凌云毛尖是红茶还是绿茶？

一、凌云毛尖是红茶还是绿茶？

毛尖品种很多，各地都有出产，一般是绿茶，为非发酵茶。

毛尖，属于绿茶或黄茶的一个子产品，一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、 合箩毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。外形比较细直、圆润光滑，茶叶全身遍布着白毫，茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。

二、信阳毛尖是红茶还是绿茶？

信阳毛尖是绿茶、不过两年前卢展功书记到信阳考察时说我们大家要改变信阳不产红茶的历史、（卢展功书记在福建时就开发了金俊眉红茶比较出名的）信阳市政府请专家以毛尖为原料发酵制作成了红茶、又被卢展功书记命名为〈信阳红〉红茶比绿茶更珍贵、纯手工请采纳

三、湄潭毛尖是绿茶还是红茶？

湄潭毛尖是贵州三大名茶之一， 湄潭毛尖茶选用当地的苔茶良种，具有发芽早、芽叶 揉捻：揉时长、用力重，是湄潭毛尖茶揉捻的特点，是绿茶。

四、观音是绿茶还是红茶？

观音不是绿茶也不是红茶是乌龙茶

五、乌龙是红茶还是绿茶？

乌龙茶不是红茶也不是绿茶。乌龙茶叶是半氧化的茶，它们有时被称为“半发酵茶”。

乌龙茶和红茶、绿茶的区别如下：

乌龙茶

乌龙茶于半发酵茶，成茶条索卷曲肥壮，色泽砂绿；冲泡后汤色金黄浓艳，兰花香浓郁，滋味醇厚甘鲜，独有“音韵”，非常的耐泡，且七泡仍有余香。

红茶

红茶为全发酵茶，具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特点。此茶外形细紧，有苗锋，色泽乌黑油润，汤色红亮，香气浓郁持久，滋味醇和甘甜。

绿茶

绿茶是未经发酵制成的茶，清汤绿叶是其品质特点。该茶成品茶条索纤细，白毫显盛，色泽翠绿；汤色碧绿清澈，香气浓郁，滋味鲜醇、厚爽。

六、甘露是红茶还是绿茶？

甘露是绿茶。一般指的是蒙顶甘露。蒙顶甘露源自历史上的蒙顶茶历史上的“凡茶”，是国内最早出现的卷曲(揉捻)型绿茶，是在宋代蒙山名茶“玉叶长春”（公元1112年）和“万春银叶”（公元1120年）演变而来。

七、香茗是绿茶还是红茶？

1、香茗指的是具有特殊香气的茶品，乌龙茶、白茶、黑茶、绿茶、黄茶、红茶、茉莉花茶都可以称之为香茗。

2、香茗也常用于诗句、散文中，有一盏香茗、融雪煎香茗等，其中茗指茶叶，香指的是茶叶的特殊、馥郁香气，因此香茗是一类茶叶的统称，而并非某种茶品。

八、普洱是红茶还是绿茶？

普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶，目前对于普洱茶的定义相对比较模糊，他既不属于红茶，也不属于绿茶，因为像普洱熟茶是经过窝堆发酵的，它与传统的绿茶制作方式完全不同

九、滇茶是红茶还是绿茶？

滇茶是属于红茶的，滇茶又称滇红，是红茶的一种。

十、佳茗是绿茶还是红茶？

乌龙茶，属半发酵茶。发酵程度介于红茶与绿茶之间。乌龙茶具有抗氧化、解油腻、降压的功效。同时乌龙茶高香，通窍提神的效果很好，老少皆宜。代表性茶有：铁观音、黄金桂、武夷岩茶（包括大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉、武夷肉桂、武夷水仙）、漳平水仙、漳州黄芽奇兰、永春佛手、台湾冻顶乌龙、广东凤凰水仙、凤凰单枞等。