东南白茶属于什么茶？

一、东南白茶属于什么茶？

东南白茶属于白茶，轻微发酵茶，六大茶类之一，主产于福建政和、福鼎、建阳、松溪等地，是采用大白茶、水仙茶树品种的芽、叶为原料，经萎调、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶，其成品茶白茶主要分为四种，白牡丹、白毫银针、贡眉、寿眉。

世界白茶在中国，中国白茶在福鼎（福建）

白茶，香不及铁观音摄人，口感也不如大红袍醇厚，但并不是说它味不香、汤不美，它自有独一份的好处，即越陈越香，岁月积淀，越发沉稳，正如稚嫩的少年，完成蜕变，转眼，成熟、稳重于一身的气质人士，浮现眼前。

明朝田艺蘅在《煮泉小品》中，把白茶说得煞是可爱。他说道：“芽茶以火作者为次，生晒者为上，亦更近自然，且断烟火气耳。生晒茶沦之瓯中，则旗枪舒畅，清翠鲜明，诚为可爱。”

数百年过去了，白茶的制作工艺较之当初有了进一步发展，品类也更丰富：白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉，外形有别、汤色有别、口感有别，但都有着清、鲜、甜的特点。

随时间窨制，白茶的色、香、味都会发生转变，眉眼从清淡变得浓郁，滋味由清甜变得醇和。白茶是耐放的，是经得起时间雕琢，能带给你惊喜的茶。

福建白茶的品种有哪些

1、白毫银针

以大白茶或水仙茶树品种的单芽为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。

特点：芽头肥壮、全身披满白毫、带有小叶壳（即有一旗一枪的外形特征）

2、白牡丹

以大白茶或水仙茶树品种的一芽一、二叶为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。

特点：芽头稍肥壮，白毫明显，叶片怀抱毫心，姿态优美。

3、贡眉

以群体种茶树品种的嫩梢为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。

茶叶特点明显：芽叶连枝，有明显的茶梗，叶片比白牡丹大，毫心较小。

4、寿眉

以大白茶、水仙或群体种茶树品种的嫩梢或叶片为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。

特点：香气纯正，汤色橙黄，滋味鲜纯。

二、福建福鼎东南白茶进出口有限公司

福建福鼎东南白茶进出口有限公司：

近几年来，中国茶叶行业持续发展，成为全球茶叶市场的重要力量。福建福鼎东南白茶进出口有限公司作为中国茶叶行业的重要参与者和领军企业，致力于推广和销售高质量的福鼎白茶。本文将以福建福鼎东南白茶进出口有限公司为例，介绍白茶的特点、市场前景以及企业的发展历程。

福鼎白茶的特点

福鼎白茶作为中国白茶的代表，以其独特的风味和健康功效受到了国内外消费者的青睐。它是经过采摘、萎凋、杀青、干燥等工艺制成的，保留了茶叶原有的天然香气和营养成分。福鼎白茶的外形呈银针状，色泽呈白绿色，汤色清澈明亮，口感醇厚、回甘。其特有的花果香气和独特的风味常常让人流连忘返。

而且，福鼎白茶富含多种有效成分。它含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素和微量元素，具有抗氧化、降血压、降血脂、强身健体等多种保健功效。这使得福鼎白茶成为了现代人们追求健康生活的理想选择。

福鼎白茶市场前景

随着消费者健康意识的提高和对高品质茶叶的需求增加，福鼎白茶市场前景广阔。根据市场研究数据显示，福鼎白茶出口量逐年增加，越来越多的国家和地区开始认可和品尝福鼎白茶。尤其是在欧洲、北美和东南亚等地，福鼎白茶的销量不断增长。

中国茶叶作为中国的传统文化和优势产业之一，具有很大的潜力。福建福鼎东南白茶进出口有限公司作为茶叶行业的领军企业之一，凭借其卓越的品质、专业的团队和卓越的营销能力，成功地将福鼎白茶推向了国际市场。同时，该公司致力于与国外茶企建立长期合作关系，拓展福鼎白茶的国际市场份额，提高中国茶叶在全球市场上的竞争力。

福建福鼎东南白茶进出口有限公司的发展历程

福建福鼎东南白茶进出口有限公司成立于1990年，经过多年的发展，已经成为中国茶叶行业的知名企业之一。它位于福建福鼎，地处白茶之乡，拥有丰富的茶叶资源和先进的生产设备。

该公司注重科研创新，不断改进生产工艺和质量管理体系。它与多所科研机构合作，共同进行茶叶研究和新产品的开发。这使得公司的产品始终保持着卓越的品质和独特的风味。

同时，福建福鼎东南白茶进出口有限公司还重视市场营销和品牌建设。公司建立了完善的销售网络，产品远销国内外，实现了持续稳定的增长。公司以“品质第一、信誉至上”为宗旨，积极参加国内外茶叶展览和交流活动，提高品牌知名度和影响力。

此外，公司还注重社会责任，积极参与公益事业，为当地茶农提供培训和就业机会，为茶叶产业的可持续发展做出贡献。

结语：

福建福鼎东南白茶进出口有限公司作为中国茶叶行业的领军企业，致力于推广福鼎白茶，推动中国茶叶在全球市场上的竞争力。福鼎白茶以其独特的风味和健康功效在国内外市场受到广泛关注和认可。相信在福建福鼎东南白茶进出口有限公司的引领下，福鼎白茶的市场前景将更加广阔，为茶叶产业的可持续发展做出更大贡献。

三、东南多奇白茶测评？

东南多奇白茶非常好喝，虽然香不及铁观音摄人，口感也不如大红袍醇厚，但并不是说它味不香、汤不美，它自有独一份的好处，即越陈越香，岁月积淀，越发沉稳，正如稚嫩的少年，完成蜕变，转眼，成熟、稳重于一身的气质人士，浮现眼前。东南多奇白茶价格也不是太贵。

四、中国东南出白茶的山有哪些？

点头镇、溪美村、靖安县、潘溪镇

白茶属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。

产区：福鼎、景谷、靖安等地，产地：点头镇、溪美村、靖安县、

白茶是中国的传统名茶，在全国只有少数几个地区有白茶的生产，但是也因为在这样独特的白茶产地、独特的品种之下，造就了白茶优质的品质。

五、白茶和安吉白茶区别？

白茶和安吉白茶是两种不同类型的茶叶，它们之间有一些区别。以下是一些可能的区别：

1. 制作工艺：白茶和安吉白茶的制作工艺不同。白茶是指将茶叶采摘后，经过自然萎凋和干燥而制成的茶叶，其制作工艺相对简单，没有经过发酵。而安吉白茶则是绿茶的一种，其制作工艺包括杀青、揉捻和干燥等步骤，需要在高温下杀青，以保持茶叶的色泽和口感。

2. 颜色与口感：白茶的颜色较浅，呈淡黄色或白色，口感清淡、回甘。而安吉白茶则颜色较深，呈深绿色或黄绿色，口感鲜爽、清香。

3. 产地：白茶主要产于福建省福鼎、政和等地，是中国传统名茶之一。而安吉白茶则是浙江省安吉县的特产，属于绿茶类。

4. 营养价值：白茶和安吉白茶的营养价值也有所不同。白茶含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分，具有抗氧化、降血脂、减肥等功效。而安吉白茶则含有较高的叶绿素、茶碱和咖啡碱等成分，具有提神醒脑、利尿解乏等功效。

总之，白茶和安吉白茶虽然都是茶叶，但它们之间存在一些明显的区别。消费者可以根据自己的口味和需求选择适合自己的茶叶品种。

六、白茶饼和白茶区别？

白茶：传统工艺和新工艺

　　白茶压饼其实是新工艺，我们来谈谈白茶工艺。从散白茶和白茶饼两种形态的白茶来界定，可以把白茶的制作分为传统工艺和新工艺。

　　传统工艺的要点就是日光萎凋、不炒不揉、低温干燥。新工艺白茶主要是因为当地天气的缘故，采用室内萎凋，而室内萎凋的湿度较大，因此在干燥时无法再采用低温而使用高温干燥。

　　而对于压饼，我们知道制作紧压茶需要经过蒸汽的高温使茶叶变软，同时压制时需要挤压茶叶使其成型。也就是说白茶压饼，茶叶要经历高温、经历挤压使细胞破裂（类似于揉捻）

七、白茶为什么叫白茶？

白茶：因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。

八、黄金白茶和白茶区别？

主要有以下四点区别:

1、颜色的区别。溧阳黄金茶和白茶最直观的区别，就是茶叶颜色的区别。黄金茶之所以被称之为黄金茶，是因为这种茶一年四季都是黄色的，并不会随着季节变化而变颜色。溧阳黄金茶鲜叶金黄色，干茶是亮黄色。而白茶色泽银白汇率，叶底是黄绿色。

2、汤色的区别。观看过外表颜色之后，我们可以取适量茶叶冲泡一下。从冲泡出来的茶汤颜色来区别白茶与溧阳黄金茶。白茶的茶汤一般是清黄色，非常透亮，而天目湖黄金茶茶汤颜色一般是黄绿色，非常明亮。

3、口感区别。将茶泡好之后，我们还可以尝一尝，进一步从茶汤的口感来区别白茶与溧阳黄金茶。白茶的口感是很醇厚的，有浓郁的香气，且回甘很快。溧阳黄金茶的口感是很鲜爽的很甘醇的。黄金茶回甘比白茶更快。

4、价格区别。最后，我们再从价格方面，来看看白茶与溧阳黄金茶的区别。溧阳黄金茶因为颜色特殊，观赏价值非常高，而且功效也很强。相比较于同等级的白茶，黄金茶价格会更高，而白茶的售价会更加便宜。

九、新白茶老白茶区别？

新白茶是当年的茶，老茶是三年以上的茶。

十、奶白茶和白茶区别？

       白茶和奶白茶虽然在名字上只有一个字之差同，但它们是两种不同的茶叶，分别属于茶叶中的两个不同家族，白茶是六大茶叶种类之一，而奶白茶则是绿茶的一种，它并不是真正的白茶。

白茶和奶白茶的区别

1、茶叶种类，茶叶种类不同是白茶和奶白茶最重要的区别，白茶是真正的白茶，16的茶叶种类之一，而奶奶茶并不是真正的白茶，它是绿茶的一种，是安吉白茶的重要成员，他也叫安吉黄金芽，因为这种茶有独特的奶香而得名。

2、加工方式，白茶和奶白茶在加工方式上也有所不同，虽然他们都是采集茶树上鲜嫩的茶芽制成的茶叶，但白茶在加工过程中经过了微微的发酵，属于发酵产业，而奶白茶在加工过程中则没有发酵这个步骤，只需要经过晾晒，烘烤和揉捻等多个加工步骤就能加工完成。

3、营养价值，白茶和奶白茶在营养价值上也有一定的区别，因为白茶在加工过程中经过了发酵，它茶多酚的数量会有所流失，但会产生大量的活性酶，所以它在促进消化的方面比奶白茶更为出色，但奶白茶的加工过程比较简单，它最大限度保留了新鲜茶叶中的丰富营养，茶多酚和叶绿素等物质的含量比较高，能满足人体正常工作和代谢的需要。

4、滋润口感，白茶和奶白茶在滋润口感上也有明显的区别，奶白茶的口感比较清爽，白茶的滋味比较醇厚，奶白茶在冲泡以后的茶汤嫩绿色或者翠绿色，但白茶在冲泡以后茶汤多为黄绿色或者浅黄色，奶白茶冲泡以后的茶汤带有淡淡的奶香，而白茶却没有这种香味存在，这也是两者之间的重要区别。