铁观音属于什么茶？
一、铁观音属于什么茶？
铁观音茶叶是属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。铁观音属于青茶的一种(青茶也称乌龙茶)。制作特点采用独特的做青工序，整个工序介于红茶和绿茶之间，使多酚类轻度或部分氧化。叶色青绿或变红中青，汤色橙黄或金黄，香色馥郁芬芳，滋味浓醇鲜爽。具有红茶的醇厚和绿茶的清香。福建安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王之称。安溪县境内多山，气候温暖，雨量充足，茶树生长茂盛，茶树品种繁多，姹紫嫣红，冠绝全国。
二、铁观音属于什么茶？
铁观音是一种名贵的中国传统乌龙茶，属于半发酵茶，产于福建省武夷山等地。铁观音茶叶品质优良，外形紧结、色泽翠绿，口感鲜爽清香，回甘持久，富有活力和层次感。
铁观音茶属于乌龙茶类别，也称“岩茶”。这类茶叶在制作过程中经过揉捻、发酵、烘焙等多道工序后制成，具有介于红茶和绿茶之间的特殊风味，口感鲜爽、滋味醇厚、回甘悠长、气息清高，深受茶友们的喜爱。
总之，铁观音是一种非常著名的乌龙茶，口感独特，品质卓越，被誉为中国十大名茶之一，也是国内外茶友们非常喜爱的一种茶叶。
三、铁观音茶是属于浓茶吗？
铁观音属于乌龙茶类(乌龙茶又叫青茶)，而乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香。乌龙茶属于半发酵茶，常见的铁观音茶叶泡开后边边是红的，中间是绿的，俗称“绿叶红镶边”。
现在的茶叶几乎没有固定的标准，因为制茶技术成分复杂多样，真正正福建人喝铁观音是很讲究的，他们叫喝工夫茶，有专门的茶具，头汤不喝，也叫开香，用来冲烫茶杯，茶杯和酒杯差不多一样大，一口就能喝完的，主要喝的是第二至第五道茶
铁观音产于福建省安溪县，安溪铁观音是国内首屈一指的名茶，是经久不衰的十大名茶之一，铁观音的氨基酸含量十分丰富，其口感入口滑爽兰花香，香气浓郁，回甘好。有七泡有余香的美誉。
其实想知道铁观音属于什么茶，有人说，只要到福建省走一趟就全明白了!绿茶是凉性的，适于夏天饮用;红茶是热性的，适于冬季饮用，而铁观音是温性的，适于四季饮用
四、铁观音是花茶还是属于什么茶？
很多人只听过红茶，绿茶，花茶，却不知道 现在的茶叶几乎没有固定的标准，因为制茶技术成分复杂多样，真正正福建人喝铁观音是很讲究的，他们叫喝工夫茶，有专门的茶具，头汤不喝，也叫开香，用来冲烫茶杯，茶杯和酒杯差不多一样大，一口就能喝完的，主要喝的是第二至第五道茶 铁观音产于福建省安溪县， 安溪铁观音是国内首屈一指的名茶，是经久不衰的十大名茶之一，铁观音的氨基酸含量十分丰富，其口感入口滑爽兰花香，香气浓郁，回甘好。有七泡有余香的美誉。 其实想知道 ，有人说，只要到福建省走一趟就全明白了!绿茶是凉性的，适于夏天饮用;红茶是热性的，适于冬季饮用，而铁观音是温性的，适于四季饮用
五、铁观音是什么类型茶红茶？
铁观音属于乌龙茶，或者说是闽南乌龙，但并不是红茶。铁观音茶，产于福建省泉州市安溪县，是中国十大名茶之一，素有茶王(观音王)之称，独具“观音韵”，清香雅韵，有“七泡余香 ”之美誉，其茶呈颗粒状，身骨重实，色泽砂绿翠润，滋味醇爽，兰花香馥郁持久。
铁观音原产于福建泉州市安溪县西坪镇，在1723—1735年间被发现并广泛种植。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名。铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。
铁观音清香型工艺分为：正炒或正味、消正、消青、消拖、拖酸或拖补，都由传统老工艺发展而来。
最开始的时候，只有正炒工艺，通过空调控制温度，沿用传统老工艺的全套加工过程，可以较为准确地定时炒茶，解放较多的劳动强度，追求茶叶的品质方面，较明显地追求茶叶的香气和茶汤的清澈明亮度，然后才是滋味、回甘等综合表现。
铁观音外形肥壮圆结，沉重匀整，整体看似蜻蜓头，色泽砂绿。而铁观音拥有清香型、浓香型、陈香型三大类型，各自间的口感也不一致。
铁观音茶，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，茶香四溢，余韵无穷。
天然的兰花香味，会随着冲泡后的茶水扑鼻而来，馥郁芳香很是持久，它回甘持久，且有“七泡有余香之誉”。
六、铁观音是红茶吗?还是铁观音里包括红茶呢？
铁观音不属于红茶。
铁观音是一种介于绿茶和红茶之间的茶，它是我国的传统名茶，在茶的种类中，铁观音属于清茶类，是一种半发酵类的茶类，也属于乌龙茶中的一种，铁观音是我国十大名茶之一，有着茶王的称号。铁观音的颜色呈青绿色，冲泡后的茶水的颜色金黄明亮，并且闻起来浓郁清冽，香味扑鼻，口感较
