福鼎白茶茶饼分类指南
一、福鼎白茶茶饼分类指南
福鼎白茶茶饼概述
福鼎白茶,是中国十大名茶之一,与西湖龙井、黄山毛峰、祁门红茶、武夷岩茶并称为中国的五大茶类,福鼎白茶在历史上有着悠久的饮用传统,其制作工艺也十分讲究。
福鼎白茶茶饼分类
福鼎白茶茶饼主要分为正山小种和白牡丹两大类。
正山小种
正山小种,又称福鼎小种,是福建福鼎特产的一种白茶,以制作精细、外形紧凑而著称,常见的有铁观音小种、水金龟和白牡丹等。
白牡丹
白牡丹是福鼎白茶中的一种品类,外形如同牡丹花,故名白牡丹,其特色是叶多芽细,内质厚实,香气独特,清香回甜。
白茶饼的制作工艺
白茶饼的制作工艺主要包括摘芽、萎凋、烘干、复烘、压制等多道工序。技艺精湛的工匠们将白茶叶按照一定的比例和工艺压制成茶饼,不仅易于保存,而且在保存后茶质更加醇香。
福鼎白茶茶饼的保存和饮用
福鼎白茶茶饼保存应该注意防潮、防异味,并且要放置通风干燥处。饮用时,可将茶饼细碎后冲泡,也可整片冲泡。茶饼冲泡后汤色橙黄,滋味鲜醇。
结语
通过本文的介绍,相信您对福鼎白茶茶饼有了更深入的了解。感谢您阅读本文,并希望本文对您选购福鼎白茶茶饼有所帮助。
二、福鼎白茶的好处?
福鼎白茶是大家公认的无污染的茶源。主要是福鼎山的周围环境属于生态茶园。而且白茶的制作工艺是轻发酵,保存了茶叶的营养。对大多数人来说,都可以品饮。富含茶多酚。多种矿物质
三、福鼎白茶的奥秘?
福鼎白茶是中国福建省福鼎市的特产,其奥秘在于其独特的制作工艺和优质的原料。福鼎白茶采用嫩芽和未开放的叶芽,经过采摘、晾干、杀青、揉捻、干燥等多道工序制作而成。
这种制作工艺保留了茶叶的天然香气和营养成分,使得福鼎白茶具有清香、甘醇、滋味鲜美的特点。此外,福鼎白茶还具有抗氧化、降脂减肥、提神醒脑等多种保健功效,深受茶叶爱好者的喜爱。
四、福鼎白茶的成本?
(一)茶农的采摘成本。
随着春茶即将上市的时间,从春分开始,茶树鲜叶的原料价格也随着时间逐渐递减,刚上市但是这个时候茶农也是抓住机会,先赚头钱,这个时候的茶业成本自然是要比往后的高得多。
当然除了这些之外,还要分核心产区和非核心产区,以及高山,平地,等因素。这里面自然也是少不了茶农的人工采摘和种植管理成本。
(二)加工厂的制作成本
茶叶采摘之后,送去加工也有一系列的成本,委托专门的茶叶原料收购商,其实就相当于中介费,加工过程中机器的损耗,人员资本电费成本,一般来说,加工费一斤在30-40元。这里面就包含了所有的加工费用。而且这里面不管是大型中型还是家庭作坊,都会有,往往另外请的茶叶师傅费用是单独算的。
(三)茶叶运输仓储成本
在茶叶到诸位茶客的口中之前,必须要经过包装和运输,不论是从原产地直发还是经销商手中的,这类成本一般都是有常常承担的,仓储成本也是不小的,仓库租金,电费冷库费用,以及包装。最普通不过的一个纸箱子以及茶饼的三层包装,还有运输费就在10+3+1左右。
那么,我们就用一年一级的品质来粗略算算具体需要多少成本?
通过上面的分析,我们可以大概判断出来一年一级的白毫银针如果是1600元一斤零售,加工和运输费用其成本价格在44左右,再加上原料的鲜叶,一般做一斤茶,那么光是原料成本也都在400上下。
五、福鼎白茶的历史?
起源于清朝康熙年间,距今已有300多年历史。福鼎白茶是中国十大名茶之一,也是世界三大高山名茶之一。福鼎白茶外形条索紧结,卷曲如螺,色泽银毫显露,汤色清澈明亮,香气扑鼻。
六、哪里的福鼎白茶?
福鼎白茶,福建省福鼎市特产,中国国家地理标志产品。
主要品种分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。具有白茶性清凉,消热降火,消暑解毒等特点。
2004年6月,原国家质监总局正式批准“福鼎白茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。
产品特点:
福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶,不炒不揉,特殊工艺制作而成,其外形芽毫完整,汤色杏黄清澈,滋味清淡、清甜爽口的品质特点。根据采摘芽叶的不同,白茶可分为:白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等,近年来,根据市场需要又推出紧压白茶等。
福鼎白茶:
功效
白茶的自由基含量最低,黄酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他茶类。而且福鼎白茶具有清热祛火的功效,白茶提取物对引起葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。
茶树形态:
福鼎大白茶树高1.5—2米,幅宽1.6—2米,树势半开张,为小乔木型。分枝较密,节间尚长。树皮灰色。叶椭圆形,先端渐尖并略下垂,基部稍钝,叶缘略向上。通常大12×5.4厘米,长宽比平均为2.2。叶色黄绿、具光泽。侧脉明显,7—11对。锯齿较整齐、明显,27—38对。叶肉略厚,尚软。
七、福鼎白茶种类?
福鼎白茶,福建省福鼎市特产,中国国家地理标志产品。主要品种分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。
2004年6月,原国家质监总局正式批准“福鼎白茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。
八、福鼎白茶属性?
福鼎白茶属凉性
福鼎白茶是产自福建的一种特产名茶,素有“一年茶,三年药,七年宝”的美称,深受广大茶友的喜爱,福鼎白茶属于微发酵茶,不揉不炒、自然萎凋,是六大茶类中的极简主义者。有机茶是茶叶质量的最高标准,白茶有机种植,最大程度地保护了茶叶的天然性与健康属性,这也是有机白茶珍贵之处之一;白茶诚异品,天赋玉玲珑!白茶因茶树品种、鲜叶的采摘标准不同分为芽茶、叶茶。主要品种为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。
九、福鼎白茶品牌?
福鼎白茶的品牌是暖莘茶。
暖莘茶以兴趣为始,以使命为终,为暖心而生,隶属海南中营贸易旗下品牌,由一群茶友,十年供应链调研打磨,链接全国超万亩生态茶园,以一叶中国好茶暖尽人间为理念,以为消费者提供一叶中国好茶为宗旨,对茶坚持四不原则:一非源生态不选,二非原产地不选,三非高标准不选,四非好口感不选,主张每日两杯茶,一杯奶茶的价格喝好茶。
十、福鼎白茶产区?
福鼎白茶是中国国家地理标志产品,2004年6月,国家质监总局正式批准“福鼎白茶”为原产地保护产品,主要产区在福建省宁德福鼎市。