2014年老白茶和2017年的区别？
一、2014年老白茶和2017年的区别？
白茶的新茶和老茶，就像两个矿，都具有很高的挖掘价值。
新茶，贵在“新”字。新茶指的是制作好1-2年的白茶，以2017年为节点，我们现在说的新茶值得就是2017年、2016年产的茶
老茶，赢在时间上，说的就是一个年份价值。老茶，如同窖藏的红酒，年份越老，味越醇。老茶，通常指的是3年及以上的茶，同样以2017年为节点，2015年的茶可列为老茶一类，年份以此类推，2014年、2013年、2012年的茶就算是老茶了。
二、陈年老白茶介绍？
陈年白茶，即贮存多年的白茶，因依据成品茶的外观呈白色，故名白茶。陈年白茶为福建特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。其性甘、苦，寒，主入心、肺、胃经，具有美容养颜、保护视力、保护牙齿、保护心血管系统、消炎抑菌等功效。
1、美容养颜：陈年白茶中含有较多的茶多酚、维生素等抗氧化物质，可以有效消除体内自由基，能够延缓衰老，达到美容养颜的功效。
2、保护视力：陈年白茶中含有丰富的维生素A原，可促进视网膜上的视紫质再生，增进视力，还可预防夜盲症、干眼病，保护眼睛。
3、保护牙齿：陈年白茶含氟的量较高，可以坚固牙齿，防止蛀牙的形成，有利于牙齿和牙龈更健康。
4、保护心血管系统：陈年白茶中含有丰富的咖啡碱、儿茶素类物质，能够松弛血管，增加血管的有效直径，使血管舒张。
5、消炎抑菌：陈年白茶中的茶多酚等抗菌成分有凝结蛋白质的作用，能与菌体蛋白质结合而致细菌死亡。
三、什么是白茶？喝白茶有哪些功效？
白茶的功效与作用
1.促进血糖平衡
保健茶市场调研显示，白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，在产区夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人会中暑。因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。
2.明目
白茶存放时间越长，其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健体。
3.保肝护肝
白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质。当酒精摄入过量，超过人体肝脏的代谢能力和解毒能力时，酒精就会对肝细胞产生直接或间接损害、刺激脂肪合成、缺氧、产生乙醛而诱导各有关酶系活性而导致扰乱肝脏代谢等等。引起一系列临床症状，导致酒精性肝炎、脂肪肝、肝纤维化以致肝硬化甚至肝癌等的发生。另外，乙醇的代谢物乙醛是造成酒后第二天头昏和恶醉的主要原因，是给肝脏带来损害的主要物质。
4.治麻疹
白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。
5.养颜抗衰老
白茶有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效。白茶可抗氧化，嫩白、细致肌肤。白茶可以延缓肌肤衰老;白茶具高效抗氧化功能，可强化肌肤抵抗力，防止外界环境对肌肤所引发的不适与提前出现老化问题，让肌肤保持持久光滑。 除此以外，白茶还可以美白排毒，当中的多酚成分有效压制游离基活动，能改善人体排毒和防御功效。
四、10 年老白茶值多少钱？
十年老白茶的市场现状
在如今的白茶市场上，10年的老茶已经成了一道灰色的风景。老白茶不仅是这个行业健康的晴雨表，也是无数白茶爱好者心中的梗。今天主要介绍的是为什么真正十年的老白茶那么少。
即使白茶今天越来越火，但还是小品类茶，占比不到1%，何况是十年前的老白茶？2006年福鼎白茶在各种力量的推动下崛起，产量不高。据统计，2000年以前福鼎白茶产量在1000吨左右。当然，如果这1000吨能在国内流通的话，也不会太小，但问题是当时的白茶主要是用来出口换取外汇的。
为什么十年白茶这么稀罕
19世纪中后期，福建红茶在欧洲市场的份额被印度和锡兰挤出，出口压力很大。当时茶商的重点是产品改进。这时，福鼎白茶作为勾兑原料，带着红茶走向欧洲市场。欧洲人在喝红茶的时候，喜欢加一点白茶，也就是从那时候开始的。
白茶的出现在一定程度上抑制了福建红茶出口率的下降。此后，福鼎白茶主要出口到香港、澳门、东南亚、欧洲等地区。白茶在政府的推动下，从2006年开始逐渐为人所知。许多有经验的饮茶者和嗅觉敏锐的收藏家意识到白茶的价值潜力，开始囤货。这和普洱茶的情况很像。
现在东莞的普洱茶仓库还是全国第一。而白茶也可能面临这种情况，当然这是后话。有些收藏者有一些10年前的老白茶，但不愿意卖，不能流通。这也是市面上真正的十年白茶很少的原因之一。
十年白茶多少钱一斤
根据福鼎白茶市场价格表，十年白茶分为十年白毫银针、十年白牡丹、十年寿眉贡眉。就拿10年的银针来说吧，由于10年的银针成本高，稀有程度堪比黄金，价格也相当高。市场价每斤8000-10000元左右。
接下来再说说白牡丹，其成本略低于白毫银针。然而，由于历史悠久，十年白牡丹的市场价格约为每斤3000-4000元。
最后介绍一下十年的寿眉贡眉，寿眉贡眉相对来说更实惠，市场价在每斤1000-1500元左右。
然而有朋友会问，为什么同样的十年白茶，价格相差这么大？其实跟他们的采摘成本、质量、品牌、加工工艺都有关系。因此建议除非是收藏，不然就没有必要过分追求白茶的年代，因为七年的白茶就已经很不错了。
五、天山湖白茶功效？
白茶的氨基酸含量为6.26—9%，比普通茶高2倍以上，茶多酚含量为10.7%，是普通茶的一半，还具有抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖的功能。
六、白茶的作用与功效？
白茶属于福建的特有茶种，主产区位于福建的福鼎、政和、等地，近年来，白茶由于功效良好，在六大茶类中的名气越来越大。
作为茶类，能够拥有“一年茶，三年药，七年宝”的特质，并不多见。白茶便是其中一种，作为茶的同时又具备了药用价值。
在缺少医药的年代，白茶中的白毫银针被闽东山区的人们视为至宝。它对治疗小儿麻疹、咽喉肿痛、感冒发烧、肠胃不适、水土不服等具有立竿见影之作用，使人们不得不服其神奇之处。
晚清以来，北京同仁堂每年购50斤陈年白茶用以配药。
白茶，从一定程度上充当了药的作用，当地的人们也将白茶视为至宝，古代富家女出嫁时，陪嫁品中往往会有两个锡制的罐，内中是陈年的白毫银针。
白茶中，含有丰富的儿茶素，含量约为6%~12%。
儿茶素具有抗氧化、抗菌、增强免疫力的作用。表现为能够清除自由基，增加抗氧化酶的活性，同时具有抑菌作用，能增加生物体内白细胞数量（白细胞是体内的免疫细胞）。
白茶中还含有黄酮类化合物，含量约为2%~4%，黄酮类化合物有一个特点，随着保存年份的增加，这些物质的含量也呈现为上升的阶段，存放年份越老，黄酮类化合物含量越高。
黄酮类化合物的作用有：
具有抗氧化性，能够改善血液循环，有益于抵抗心脑血管疾病，同时能降低血糖、胆固醇。
对于女性朋友来说，坚持长期饮用白茶，尤其是老白茶，可达到抗衰老的作用。
白茶中的茶黄素占0.25%~0.5%、茶红素占3%~5%，这些比例不同于红茶或绿茶。茶色素除具有抗氧化，降低血压、血脂，抗菌抗病毒外，还能显著抑制癌细胞的生长速率。
白茶中还含有较为丰富的咖啡碱，其含量约为2%~4.5%，咖啡碱的保健功效也不容忽视，其具有舒张血管，促进血液循环，预防高血压、头痛、心肌梗塞等药理和生理作用。
同时咖啡碱还可以让我们的神经处于一个比较活跃的状态，从一定程度上来说，可使我们的精神活跃，提神醒脑。
白茶中的氨基酸含量高，特别是刚制作好的白茶，氨基酸含量更高。其中的茶氨酸具有镇静、降血压、提高记忆力、保护神经细胞、增强抗肿瘤药物效果、抑制肝癌细胞浸润等功能。白茶中的γ-氨基丁酸居六大茶类之首，具有镇静、降血压、提高脑活力、促进乙醇代谢等作用。
除了保健功效，氨基酸还是白茶鲜爽口感的重要组成部分，氨基酸含量高的白茶，鲜爽感强，喝起来觉得十分爽口，给人一种清新之气。
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七、陈年老白茶的口感
陈年老白茶是一种具有独特口感的茶叶，是茶界中一种备受追捧的珍品。它通过特殊的发酵和陈化过程，使茶叶逐渐变得柔和、醇厚，味道更加香甜。在这篇文章中，我们将深入探讨陈年老白茶的口感特点以及如何鉴别优质的茶叶。
口感特点
陈年老白茶的口感可以用几个关键词来形容：柔和、醇厚、甘甜。它的特点在于茶叶中的储存物质逐渐转化，产生了独特的香气和口感。与新鲜的白茶相比，陈年老白茶更加饱满、细腻，回味悠长。它的香气经过岁月的沉淀，更加浓郁而独特。
陈年老白茶的口感主要体现在以下几个方面：
- 滋味浓厚：茶叶逐渐转化后，其滋味更加浓郁，口感更加厚重。喝一口陈年老白茶，可以感受到口腔中充满茶汤的丰富味道。
- 甘甜顺滑：陈年老白茶由于陈化过程中糖分的变化，使其茶汤呈现出甘甜的口感。喝后的余韵顺滑而且持久。
- 持久回味：陈年老白茶的香气和滋味在口中久久不散，使人回味无穷。每一口都能品味到茶叶岁月的积淀。
- 醇和柔滑：茶叶的陈化过程使得其涩感逐渐减弱，口感变得更为柔滑，不伤口腔。喝陈年老白茶时，茶汤在口中舒展开来，给人一种温润的感觉。
鉴别优质茶叶
陈年老白茶市场上品种繁多，而如何鉴别优质茶叶成为了茶友们关心的问题。以下是几点鉴别方法：
- 外观：优质的陈年老白茶外观完整，叶片色泽艳丽，同时也要注意观察是否有霉斑或其它异常色斑。
- 香气：通过闻茶叶的香气，可以初步判断其品质。优质的陈年老白茶香气馥郁，且香气持久。
- 口感：品尝茶汤时，要留意茶汤的滋味、甘甜度、回味等口感特点。优质的陈年老白茶滋味浓厚，口感醇和，回味悠长。
- 产地：陈年老白茶的产地也会影响其品质。一些著名产地的茶叶在陈化过程中更容易达到优质的口感。
另外，购买陈年老白茶时也要留意是否正规渠道。选择有口碑和信誉的茶叶经销商，可以更有保障地购买到优质的茶叶。
如何品鉴陈年老白茶
品鉴陈年老白茶需要一些基本的知识和技巧。以下是一些品鉴陈年老白茶的步骤：
- 准备工作：选择适合的茶具，清洗干净，并准备好开水。
- 闻香：将陈年老白茶放入茶杯中，用鼻子轻轻闻一闻。优质茶叶的香气会非常浓郁。
- 观色：注入开水后，仔细观察茶汤的颜色。优质的陈年老白茶色泽橙黄，清澈明亮。
- 品尝：小口品尝茶汤，感受茶汤的滋味。品尝时可以将茶汤在口中停留片刻，让其充分展现出口感特点。
- 回味：品尝完毕后，用舌尖舔舔唇齿，再次感受茶叶的回味。优质的陈年老白茶回味悠长且令人陶醉。
通过以上几个步骤的品鉴，可以更好地评估陈年老白茶的品质。同时，也可以根据个人的口味偏好来选择适合自己的茶叶。
总之，陈年老白茶的口感独特，具有浓厚的滋味、甘甜的口感和持久的回味。通过鉴别优质茶叶，并学会正确品鉴，我们可以更好地享受到这种珍贵的茶叶带来的独特口感。无论是独自品味还是与亲朋好友共同分享，陈年老白茶都能带来愉悦的茶道体验。
八、老白茶有什么功效？
老白茶具有以下几种功效:第一种，具有抗辐射的作用；第二种，具有抗氧化的功效；第三种，具有抗肿瘤的作用；第四种，具有养心、养神、养气的功效；第五种，具有养肝明目的作用；第六种，老白茶中所含有的多酚类物质和酯类物质可以促进胰岛素的合成，辅助治疗糖尿病，对人体的糖代谢有一定的调节功效
九、九年老白茶文案？
茶香入我心，一茗知白茶。
十、陈年老白茶的茶语？
茶语: 老白茶的味道，就是岁月的味道
