餐馆早上喝什么茶?
一、餐馆早上喝什么茶?
早茶。一般来说,早茶的供应时间是从9:00到11:00。有些餐厅早上5:00到12:00供应早茶,因为它被称为“早茶”,茶是广东早茶不可或缺的一部分。早茶以红茶为主,包括安化红茶、普洱茶、铁观音等,茶色深,味苦。虽然它在视觉和口感上不如绿茶,但与广东早茶的浓烈口感是完美的搭配。
茶越来越精致多样,包括虾饺、烧麦、烧烤、蛋挞、马蹄糕、糯米鸡、金盏渡等,茶馆里经常有上百种茶点供客人随意选择。
二、铁观音什么时候喝最好?
早晨8点、下午3点、晚上8点
一天中喝铁观音的最佳时间有早晨8点、下午3点、晚上8点。早晨8点喝铁观音能让人打起精神,驱散刚睡醒时的困倦感,下午3点喝铁观音可以让人驱散体内的疲乏感。
三、铁观音最早出现在什么时候?
没有一种茶,比得过铁观音的香,
在诸多茶类中,铁观音受众最广,
香气滋味最受客户喜爱,市场占有率高居帮首。
第一个被高端人士青睐的茶,从铁观音开始,
第一个风靡全国的茶,从铁观音开始。
很多茶友就好奇了,铁观音,为什么叫“铁观音”呢?
这就要追溯到300年前!
安溪种茶、制茶始于唐朝(公元618—907年),兴于清朝(公元1368—1911年),盛于当代,安溪县崇信里松林头(今西坪镇松岩村)至今已有一千多年的种茶、制茶历史。
公元1725年,安溪县崇信里松林头 魏荫(1703-1775)为人正直,乐善好施,勤于种茶,精于制茶,善于品茶,信奉观音菩萨,每日晨昏必在观音佛前敬奉清茶三杯,十几年不辍。
一夜,魏荫做了个梦,梦见观音菩萨告诉他:“在松林头观音仑小溪边石隙间(今铁观音母树地址),有一株茶树与众不同,它是人间茶王。你要将它移植出来,传遍安溪,造福人间。
次日清晨,魏荫循梦中途径寻觅,果然在小溪边的石隙间发现一株与众不同的茶树,叶形椭圆,叶肉肥厚,嫩芽紫红,清翠欲滴,枝繁叶茂。
魏荫经过数年压苗繁植,细心栽培,株株茁壮,叶叶油绿,适时采制,泡饮兰香幽雅,滋味醇厚,回甘生津,沁人肺腑,凡饮过此茶得人,均赞不绝口,都称此茶为“茶王”。
公元1736年,仕人王士让赴京晋谒礼部侍郎方望溪(方笣),将魏荫亲制的“茶王”馈赠方苞并介绍此茶的由来。方苞深知乾隆皇帝爱茶,将此茶转献圣上。
乾隆品后大加赞赏:“果然是好茶!”问:“此茶何名、出自何处?”方苞将此茶的由来一五一十的告诉乾隆,凡饮过此茶之人都称之为“茶王”,也不知道叫什么茶。乾隆祥细看着干茶的颜色说:“此茶颜色似铁,又是观音托梦 ,就叫“铁观音”。