泡茶的手法？
一、泡茶的手法？
泡茶首先要温壶和温杯（茶杯和公杯）。
将适量茶叶放入茶壶，然后把热水导入茶壶，盖上盖后，等待茶叶泡开。
将第一泡的茶倒入茶杯和公杯后，然后将它们倒掉（第一泡茶不喝）。
再将热水倒入茶壶，之后把茶倒入公杯，再用公杯倒茶到茶杯。
二、绿茶泡茶温度？
绿茶的冲泡温度为85℃，绿茶属于不发酵茶，茶叶本身细嫩，过高的水温易烫伤茶叶，导致茶汤苦涩，适宜水温为85℃。
其冲泡方法为：用开水先将杯具清洗干净，然后将3g绿茶投入玻璃杯，向杯中注水七分满，水温为85℃，注水后等待3分钟时间，即可品饮绿茶。
三、泡茶手法？
步骤/方式1
烫壶洗茶
泡茶之前首先用沸水将茶具依次烫洗一遍，能够提升茶具温度消除异味，也有助发散茶香，取适量的茶叶放入壶中，注入少许热水淹没茶叶，摇晃片刻后将茶水倒掉，洗茶醒茶，加快茶质析出。
步骤/方式2
投茶冲泡
茶叶质地老嫩程度的不同，采用投茶的方式也有不同，叶质细嫩用上投法，较粗老则用下投法，冲泡时水温也有不同，前者水温控制在85℃，后者使用100℃沸水则会更好。
步骤/方式3
闻香品饮
茶水出汤之后，先不着急饮用，将茶杯端起后先闻其香，再观其色，随后细品慢饮，并且在饮茶的时候，第一口茶水现在口中停留数秒，用鼻腔深呼吸使空气进入口腔中，此时吞咽茶水会显得更加清爽。
四、花式泡茶手法？
1. 温润如玉：先将茶具加热，将茶叶放入茶壶，用沸水冲泡，等待1-2分钟，然后倒掉第一泡水，这样可以去除茶叶的杂质，使茶叶更加纯净。
2. 青蛙跳：将茶叶放入茶壶中，倒入沸水，然后盖上茶壶盖子，等待10-15秒钟，然后迅速倒掉茶水，这样可以去除茶叶的苦味和杂质，使茶味更加鲜美。
3. 水中飘花：将茶叶放入茶杯中，倒入温水，然后在水面上轻轻地撒上几朵花瓣，等待1-2分钟，让花香渗透到茶水中，然后慢慢地品尝茶水。
4. 超级煮法：将茶叶放入茶壶中，倒入沸水，然后用小火煮10-15分钟，这样可以充分释放茶叶的香味和营养成分，使茶水更加浓郁。
5. 冰火两重天：将茶叶放入茶杯中，倒入热水，然后放入冰块，等待1-2分钟，让茶水冷却，然后慢慢地品尝，这样可以感受到茶水在口中的变化。
五、男士泡茶手法？
男士用盖碗泡茶，一般是用拇指和指掐住盖碗的边缘，然后用 食指去抠住盖碗的盖子用这种方法去倒茶水，过滤茶叶， 刚开始的时候可能因为动作比较生疏，所以感觉到比较烫手，时间长了就习惯了
六、专业泡茶手法？
注水的手法可以分解为执壶高低、水柱粗细和注水点三个部分。
一、影响茶汤的要素：
1、注水的快慢影响浸泡过程中水温的高低，从而影响茶汤滋味的浓淡。
2、水线：
①水线的走势影响茶底和水流的动静比例以及茶底接触水的均匀程度。
②水线的高低影响茶味和茶香。“香靠冲，汤靠吊”
③水线的粗细影响注水过程中水的流速。
3、出汤的快慢影响茶汤的层次感和香气。越缓慢均匀的出汤方式，茶汤越有层次感；而越快速的出汤则令茶汤的融合度越好，香气越高。
二、五个注水方法解析
1、沿边定点高冲
适合单丛、铁观音等香气高的茶
悬高水壶，落水点在茶碗的边沿处，水流的冲击力使茶叶翻滚。
茶和水在第一时间接触的相对高温下浸出融合度高，同时加大了和空气的摩擦，激发香气。
2、沿边定点低斟
适合茶量过多或碎茶
落水点定点在碗边，缓慢注水，让茶水慢慢融合。这种手法是最轻柔的，能有效地避免茶汤浸出过快过多而产生苦涩。
3、正心定点低斟
适合黑茶、老白茶之类的块状茶
落水点在中间茶上面，使得茶叶尽快舒展，香气也会从内部逐渐扩散。
4、沿壁环绕
适合名优绿茶、白毫银针这类细嫩芽茶
水柱沿着盖碗边缘流入，循环顺时针画圈。至少保证茶叶都能得到润湿。
热水经过盖碗壁流下，温度降低，不会烫伤嫩芽茶。
5、中心螺旋
适合生普、散白茶等，条索蓬松、易浮起的茶
从中心向外螺旋的走向注水，可以让中间的茶叶能充分接触茶水，令茶与水更好更快的融合。
或注水时按照顺序循序画“N”，确保茶叶都能被冲泡到。都能被冲泡到。
七、正经泡茶手法？
1.烫壶洗茶，先用热水将茶具烫洗，提升温度消除异味，放入茶叶洗茶后除去灰尘；
2.投茶冲泡，茶叶分老嫩，前者用下投法水温100℃，后者用上投法水温85℃；
3.闻香品饮，出汤后先闻茶香，再观汤色，随后便细品慢饮
八、茶杯泡茶手法？
正确的是先将热水倒入茶杯中加热，待茶杯内的水温适宜后，将茶叶置于茶杯中，再加入适量的热水进行浸泡，约1-2分钟后便可享用。这种泡茶手法可以让茶叶充分释放香气和营养成分，让喝茶的效果更佳。还需要注意以下几点：1. 茶杯应该提前用开水烫过，以避免杯子对茶味的影响。2. 用适量的茶叶，不要过于浓烈。3. 茶水的温度不能太高，否则会影响茶叶的香气和口感。
九、绿茶的泡茶步骤有哪些？
绿茶的冲泡方法有三种，即上投法、中投法和下投法。
1、上投法 即先注水至茶杯七分满，再投茶，此方法适用于外形紧结的高档名优绿茶，如茶芽细嫩的毛尖、碧螺春等。
2、中投法 即先注水至茶杯的1/3处，再投茶，待茶叶舒展开来后再注水，此方法适用于干茶条索纤细的绿茶，如西湖龙井、安吉白茶等。
3、下投法 即先投茶再注水，此方法适用于干茶外形大小匀整且直而不弯的绿茶，如太平猴魁等。
十、单手盖碗泡茶的手法？
步骤/方式1
盖碗泡茶的第一步就是赏茶，取出少量茶叶放在茶荷上，观察茶叶的形态和色泽，同时轻轻嗅闻茶叶的清香味，将茶叶放在专门的克称上称茶的重量
步骤/方式2
进行盖碗泡茶前，需要用烧好沸水冲洗茶碗，主要目的是清洗茶具，同时提高盖碗内部的温度，有利于冲泡茶水是保留茶汤原本的味道，不影响整体的香气和滋味。
步骤/方式3
根据盖碗的容量放入合适的茶叶，就以容量110毫升的标准茶碗为例，冲泡红茶和白茶只需要投放5克茶叶即可，若是选择岩茶则需要8克茶叶，合适的比例才能最好的提现茶汤风味。
步骤/方式4
茶叶投入茶碗后就需要进行注水，将沸水采用绕圈的方式注入茶碗中，保证每一片茶叶都能被充分的滋润，注水时的高度以盖碗的盖子不会浸水为原则
步骤/方式5
盖碗中注入适量的沸水，用杯盖翻动内部的茶叶，使其能充分的伸展，然后盖上杯盖等待10-15秒即可出汤，秉持宁快不慢的原则，避免时间过长茶汤滋味变得苦涩
步骤/方式6
得到充分浸泡的茶叶就能将茶汤倒出，此时盖碗被当作茶壶使用，把杯盖倾斜盖住，露出能够出水的小口即可，把茶汤完全倒入公道杯中，一定要完全沥干盖碗中的茶汤
步骤/方式7
茶汤完全倒入公道碗后，手持公道碗把茶汤均匀倒入小茶杯中，保证每一个茶杯七分满即可，此时不能急着饮用茶汤，要先观色察形，举杯先闻茶香，然后饮入口中。
