生普洱茶如何醒茶?
一、生普洱茶如何醒茶?
生普的醒茶方式有干醒和湿醒2种,干醒生普时需用茶刀或茶针将其撬开,拆解成若干份小块或直接把生普拆散。随后把拆好生普放在一张干净的白纸上,并在生普表面覆盖一层白纸。
接着把生普放在干净无异味的阴凉处存放,5~7天后把生普装入紫砂罐或陶瓷罐中储存2~3个月的时间,让生普的内质得到充分唤醒,最后取出生普就可以冲泡了。
湿醒生普时,需将生普用茶匙投入紫砂杯中,注入刚烧开的沸水冲泡,并用茶匙快速搅拌茶汤,5~7秒后倒掉茶汤,并再操作一次,等冲到第3泡时生普就可以正常冲泡了。
二、普洱茶醒茶的正确方法?
正确方法如下:
1. 热泡法:将普洱茶放入壶或杯中,加入热水,浸泡3-5分钟。让茶叶在热水中浸泡一段时间,有助于唤醒茶叶。
2. 冷泡法:将普洱茶放入壶或杯中,加入冷水,浸泡3-5分钟。让茶叶在冷水中浸泡一段时间,有助于唤醒茶叶。
3. 快速冲泡法:在短时间内快速冲泡普洱茶,例如每杯冲泡30秒至1分钟,可以让茶叶充分唤醒。
4. 自然醒茶法:将普洱茶放置于空气中,让茶叶自然醒茶。这种方法适用于比较新的普洱茶,可以让茶叶更快地唤醒。
正确的普洱茶醒茶方法可以唤醒茶叶,让茶叶更加醇厚、香气更加浓郁。