普洱茶能不能煮着喝？
一、普洱茶能不能煮着喝？
“古树普洱茶还是冲泡好，最好不要煮着喝”。因为不容易控制香气和滋味。其实这是对于生茶而言，普洱茶的生茶却无法用煮茶法，那样会使生茶变成“浆糊状”，其汤色混浊，苦涩味更重，难于入口。而对于一些陈年熟茶或是老黄片，其实也可以采用煮茶的方法。有资深的茶友建议，可以将泡淡了的古树普洱茶茶底留着，一般2泡茶的茶底分量煮一次茶最合适。
将每天泡淡了留下来的普洱茶茶底，首先用开水像洗茶一样注入些许，目的是让放入的普洱茶茶底提高温度，将用于加温的开水倒去，重新注入适量的开水。第一次加入开水时的颜色肯定是淡淡的浅红色，因为放入的茶底是日常泡茶泡得很淡了的，等慢慢加温后，壶内的茶水颜色会逐渐变深，此时要判定煮出来的茶是否具备火候具备独特香味，不能单纯的以茶汤的颜色来看了，判定的标准最好是去闻壶嘴冒出来的的茶气，如果茶气里有很浓郁的枣香味的话，那么就可以喝了。
要注意，一般煮茶的时候，第一次煮出来的茶汤建议只倒出一半或者三分之二茶来喝，剩下的茶汤继续留在壶内，继续往壶内加入开水继续加温煮。如此可以重复3-4次。
煮普洱茶(熟茶)的最大好处，当然是节约环保了，简直可以称为废物利用。因为普洱茶熟茶喝淡后再煮出来的茶香味，非常独特。其实，煮古树普洱茶还有一个特别功效，如果要非常细腻的去鉴别一款普洱茶熟茶的口感的话，那么煮茶吧，任何轻微的仓味都会在煮的普洱茶面前暴露无遗。
二、如何煮普洱茶？
用90度以上的热水冲泡就可以了，下面介绍一个青木瓜普洱茶的做法，可以热的喝也可以冷的喝。 用料：一日饮水量的水、木瓜半只、普洱（生茶）一把。 步骤：
1、木瓜去皮切片，普洱茶热水泡洗完备用。
2、木瓜和水一起煮15分钟后放入普洱茶叶再煮5分钟。完成！
3、完成可隔渣，放凉。整天代替水喝。 1.5L的壶，掐一拇指尖的普洱茶就可以。煮3~5分钟就可以了，煮两回，第三回味道会淡，不好喝。 洗茶用水冲洗一下就可以，润茶和洗茶差不多。
三、普洱煮茶一般煮多久？
年份新的普洱茶不建议煮饮。年份老的普洱茶可以煮饮。年份新的普洱茶有机化合物中的生物碱、茶多酚、维生素等等含量还没有转化稳定，煮饮容易使茶汤滋味太重，冲泡着喝更能将年份新的普洱茶鲜爽甘甜的口感展现出来。
年份老的普洱茶很多物质已经逐渐转化为茶黄素、茶红素等等，茶汤的苦涩感低，醇和甜润，煮饮更是别有一番风味。需要煮多久关火？
冷水投茶，待水沸关火即可。沸水投茶，煮5-10分钟即可。
四、普洱茶能不能煮着喝？
普洱茶可以煮着喝，煮茶适用于年份久、条索粗老、茶性浓烈的普洱紧压茶，煮更可析出其丰富的物质，长时间的陈化，普洱茶已褪去青涩寒凉感，茶性趋于平和稳定，内含物质更加均衡，贮存的糖分、果胶也比较丰富，但煮茶用量不宜过多，一般比例为1:100，即5g普洱茶使用500ml的水。
五、煮普洱茶的方法？
1、 待开水煮开后，将滚水倒入磁 ( 陶 ) 杯，约莫 15 秒后再将水倒入另一瓷（陶）杯；
2、 将适量愈冲泡的普耳茶置入刚暖过的杯内，倒入沸水后盖上杯盖，静置大约一分钟；
3、 再将另一个杯子中的热水倒掉，杯口架上过滤器准备滤茶；
4、 将浸泡普洱茶的茶杯，轻轻逆时针摇晃几下，帮助茶香能够充分散发；
5、 大约一分半之后，将泡好的普洱茶缓缓倒入有过滤器杯中；
6、 盖上杯盖等待数秒后，即可啜饮香醇的普洱茶了。
六、怎么煮普洱茶？
1、 待开水煮开后，将滚水倒入磁 ( 陶 ) 杯，约莫 15 秒后再将水倒入另一瓷（陶）杯；
2、 将适量愈冲泡的普耳茶置入刚暖过的杯内，倒入沸水后盖上杯盖，静置大约一分钟；
3、 再将另一个杯子中的热水倒掉，杯口架上过滤器准备滤茶；
4、 将浸泡普洱茶的茶杯，轻轻逆时针摇晃几下，帮助茶香能够充分散发；
5、 大约一分半之后，将泡好的普洱茶缓缓倒入有过滤器杯中；
6、 盖上杯盖等待数秒后，即可啜饮香醇的普洱茶了。
七、红枣普洱茶怎么煮？
当然可以，但是是有讲究的。枸杞普洱茶的做法：
1.材料：普洱茶3克、枸杞3-5克、红枣3-4粒。
2.做法：直接将茶、枸杞和红枣放入玻璃杯中，以开水冲泡服用，或者用水煮沸后服用。注意：a.如果熬夜后口干舌燥很严重，或者火气很大的话，可另加白菊花1-2朵一起冲服。b.冲服时，注入开水后不要立即服用，应该让茶、枸杞和红枣在水中充分浸泡后再喝，效果更好。c.红枣可先剪开，然后再进行冲泡。
八、煮普洱茶的方法？
1、 待开水煮开后，将滚水倒入磁 ( 陶 ) 杯，约莫 15 秒后再将水倒入另一瓷（陶）杯；
2、 将适量愈冲泡的普耳茶置入刚暖过的杯内，倒入沸水后盖上杯盖，静置大约一分钟；
3、 再将另一个杯子中的热水倒掉，杯口架上过滤器准备滤茶；
4、 将浸泡普洱茶的茶杯，轻轻逆时针摇晃几下，帮助茶香能够充分散发；
5、 大约一分半之后，将泡好的普洱茶缓缓倒入有过滤器杯中；
6、 盖上杯盖等待数秒后，即可啜饮香醇的普洱茶了。
九、普洱茶怎么煮好喝？
1、第一次要高温煮，第二次以后加水就低温慢慢煮。例如，第一次用电磁炉1300℃的高温，煮开之后，要倒出一半，第二次以后用600-800℃。再后来就不用这么大的猛火了，因为茶汤容易溢出来，而且在喝的时候一直在喝，就不用太快的煮了，慢慢煮释放出来的味道更好。
2、第二次煮加凉水或热水都可以，如果加凉水，水温不断加热，可以让小火慢慢咕嘟普洱茶6-10分钟，茶叶将释放出更多的内质，会使茶汤更加醇厚。而如果加热水，也可以，只是可能不会那么醇厚，当然也不会那么浓。亲们可以试两种方法，看自己喜欢哪种。
3、也有人煮茶是先泡茶，等茶叶喝到尾水后，再放壶里煮，水是沸腾的，然后把茶倒进去煮，等汤色达到一定浓度后就可以喝了。煮茶可以减少堆味、异味。
