小青柑普洱茶怎么泡最好？
一、小青柑普洱茶怎么泡最好？
小青柑普洱茶冲泡方法
方法一：掀盖冲泡法
大多数小青柑外面都有一层包装纸，一是可以较长时间保存它的香气，二是防止小青柑在运输中相互碰撞而擦损。
剥开这层包装纸，将小青柑的顶部盖子掀开，把盖子和茶果一起放入盖碗或者便携冲泡壶中，待水开后先洗茶并润茶，然后开始冲泡，汤色至深金黄色即可品尝。
用掀盖冲泡法，柑果的耐泡程度好，果皮的味道与普洱茶汤融合较好，而且容易操作。但开水从盖口处渗入，普洱茶的溶出效果较为缓慢，不均衡。
方法二：碎皮泡饮法
碎皮泡饮法，顾名思义，将小青柑内的普洱茶倒出，再将柑皮壳掰成若干小碎块，与普洱茶混合，放入盖碗，再加沸水冲泡即可。
采用碎皮泡饮法，可以根据自己的口味灵活调整普洱与果皮量。普洱茶溶出速度快，对应的，耐泡成都也会降低。
方法三：九孔泡饮法
在冲泡之前，先用茶刀在小青柑四周及柑底部钻出九孔，再将其投入盖碗壶中，冲沸水。茶慢慢浸出，与果皮的清香融合，口感清甜适度。与前面两种相比，这个方法较为繁复，但冲泡出来的茶汤红浓,清香扑鼻，口感好，耐泡度长。
茶刀建议选用锥形刀尖，用力要控制适度以防伤手，扁形茶刀易发生柑皮碎裂现象请注意力度和方向。
三种冲泡方法得到的茶汤滋味各有不同，大家可根据不同的口感选择适合自己的冲泡方式。
二、普洱茶和小青柑哪个好喝？
小青柑更好喝。
小青柑是广东新会的特产，是用纯天然的新会柑和云南勐海县普洱茶两者相结合制作而成的一种熟茶。
小青柑融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮（即陈皮）与茶叶相互吸收精华，形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。
也正是相互吸收、陈化、香甜味等这些因素，使得红柑与高等级熟普搭配起来口感的协调度更加突出，形成陈香浓郁、醇厚、顺滑、甜润的经典品饮口感。
三、制作小青柑的普洱茶要什么样？
制作小青柑的普洱茶要选择熟普洱茶，而且必须是在清明节前后采摘的茶叶。
好的制作小青柑普洱茶要满足几点
一，看原料，优质的小青柑普洱茶是选用生理未成熟时的果实为原料，搭配一定比例的普洱熟茶为原料制成，其果香、茶香馥郁，且相互平衡
二，看工艺，优质小青柑普洱茶采用生晒制成，且工艺考究
三，品口感，优质的小青柑普洱茶汤色透亮，先清后浓，滋味甘醇，香滑
四、小青柑和普洱有什么区别？
1、小青柑
小青柑选用还未成熟的“婴幼儿期”柑橘制与云南普洱茶味原料作而成的一种茶。
青柑一般默认为采摘于农历立秋至秋分期间所加工的皮，此时果皮尚未着色，外表色泽青褐色甚至青黑色，油室点微凹且密，不显皱缩，质硬皮薄，味辛气香。通常小青柑里的普洱茶采用的是存放几年的普洱熟茶。
小青柑融合了青柑的清香苦涩跟普洱熟茶的醇厚，口感容易让人接受，主要是因为小青柑的果香中和熟普的浓稠，让茶既有熟普的醇和，也有小青柑的果香味，不甜不腻，滋味刚刚好。
2、普洱茶
普洱茶是以云南大叶种茶树鲜叶按照一定的工艺制作成的一个独立的茶品类，分为生茶与熟茶两种。
生茶是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的紧压茶。
其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。
熟茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺，经后发酵(快速后发酵或缓慢后发酵)加工形成的散茶和紧压茶。
其品质特征为：外形色泽红褐，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐。
五、小青柑可以隔夜喝吗？隔夜的小青柑普洱茶怎么办？
一、小青柑可以隔夜喝吗
一般来说，隔夜的茶汤是不建议喝的，比较隔夜的茶汤，在长时间的存放下，那么会受到细菌的侵袭，而导致茶汤里面有多多少少的细菌，这些细菌会对我们的肠胃造成一个较大的刺激，从而导致出现腹痛、腹泻的可能性哦。
二、隔夜的小青柑普洱茶怎么办
一颗小青柑普洱茶，可以冲泡3天时间，那早上或下午只冲泡了一次的小青柑，隔了7、8个小时的话就不能喝要倒掉岂不是很浪费？其实，在这期间，我们应该掌握存放的方法，这样几个小时后再拿出来泡也没有问题。做法如下：
把冲泡后的小青柑普洱茶，沥干净里面的水分；再用保鲜膜包好，放入冰箱内，低温存放；第2天想要冲泡的时候，再取出来，继续加沸水冲泡，需要注意的是，在第2天冲泡的时候，大家应该把出汤的时间延长一些，这样才可以更加有利于茶汤滋味的稀出。
三、什么是小青柑
1、小青柑是采摘每年7月、8月，尚在成长期的新会柑果，果皮尚未着色，外表色泽青褐色甚至青黑色，油室点微凹且密，不显皱缩，质硬皮薄，味辛气香。
2、经手工取出果肉、清洗、晾晒干燥后，形成的一种柑果味浓烈，具有较强药用价值的青柑果。后跨越时间和空间，与云南的存放了几年的普洱熟茶相结合，缔造出味道浓郁、有良好效用的小青柑普洱茶。
四、小青柑有什么功效作用
祛痰、润肺、缓哮喘：大麦芽碱是小青柑含有的一种成分，能够松弛支气管平滑肌、收缩血管、血管加压、升血压和兴奋中枢之效，可用于缓解支气管炎和支气管哮喘。常吸烟或呼吸系统有问题的患者不妨常饮小青柑。
防癌、抗癌、抑肿瘤：黄酮类化合物能够诱发癌细胞的凋亡，发挥抗癌作用，小青柑含有丰富的多甲氧基黄酮，能抗肿瘤细胞增殖，可抑制嗜碱性细胞组胺释放，起抗癌防癌的作用。
消炎、杀菌、抗病毒：小青柑果皮含有的黄烷酮、酚酸成分，具有杀菌、消炎、抗诱变、抗氧化、去除口腔异味、保护牙齿等诸多生物药理活性。
降脂、减肥、助消化：国外研究发现辛弗林主要作用为氧化脂肪，因此，辛弗林常用为减肥药物中的有效成分。小青柑中就含有此种成分，同时普洱熟茶也是降脂减肥的好帮手，茶多酚等多种有效成分都能帮助消化及脂肪的分解。
提神、醒脑、强记忆：小青柑果皮中含有芳香油、柠苦素等，不仅赋予小青柑特殊的方向气味和宜人口味，还具有较好的清热泻火，提神醒脑作用，另可有效改善痴呆患者的和脑器质性病引起的记忆障碍。
