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简述机械加工的发展过程？

富硒茶叶 2025-02-13 18:17 白茶 0

一、简述机械加工的发展过程？

数控加工技术起源于航空工业的需要，20世纪40年代后期，美国一家直升机公司提出了数控机床的初始设想，1952年美国麻省理工学院研制出三坐标数控铣床。50年代中期这种数控铣床已用于加工飞机零件。

60年代，数控系统和程序编制工作日益成熟和完善，数控机床已被用于各个工业部门，但航空航天工业始终是数控机床的最大用户。

我国的数控加工技术最初只是比国际上稍稍滞后，但由于文革时期影响，使我国的数控技术研究一度停止，文革结束后，得到了较快的发展。

二、简述放电加工及其变化过程？

电火花：纸条下有电源正极，纸条上有一张碳纸，与负极相连（因为石墨能导电）然而接通电源，负极电子要往正极移动会带着碳粒，电子能穿过纸张而碳粒不行，就回在纸张上留下痕迹（打点）

电磁：利用电磁铁，跟电铃的原理差不多，而它用于打点的是一根针之类的，通过电流的通断通断，能是电磁铁产生用磁性没磁性的变化，而针就回被吸引一下又回去，吸引一下又回去，以次打点

三、简述基因转录后的加工和修饰过程？

mRNA前体的后加工包括以下四方面：①装上5′端帽子：转录产物的5′端通常要装上甲基化的帽子；有的转录产物5′端有多余的顺序，则需切除后再装上帽子。

②装上3′端多聚A尾巴：转录产物的3′端通常由多聚A聚合酶催化加上一段多聚A，多聚A尾巴的平均长度在20～200个核苷酸；有的转录产物的3′端有多余顺序，则需切除后再加上尾巴。装5′端帽子和3′端尾巴均可能在剪接之前就已完成。③剪接：将mRNA前体上的居间顺序切除，再将被隔开的蛋白质编码区连接起来。剪接过程是由细胞核小分子RNA（如U1RNA）参与完成的，被切除的居间顺序形成套索形（即lariat RNA中间体）。④修饰：mRNA分子内的某些部位常存在N6-甲基腺苷，它是由甲基化酶催化产生的，也是在转录后加工时修饰的。

四、白茶的加工工艺？

白茶的制作工艺

1、采摘

每年春白茶的采摘规律：先采白毫银针、再到白牡丹、最后是春寿眉。

每年最早开采的一批银针，它的芽头内积蓄着茶树修炼一个冬天的能量，有一个比较萌的名字，叫“头采米针”。随着茶树的不断生长，白毫银针的采摘落下帷幕，白牡丹紧接着登场，将白茶春茶季推向新高潮。

等到茶树新梢上的芽头变得更瘦，叶片长得更圆时，春寿眉正式出场，一直延续到立夏之前，整个白茶春茶季方才正式画上句号。

采茶时需遵循“十不采”的原则，雨天不采、露水未干不采、细瘦芽不采、风伤芽不采、病态芽不采、空心芽不采……等等。诸如此类的高标准的严格采摘要求，才能成就珍贵无比的白茶。

2、萎凋

室内温度：采用自然萎凋工艺的春茶，萎凋温度15℃~25℃，夏秋茶温度25℃~35℃。加温萎凋室内温度25℃~35℃。

萎凋时间：正常气候的自然萎凋总历时40h~60h；加温萎凋总历时16h~24h。

萎凋凋程度：萎凋话度时的萎凋叶含水量为18%~26%。萎凋芽叶毫色银白，叶色转变为灰绿或深绿；叶缘自然干缩或垂卷，芽尖、嫩梗呈“翘尾”状。

3、拣剔

白茶应拣去腊叶、黄叶、红张叶、粗老叶及非茶类夹杂物。

4、烘焙

烘焙次数2次~3次，温度80℃~110℃，历时10min~20min。

白茶的四个分类定义

1、白毫银针

以大白茶或水仙茶树品种的单芽为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。

2、白牡丹

以大白茶或水仙茶树品种的一芽一、二叶为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。

3、寿眉

以大白茶、水仙或群体种茶树品种的嫩梢或叶片为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。

4、贡眉

以群体种茶树品种的嫩梢为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。

五、白茶的发酵过程？

1. 是非常简单的，实际上白茶并不需要进行大量的发酵。2. 白茶的制作过程中，茶叶经过摘取、晾干、杀青、揉捻、干燥等步骤，其中杀青和揉捻是白茶的关键步骤。在杀青的过程中，茶叶的酶活性被破坏，从而阻止了茶叶的进一步发酵。揉捻的过程中，茶叶的水分被挤出，从而进一步防止了茶叶的发酵。3. 与黑茶、绿茶等茶叶相比，白茶的发酵程度非常低，因此白茶的口感清淡、香气清雅，非常适合喜欢清淡口感的人群。

六、做白茶的过程？

1、采摘，采摘一芽一叶鲜叶，保证大小均匀；

2、萎凋，将白茶平铺在竹筛上，摊放均匀，摊青后移至室内自然萎凋；

3、干燥，将白茶放入烘干机中，温度设为100-120摄氏度，初烘10分钟，然后取出摊凉，再进行复烘，温度在80-90摄氏度。

七、简述加工工件的主要加工工艺？

木工工艺包括锯割、刨削、凿削、砍削、钻削等加工方法，钉连接、胶连接、活动连接方法，以及画线、测量、制作等方面的一些操作手法。机械加工工艺主要有：车工工艺、刨工工艺、镗工工艺、铣工工艺、磨工工艺。

焊接工艺是利用高温和焊接材料将分离的零件（或材料）融合在一起形成整体的制造方法

八、安吉白茶的加工工艺？

　安吉白茶加工工艺分为：采摘、摊放、杀青理条、初烘、摊凉、复烘、收灰干燥七道工序。每道工序都有特别要求，其中鲜叶只能用春茶前期20来天的鲜叶。采摘一芽带一片或二片真叶，不带奶叶、鱼叶。由于叶片极薄，茎梗粗，杀青理条对温度有苛刻要求，否则非焦叶即红梗。做到叶不焦，梗不红，而又要保持叶张完整，除要求有正确的温度外，还要保持苛刻的湿度，需要极高的手感和手法。

　　安吉白茶制作过程

　　1、采摘

　　安吉白茶应分批多次早采、嫩采、勤采、净采。明前茶要求一芽一叶。芽叶成朵，大小均匀，留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装。竹筐贮运。

　　2、摊放

　　及时摊放，厚度均匀，不可翻动，避免阳光。摊放目的，一是提高安吉白茶品质。二是便于炒制，摊放时间手抓柔软为宜。

　　3、杀青

　　高温杀青，先高后低，通过高温250－300℃左右，破坏酶的活性。防止红梗、黑梗。茶叶下锅后听到炒芝麻似的爆声即为杀青适温。投叶量：七槽每锅1.6斤，时间2分钟。

　　4、理条

　　杀青后，逐步提高转速，锅内温度降低，时间3分钟。

安吉白茶工艺流程简述

　　5、烘干

　　初烘：烘干机温度100℃左右,时间：10分钟。摊凉：15分钟。复烘：温度80－90℃，低温长烘。