什么白茶适合闷泡？
一、什么白茶适合闷泡？
适合闷泡着喝的是：白毫银针。
1：闷泡，让茶叶与水长时间的接触，苦涩物质便会源源不断地释放出来，来势汹汹。
当优质白茶经历了闷泡以后，定然是又苦又涩，因为汤水中的茶多酚、咖啡碱等物质，早已超出了标准，超出了我们可以承受的范围
2：白茶的风味，本就是鲜香醇爽，香清甘活，若是成了苦涩难忍的浓茶，便失去了当初的原汁原味。
3：白毫银针：因为品质好，所以内质充沛，养分充足，各个物质的含量均为一个平衡值。
所以，在闷泡的方式下，才会呈现出不正常的苦涩味。
二、什么白茶适合冷泡？
白茶中的白毫银针适合冷泡，相反，发酵程度较高的红茶、普洱茶不适合冷泡。生活中，绿茶、轻发酵乌龙茶用来冷泡，口感清甜鲜爽，颜色翠绿、视觉上也极具美感。
用来冷泡的茶叶，最好选用当年的新茶（主要是考虑不要被微生物污染），泡茶水可以是凉白开、矿泉水、纯净水，最好选用矿泉水，这样才能喝出天然香醇的滋味。
以500毫升矿泉水为例，可投入3~5克茶叶。
冷水泡茶的时间也有讲究，优质绿茶最多泡4小时，轻发酵的铁观音、白毫银针的最佳冷泡时间6小时。需要提醒的是，冷泡茶放置时间不宜过长，超过8小时的冷泡茶尽量不要喝，以免微生物繁殖。
三、什么泥料适合泡白茶？
答：
黄泥适合泡白茶。
原因是黄泥的氧化还原性较强，可以帮助白茶更好地发酵，提升茶汤的香气和口感。
如果要使用黄泥泡白茶，需要注意以下几个步骤：
1.先将黄泥壶用清水冲洗干净，去除表面的杂质和异味。
2.将白茶放入壶中，用开水冲洗一遍，倒掉水，这样可以去除茶叶表面的灰尘和杂质。
3.将开水冲入壶中，盖上壶盖，等待1-2分钟，让茶叶充分展开。
4.倒掉第一泡茶水，这一泡主要是用来清洗茶叶和壶子。
5.接下来可以根据个人口感决定泡茶的时间和次数，一般来说，黄泥壶泡白茶的时间不宜过长，以免茶汤过于浓郁。
四、适合泡白茶的器具？
日泡白茶常见的有5种泡法，分别对应5种器具：盖碗、玻璃杯、飘逸杯、紫砂壶、煮壶。今天我们分别来介绍一下，每种器皿的具体冲泡方法，茶友们可根据实际情况优先抉择。
白茶用什么茶具泡好
1、盖碗
用白瓷盖碗冲泡白茶，一贯是老茧首推的器具。
白瓷盖碗采用釉面材质，光滑细腻，不吸香吸味，能最大限度的保留白茶的原滋原味，并且碗口大，出水快，既不会闷杯，又能闻香和欣赏白茶在水中亭亭玉立的姿态，可谓是冲泡白茶的最佳选手。
白瓷盖碗泡白茶，优雅而具有艺术性和乐趣，一般需要单独的泡茶台，需要泡茶之人的空闲时间，最好是有几个好友一起小啜，分外有情趣。
它分为主要分为温杯、投茶、醒茶、冲泡、出汤五个步骤，而投茶量则根据盖碗的大小而定，一般投茶量为盖碗的三分之一即可。
比如120毫升的盖碗，标准的投茶量为5克。
关于投茶量，无论什么冲泡器具，都要记住一个关键词：宁少勿多。
少了可以从注水量来调和，多了则无法调整。
温杯：将盖子盖在盖碗上，流出缺口，沸水环盖缓缓注入，3秒后倒出。
醒茶：温杯之后倒入准备好的白茶，这个时候可以闻干茶香，接着入沿盖碗内壁注入沸水，水盖过白茶即可，盖上盖，5秒后出汤，倒掉沸水。醒茶是为了能让白茶在冲泡之前更好的释放内部物质。
冲泡：100℃的沸水，沿盖碗内壁缓缓注入，切记不要将沸水直接冲在白茶上，那叫“冲破胆”，会影响白茶的口味。
出汤：冲泡之后，5秒左右即可出汤，分杯，品饮。
用盖碗冲泡白茶，手法上有三要点：平、稳、快，碗平、手稳、出汤快。
白茶用什么茶具泡好？
2、玻璃杯
玻璃杯泡发比较简单，它本就是依着方便而来，一般在办公室使用。
由于玻璃杯泡白茶，白茶处于一个比较长时间的浸泡中，投茶量在3克左右即可。
在正式冲泡之前，也要进行温杯、醒茶。
沸水注入玻璃杯，稍停几秒后倒出；
倒入白茶，可以轻摇一下，这叫摇香，白茶的干茶香扑鼻而来；
接着注入沸水醒茶，这一步是为了激发白茶内含物质，方便后面香气和滋味的浸出，醒茶一般在5秒左右，即可将第一道茶水倒掉；
醒茶之后，就是正式的冲泡，玻璃杯容量大小不同，投茶量也要有所增减，比如600毫升的容量，注入400毫升的水，投茶量3克，注水时沿着玻璃杯内壁缓缓注入。
关于注水量，如果不清楚玻璃杯具体的水容量，一般注入七分满即可，待茶汤晾2分钟左右，就可以品饮了。
白茶用什么茶具泡好？
3、飘逸杯
用飘逸杯泡茶，可能很多茶友都非常喜欢，因为它确实非常方便，一个杯子就能茶水分离，被称为“懒人茶具”、“万能茶具”不无道理，并且它不挑地，在家中或办公室，只要能泡茶的地方，都可以使用。
用飘逸杯泡白茶，同样需要温杯和醒茶两步，只是温杯是整个玻璃杯都注水，而醒茶则只在上层就行了，具体方法，参考上面两种器具，不再赘述。
关于冲泡，将准备好的投茶量倒进上层空间，一般3克左右即可，接着注入沸水，10秒左右按压沥汤按钮,茶汤自然流入到飘逸杯下层空间中，倒出，品饮即可。
飘逸杯可以算是冲泡器具，也有公道杯的作用，一个人或者三两好友一起喝茶都适用。
白茶用什么茶具泡好？
4、紫砂壶
用紫砂壶冲泡白茶，老茧一般不建议，但有许多茶友喜欢紫砂壶的优雅和精美大气，会用它来冲泡白茶，那么就有必要说一说，关于紫砂壶泡白茶要注意哪些。
首先紫砂材质的壶，毛孔多，经沸水注入后，高温会使得它毛孔张开，进而吸收白茶的香气和滋味，为了减少香气和滋味的流失，在用紫砂壶冲泡白茶之前，可以先将紫砂壶泡养一段时间，让它吸足茶水，吸香的问题就小了很多了。
关于冲泡，紫砂壶冲泡白茶，过程参考盖碗的工夫泡法，茶水比例也如此，120毫升的紫砂壶，标准投茶量5克，如果大一点，投茶量7克即可。
关键点：千万不能坐杯，5秒左右，快出水。
紫砂壶是爱茶之人必备的茶器，用来冲泡白茶不是不可，只不过不是最佳，但它自有魅力，冲泡白茶之后，壶内会有淡淡的余香，而“方不一相,圆非一式”的艺术观赏性，也为泡白茶增添情趣。
5、煮壶
白茶分新白茶和老白茶，一般新白茶用来冲泡，老白茶用来煮为最佳。
老白茶陈化时间长，所有营养物质和香气均沉淀在体内，不仅耐泡，还十分耐煮，较长一段时间的煮制，能让它更好的析出物质，特别是在冬天，围炉煮茶，别有一番诗意乐趣。
煮老白茶的器具，可以是银壶、陶壶，但老茧建议，玻璃壶为最佳。
玻璃壶方便观察水的变化和欣赏茶叶在水中的姿态，当水烧至“如鱼眼连珠”时，就可以投茶进去了，注意，一定是水烧开之后才能投茶。
在茶水比例方面，注水量一般在壶的2/3即可，比如600毫升的壶，注水400毫升，2-3克的投茶量，酌情增减。
另外，投茶进壶后，让水和茶叶继续沸腾1分钟左右，即可关火，让煮茶壶用余温继续使白茶释放内部物质，30秒后，出汤，晾至温热，就可以饮用了。
需要注意的是，每煮一道之前，都不要将前一道的茶汤倒尽，留点母汤在里面，为下一道煮茶带来更好的滋味。
五、陈皮白茶适合闷泡吗？
可以
闷泡法的目的是加快陈皮的香味析出，与白茶滋味的析出迅速融合，以达到陈皮白茶香醇甘甜的效果。这种冲泡方式建议使用2018/2019年的柏柳181，风味更加浓厚，适合重口味的人。
闷泡的时间因人而异，比如有人注水快且猛，那么闷泡1分钟（前段，中段时间稍减）也不怕太浓；但如果你习惯细水长流，那么闷泡30、40秒即可。闷泡法还有个优点：增加茶汤的醇感，口感上会比较软糯，但清爽度会稍降。
六、汝窑盖碗适合泡白茶吗？
适合！
汝瓷属于冷色调，对眼睛可以起到保护的作用，和白茶搭配起来，显得汤色更加红亮，漂亮，有青春的气息。
闻一闻香气，看一看汤色比对一番，感觉汝瓷盖碗泡聚香效果比较好。白茶本身沏泡的温度不可太高，用白瓷盖碗的话，要比玻璃杯再稍低一些，七八十摄氏度，更容易达到最佳的口感。
汝瓷器皿与茶结合得非常好，这是最直观的感受，也是茶具最基础最朴实的功能实现。
其二，与通常所用的大玻璃杯冲泡相比，更加容易保持芽体颜色，口感绵柔。汝瓷釉彩纯净配红茶恰到好处，如此比较来看，泡白茶用汝瓷茶具是不错的选择。
七、新白茶适合闷泡吗？
新白茶是指刚制作完成的白茶，由于其茶叶较为鲜嫩，因此不适合长时间闷泡。如果新白茶经过长时间闷泡，会导致茶叶中的内含物质过度释放，茶汤变得苦涩，影响口感。
新白茶的冲泡建议使用玻璃杯或盖碗，使用90℃左右的开水冲泡，冲泡时间不宜过长，一般为3-5分钟即可。在冲泡过程中，可以适当摇晃玻璃杯或盖碗，以使茶叶充分浸润，茶汤更加均匀。
八、天青泥适合泡白茶吗？
不太适合。
天青泥适合泡乌龙茶（轻焙火）、普洱茶、黑茶等
其泥料古称“天青色”，乃因矿料颜色与天青染色料相似，故而得名。
制成紫砂壶后，表面呈细梨皮状，胎质细密坚润，色泽效果细腻而丰富，且透气性良好，能吸收茶中异味，因此适宜日常泡茶使用。
天青泥：陶者谓之“青灰泥”，古云“天青色”，陶之色调呈蓝、绿、与灰之复合色，以烧成色命名之；
九、西施壶适合泡白茶吗？
适合，但是要看泥料和容量。泡白茶的话一般来讲壶的容量大一些比较好，能够让茶叶更好的舒展。如果是紫砂壶的话泥料以段泥为最佳，因为白茶的叶底比较大。不像岩茶经过揉捻反复焙火，条索比较紧实，所以需要的浸泡空间比较大，最好以三百以上的壶为佳。
十、陈皮白茶适合什么紫砂壶泡？
1、白茶特别适合那些壶身，高度适中，而且腹部饱满口盖比较大的紫砂壶，他用这样的紫砂壶冲泡能更好的聚拢茶香，会让白茶保留它的原有香味，而且香味不会发散，也会让泡好以后的茶汤滋味更为甘醇。
2、白茶用那些段泥和降坡泥以及紫泥制成的紫砂壶冲泡比较好，他们具有很强的透气性，而且密度高，能让泡出来的茶汤保留它原有的真味，而且紫砂壶的容积最好在250毫升到400毫升之间，那些容积太大的紫砂壶不适合冲泡白茶。
