反应,导致其风味和色泽发生变化。因此,储存白茶的地方应该避免阳光直射,最好选择阴凉、光线较弱的环境。
适当调整储存量
最后,合理控制储存量也是保存白茶的关键。一次性储存过多的白茶,一旦开封后很难在短时间内全部饮用完,剩余部分很容易受到氧化和变质的影响。因此,我们应该根据自身的饮茶需求,适当控制储存量,尽量一次性储存较少的白茶。
总之,正确储存白茶需要从容器、环境、光照和储存量等多个方面着手。只有做到这些,白茶才能保持最佳品质,让茶友们尽情品鉴它的独特魅力。感谢您阅读这篇文章,希望对您保存白茶有所帮助。
七、福鼎白茶老茶饼保质期及保存方法解析
福鼎白茶老茶饼
福鼎白茶老茶饼是一种具有悠久历史的传统茶叶制品，以其独特的风味和香气而闻名于世。然而，很多人对于福鼎白茶老茶饼的保质期存在一定的困惑。
保质期解析
福鼎白茶老茶饼的保质期与存放条件以及茶叶本身的品质有关。
一般情况下，福鼎白茶老茶饼的保质期为3年至5年。在这个时间范围内，茶叶的风味和品质仍然保持较好。然而，值得注意的是，保质期并不意味着茶叶在过期后就变得不可食用。相反，白茶老茶饼在保质期后可能会有一定的陈化作用，味道更加醇厚，风味更为复杂。
要延长福鼎白茶老茶饼的保质期，首要的是要保持茶叶的干燥。茶叶受潮后容易发霉和变质，因此应存放在通风、湿度低的地方，避免阳光直射。
如何保存福鼎白茶老茶饼
以下是一些保存福鼎白茶老茶饼的建议：
结语
福鼎白茶老茶饼是一种独特的茶叶制品，具有独特的风味和香气。通过正确的保存方法，可以延长茶叶的保质期，并获得更好的品质和口感。希望本文对您了解福鼎白茶老茶饼的保质期和保存方法有所帮助。
感谢您的阅读，希望本文能够对您有所启发，让您更好地品味和享受福鼎白茶老茶饼的独特魅力。
八、白茶能真空保存吗?
那些说不能抽真空保存的
我就问你们，试过吗？
我这银针，15年了，一直抽真空保存，是不是能打你们的脸？
九、白茶保存法？
短期存放的白茶，可准备一个牛皮纸袋，然后将白茶装入牛皮纸袋中，挤掉袋内空气，然后封好口，放在干燥无异味处保存即可。
长期存放的白茶，可用铝箔袋将白茶装好后密封，外层套一层塑料袋，挤掉袋内空气，最后放入纸箱内，安置在阴凉处保存即可
十、白茶怎么保存？
凡喝茶者，都会碰上一个难题——如何存茶。
即便鲜爽如绿茶，它的保存方法，不让人省心。为保证绿茶能喝的久一些，我们最好将其保存在冰箱冷藏室当中。在冰箱的较低温下，绿茶中的茶多酚氧化速度会减慢，以延长喝茶时间。
而武夷岩茶的保存，则不提倡存在冰箱当中。冰箱潮湿、有异味、低温的环境将会影响到岩茶的最后口感。
至于普洱茶的保存，与众不同些，它需要一定的温度和湿度才能转化，若是太干燥，其转化进程慢，我们得不到一款好的普洱茶。
当然，最近的茶界新宠——白茶，它的保存一样不容有误。
白茶，有着越存越好的特性，只要含水量符合国标，在保存得当的情况下，就能长时间保存。白茶之所以能吸引茶友，在于它不仅能长时间保存，还能趁新鲜喝。
至此，一个新的话题产生。长期保存的白茶和短期要喝的白茶，保存方法一样吗？
答案是：大同小异！
《2》
长期存茶和短期喝茶，有4个共同点。
第一，都要遮光保存
光，一种能量物质。它会破坏白茶中的物质结构，会导致白茶变色。若是将白茶长时间暴露在光源下，原本嫩绿的颜色，会变成红褐色。
光，除了会让白茶变色之外，还会让白茶变质。
在长期光照下，白茶中的茶多酚、氨基酸、咖啡碱等物质会被分解，最后导致茶叶变质。就像陈放多年的照片，泛黄，容易脱落掉色。
不管您存的白茶，是决定在短时间内喝完，还是要长期保存，一定要远离强烈光照。
如何实现白茶避光保存？
我们可利用纸箱和铝袋。这两种材料，都具有遮光的作用，白茶存放在其中，可远离光源。最重要一点，不要将纸箱直接放在太阳光暴晒！
第二，都要干燥保存
干燥，是成就一款白茶的必备条件。从白茶的含水量就可以看出，要想茶能长期保存，不可过分潮湿。
白茶，除了本身含水量要达标之外，要求存茶环境也要干燥。若是环境不够干燥，即便是白茶含水量达标，同样会加速白茶的变质。
为了白茶能更好地陈化，请干燥保存白茶！
第三，都要密封保存
长期存茶，要密封保存。短期喝茶，同样不能掉以轻心。
白茶，具有良好的吸附性，在短时间内容易吸收水汽和异味。在拿茶的时候，我们要格外注意，不能让白茶长时间暴露在空气中。
要做到密封保存，不难。通过铁罐、铝袋、塑料袋、纸箱就可以实现。存放白茶，将其密封即可，塑料袋、铝袋、纸箱都要密封保存。
第四，都要远离异味
异味，是让白茶变质的元凶之一。存茶的异味来源有不少，像烟味、油烟味、卫生间的异味、厨房的异味、化妆品的香气等，都会影响白茶的香气陈化。
是以，存白茶，一定要保证存茶环境的洁净度，不可存放在有奇怪味道的场所。
《3》
短期存茶和长期存放，都要保证它们能实现团队陈化。
有茶友说，我为了避免反复开箱使白茶变质，特意把一斤白茶分成二十袋包装，这样很方便呢。
虽说这样做能够规避反复开箱对白茶品质的影响，但也影响了白茶的陈化速度，反而会得不偿失。
其实，村姑陈不太建议将白茶分开存，会影响转化速度，最好能让它团队陈化。
所谓团队陈化，就是要让白茶抱团，在一个集体的环境中成长、转化。茶多力量大，数量多的白茶，转化更为容易。
举个简单的例子。
假设一斤的白茶，会有300个香气物质，这些香气物质，是白茶的转化动力。香气物质越多，转化速度越快，白茶陈化的效果越明显。
那么2斤茶，就会有600个香气物质，以此类推，十斤的白茶就会有3000个香气物质，在这些香气物质的共同作用下，白茶才能快速转化。
若是只存放一斤的白茶，它就像落单的群居动物，会觉得很孤单，而且白茶的陈化动力不足，我们还如何指望它陈化出惊人的品质？
《4》
如果是短期喝茶，建议茶友们阶段性分装。
假设，我们买了十斤的白牡丹，有整整一大箱，但这十斤茶，不仅包括长期要存的，也包含了短期要喝的茶，那该怎么存呢？
其实也很简单，我们根据平时的喝茶速度抓茶。不用分装太多出来，毕竟春白茶的种类多，而我们的喝茶速度有限，不会每天、每周、每月只喝一种茶。
如果这一周，你都计划喝白牡丹，那就用随箱附赠的拉链自封袋，装出一袋来，然后再把大箱封好，让它们继续陈化。
这里，就要求大家计算好喝茶量，一天喝5克，一周那就是35克，一个月150克，按照阶段性需求拿茶，自然不会影响白茶的品质。
以此类推，茶友们就能计算出自己一周的喝茶量。
长期保存的白茶，养成定期观察的习惯就行。
所谓定期观察，除了要打开箱子闻闻香气之外，还要喝一喝，随时感受白茶的变化。无时无刻，都会有新体验。
这种分装方法，不仅适用于散茶，也适用于饼茶。
有个买饼的建议，送个各位。
假如，您遇到了一款让人怦然心动的白茶饼，并愿意长期保存。那我们可以根据茶掌柜的包装特点进行买茶。
比如，茶掌柜包装饼茶，可实现八饼一箱，十饼一箱，那我们就直接购买一整箱，这部分茶，可作为长期存茶之用。其他茶掌柜如何包装，村姑陈不知道，但村姑陈存茶，严格按照三层包装法。铝袋、塑料袋、纸箱，一层不落。
这类包装到手，直接将白茶原箱保存就行。
若是想要尝尝鲜，建议您额外买一饼茶，作为口粮茶。
《5》
如何存出价值连城的老白茶？
看似一个很宏伟的计划，要实施起来，并不难，只要我们做好细节就行。
远离会让白茶变质的因素，迎合白茶的喜好，让白茶过得愉快舒心，它自然会陈化出好品质。
若是我们反其道而行之，白茶闹了脾气，自然又是发霉，又是变质的。
简而言之，要存好茶，存出好茶，按照白茶的喜好来！
白茶的喜好是：密封、干燥、整洁、无异味以及远离光线直射。
