制作松针红茶的工艺及过程

一、制作松针红茶的工艺及过程

松针红茶是一种以松树针叶为原材料制作的特色红茶。本文将介绍制作松针红茶的工艺及过程，带您了解红茶的制作流程。

采摘松针

松树是制作松针红茶的原材料。一般来说，选择松树的新梢和针叶进行采摘。这些松树新梢含有较高浓度的茶多酚和芳香物质，可以为红茶赋予独特的风味。

萎凋与揉捻

采摘的松针需要先进行萎凋。萎凋是指为了使松针中的水分蒸发掉一部分，增加茶叶的柔韧度和可塑性。一般会将松针散放在透气性好的地方，并进行适当的翻动。

萎凋完成后，需要进行揉捻。揉捻是将松针进行捻、揉、扭、折等动作，使茶叶表面的细胞破裂，便于进一步发酵和氧化。同时，揉捻还可以调整茶叶的形状和颗粒大小。

发酵与氧化

揉捻完成后，松针需要进入发酵阶段。发酵是红茶制作过程中最为重要的环节之一。将松针放置在适当的环境中，控制温度和湿度，促使茶叶中的物质发生酶促反应，产生特殊的香气和色泽。

同时，发酵过程中还会进行氧化。氧化是茶叶中茶多酚在氧气作用下的产物，使茶叶颜色由绿变红，口感也更加醇厚。发酵和氧化的时间根据茶叶的品种和制作者的经验而定，需要进行适时的监测和控制。

烘干与筛选

发酵和氧化完成后，需要对松针进行烘干。烘干是为了去除茶叶中的水分，防止霉变和保持茶叶的香气。一般采用热空气烘干或烘箱烘干的方式，温度和时间需要根据具体情况来确定。

烘干完成后，还需要对松针进行筛选，剔除茎叶、杂质等。这一步是为了保证松针红茶的质量和口感的统一。

包装与保鲜

松针红茶制作完成后，需要进行包装和保鲜。一般包装为密封包装，以保证茶叶的新鲜度和防止氧化。同时，还可以将松针红茶存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射。

通过以上的工艺及过程，松针红茶呈现出独特的风味和香气，成为茶叶爱好者们所喜爱的一种红茶品类。

感谢您阅读本篇文章，希望通过本文，能够让读者更加了解松针红茶的制作工艺和过程，为大家的茶叶品鉴之路提供一些帮助。

二、松针怎么发酵制作松针土？

制作松针土步骤：1 收集松树下的松针和少量的土2松针和土放在大塑料袋里，浇湿，保持湿润即可，封口后放在温度较高的地方发酵。夏季约两三个月，秋冬时间长一点。3防臭可扔些橘子皮进去，封口前也可以喷点杀虫剂。松树下拨开表面一层松针，取出的土如果没有完全发酵则不利花卉生长。建议用塑料袋捂起来充分发酵。松针土偏酸性，发酵好后趁湿润用4毫米筛子过筛，大颗粒当基肥，小颗粒当营养土。

三、松针滇红茶的特点？

外形像松针，故而叫红松针

四、滇红茶松针的口感

滇红茶松针的口感

滇红茶松针是一种非常独特而令人陶醉的茶叶，它拥有丰富而复杂的口感，使得它成为茶叶爱好者们的最爱。

1. 温润如丝的口感

滇红茶松针的口感首先给人的感觉是温润如丝。它有一种微妙的绵柔感，仿佛丝绸在口腔中舒展开来。每一口滇红茶都能让人感受到茶汤带来的温暖和舒适，犹如亲昵的拥抱。

2. 醇厚丰满的滋味

滇红茶松针的滋味醇厚丰满，给人一种深入心灵的感受。它的口感充实而飘香，能够充分展现茶叶的天然香气和独特风味。无论是搭配点心还是单独品饮，滇红茶都能给人一种口舌留香的享受。

3. 持久回甘的余韵

滇红茶松针的持久回甘是其口感的另一个亮点。喝完一口茶后，淡淡的余韵在口中久久挥之不去，回味无穷。这种回甘感使得喝茶的过程更加享受，能够让人沉浸在茶香中久久难忘。

4. 口感层次分明

滇红茶松针的口感层次分明，给人一种层峦叠嶂的感觉。它的味道由浓到淡，由淡到浓，温柔的口感在不同层次间变换。这种丰富的层次感使得品茗更加有趣，每一口都能体验到不同的滋味。

5. 滋味饱满的香气

滇红茶松针的香气非常饱满，给人一种令人陶醉的感觉。茶香似乎可以穿越时间和空间，飘散开来，填满整个房间。茶香中蕴含着花果飘香，木香揉合，给人一种自然的香气感受。

6. 与食物搭配的口感升华

滇红茶松针不仅可以单独享受，与食物的搭配也能让口感得到升华。茶的温和口感和食物的鲜美相互融合，互为呼应，让味蕾得到满足。无论是搭配甜食还是咸食，滇红茶松针都能让整个味觉体验更加完美。

结语

滇红茶松针以其独特的口感而受到茶叶爱好者们的喜爱。它的温润如丝的口感、醇厚丰满的滋味、持久回甘的余韵、口感层次分明的特点都使得它成为一种独特而难以抗拒的茶叶。无论是独自品饮还是与食物搭配，滇红茶松针都能给人带来口腔和心灵上的享受。

五、如何制作松针茶？

松针茶最常用的方法就是水煮和焖茶。

水煮：先将洗净松针切成三段，放水600 毫升，在砂锅或不锈钢器皿里煮，煮至 300 毫升水即可（大约需10～15 分钟）。

焖茶：将洗净松针切成三段放到热水瓶里冲入开水，焖半小时即可。一般松针可以煮泡数次，每次的口感和成分都不同，平时可以代茶水喝。如果以保健为目的，无需煎得太浓，用量与茶叶差不多即可。

六、如何制作松针土？

松针土一般是指黑松松针经过自然的掉落，与其地面上的土壤混合在一起，经过长时间不断累计加之雨水的淋灌，当温度上升后发酵变黑，此时的松针营养全部分解，这就是人们所指的松针土。

制作松针土方法如下：

准备好松针、硫磺粉、场地这几样是不可少的。把收集来的松针上浇上水，水分控制在40%即可。因为松针都比较干不浇水在发酵过程中是不可行的。场地可以挖出坑，也可以在地表面，如果在地表面最好使用覆盖物进行遮盖。因为是耗氧发酵不可覆盖的太严。

1.东北松针土生产厂家介绍的是地坑发酵，选择一块一层较厚的地方，然后用铁锹挖个坑。大小根据自己使用量来。

2.然后把周围的松针收集到坑内，一层松针一层土，然后撒上硫磺粉，用铁锹搅拌。每撒一层搅拌一次。填满松针，最后需要用土覆盖，踩实。如果有条件的可以使用发酵菌更好可以加速发酵过程。

3.松针也可以直接使用在土壤环境中，随着种植育苗一起发酵。这样更可以与土壤融合，所以东北松针土厂家建议客户不用特别去发酵。

拓展资料：

松针土具有隔热，保湿，造土和减少杂草滋生的作用。其中细针叶的松针土为细长的落叶堆积发酵而成，此腐叶土含腐殖质较多，质轻、松针土通透性非常好、渗水性强、含有大量有机质，并有一定的防虫与病害作用　比如白蚁，而且以酸性或弱酸性（针叶腐土呈酸性），所以广泛用作于花卉栽培用土。

七、松针炭的制作？

(1)将松针浸泡在醇碱混合液中进行改性处理，得到改性松针；

(2)将所述改性松针洗涤、干燥后，放入马弗炉中，程序升温至 680～720℃，热解40～80min，制得活性炭。

优选的，所述程序升温为：

a.初始温度升温至第一中间温度，所述第一中间温度为480～520℃，升温时间为90～110min；

b.由第一中间温度升温至680～720℃，升温时间为90～110min。

优选的，所述醇碱混合液为包括氢氧化钠与异丙醇的混合溶液。

优选的，所述醇碱混合液由2～4mol/L的氢氧化钠溶液与异丙醇按照 (1～3):2的体积比混合制得。

优选的，步骤(1)所述改性处理的时间为36～60h。

优选的，步骤(2)所述干燥后的松针在放入马弗炉前，先粉碎至粒径 2～5mm。

优选的，步骤(2)所述洗涤的方式为：将所述改性松针用水冲洗至pH 中性。

优选的，所述干燥的温度为50～70℃。

本发明提供了前述方法制备得到的活性炭，所述活性炭的BET比表面积在50m2/g以上。

本发明还提供了上述活性炭作为污水除磷吸附剂的应用。

有益效果：

我国松针资源丰富。目前，我国对松针最主要的应用在饲料产品、医疗保健品和护肤品领域。本发明提供一种以松针为原料制备高效活性炭的方法，为废弃松针资源的开发利用提供了新思路。

本发明利用醇碱对松针改性，通过热解将生物质材料制成生物活性炭。一方面可去除松针表面的油脂；另一方面可改变松针表面官能团结构，降低羧基官能团含量，同时增加羟基与内酯基含量，从而增大吸附量。常规市售颗粒活性炭(天津市福晨化学试剂厂生产，BET比表面积为16m2/g)对磷的去除率为30.3％；经本发明醇碱改性处理并热解后得到的松针活性炭(BET 比表面积可达90m2/g，且具有微孔结构)对磷的吸附率可达95.08％；未做改性处理直接热解得到的松针炭的吸附效率不足2％。可见，以本发明提供的方法制备得到的活性炭具有极强的吸附能力，对磷的去除率是市场常规颗粒活性炭的3～4倍。

具体实施方式

本发明提供了一种利用松针制备活性炭的方法，先将松针浸泡在醇碱混合液中进行改性处理；再将所述改性后的松针洗涤干燥后，放入马弗炉中，程序升温至680～720℃，热解40～80min，制得活性炭。

在本发明中，所述松针在改性处理前，优选用蒸馏水冲洗5遍以上去掉表面灰尘，然后置于50～70℃烘箱中干燥20～28h。本发明对所述松针的来源没有特殊限定，可选自我国东北部松林生产的松针，优选为地面上的废弃松针。本发明实施例中所用松针采集于东北师范大学净月校区院内。以废弃松针作为活性炭的生产原料，为再生资源、能源的转化利用提供了良好的思路和示范作用。

在本发明中，所述醇碱混合液优选为包括氢氧化钠溶液与异丙醇的混合溶液。优选的，所述醇碱混合液由2～4mol/L的氢氧化钠溶液与异丙醇按照 (1～3):2的体积比混合制得。在本发明中，所述氢氧化钠溶液的浓度更优选为2.5～3.5mol/L；所述氢氧化钠溶液与异丙醇的体积比更优选为1:1。本发明对氢氧化钠和异丙醇的来源没有特殊限定，本领域常规市售的化学试剂来源即可，在本发明的各项实施例中，所述异丙醇购买自国药集团化学试剂有限公司，技术条件符合HG/T 2892-2010。

本发明将松针浸泡在醇碱混合液中进行改性处理，所述醇碱混合液的温度优选为室温，所述改性处理的时间为36～60h，优选为42～54h，更优选为46～50h。所述改性处理一方面可去除松针表面的油脂；另一方面，醇碱处理可改变松针表面官能团结构，降低羧基官能团含量，同时增加羟基与内酯基含量，从而增大吸附量。

本发明将改性后的松针从醇碱混合液中取出，洗涤。优选的，所述洗涤为用蒸馏水反复冲洗改性处理后的松针至pH中性。由于酸性和碱性都对对松针的表面有影响，进而影响后续的吸附。且碱性对后续的热解有影响，随着温度的升高，松针内的矿物元素的浓缩导致松针的碱度越来越强，导致松针碳表面发生改变，表面碱性含氧官能团随着温度的升高而增加。因此，本发明使用蒸馏水冲洗的目的一是去除松针表面醇碱处理后的附着物；二是冲至中性。

所述洗涤后，本发明将冲洗至pH中性的松针干燥；所述干燥优选为在 50～70℃烘箱中干燥10～18h，更优选的在60℃烘箱中干燥12h。

改性处理的松针经干燥后，优选进行粉碎处理后再热解处理。所述松针优选粉碎至粒径2～5mm。粉碎处理有利于后续热解炭化过程中松针受热迅速、均匀。

改性处理的松针经洗涤干燥后，放入马弗炉中，程序升温至680～720℃，热解40～80min，制得松针活性炭。在本发明中，所述程序升温的设定优选为：a.初始温度至第一中间温度，所述第一中间温度为480～520℃，升温时间90～110min；b.由第一中间温度升温至所述热解温度，所述热解温度为 680～720℃，升温时间90～110min。

在本发明中，所述初始温度优选为10～30℃，最优选为20℃；所述第一中间温度优选为490～510℃，最优选为500℃；升温至第一中间温度的时间优选为95～105min，最优选为100min；所述热解的温度优选为690～710℃，最优选为700℃；所述热解的时间优选为95～105min，最优选为100min。更优选的，所述程序升温设定为：a.初始温度至500℃，升温时间100min；b.500℃升温至700℃，升温时间100min。

升温至热解温度后，保持40～80min的热解。优选的，热解时间为60min。所述热解是将生物质材料变为生物炭的过程，经热解后的改性松针即为本发明最终制得的活性炭吸附材料。相较于管式炉，马弗炉在煅烧生物炭过程中，与空气接触更充分。

本发明同时提供了前述方法制备得到的松针活性炭，所述活性炭的BET 比表面积在50m2/g以上，最高可达90m2/g。

本发明还提供了上述技术方案所述松针活性炭作为污水除磷吸附剂的应用。具体使用时的用量优选为4g/L。

本发明对上述活性炭的磷吸附能力进行了测试，具体方法为：取10ppm 的磷溶液50ml，投加0.2g吸附剂，反应12h，测定吸附剂对磷的吸附率。在本发明中，所述磷溶液优选为磷酸二氢钾溶液。在本发明的各实施例中，所述磷溶液均是指磷酸二氢钾溶液。测试结果：常规市售颗粒活性炭(天津市福晨化学试剂厂生产，BET比表面积为16m2/g)对磷的去除率为30.3％；经本发明醇碱改性处理并热解后得到的松针炭(BET比表面积可达90m2/g，且具有微孔结构)的吸附率可达95.08％；未做处理直接热解得到的松针炭的吸附效率不足2％。

下面结合实施例对本发明提供的松针活性炭及其制备方法和应用进行具体说明，但是不能把它们理解为对本发明保护范围的限定。

实施例1：

(1)材料准备：

采集东北师范大学净月校区院内的废弃松针，用蒸馏水冲洗5遍去掉表面灰尘，置于60℃烘箱干燥24h；

将3mol/L的氢氧化钠溶液与异丙醇按照1:1的体积比混合，配制得到醇碱混合液。

(2)松针活性炭的制备：

将烘干后的松针浸泡在醇碱混合液中改性处理48h，然后用蒸馏水反复冲洗至pH中性，60℃干燥过夜(12h)。然后用粉碎机将松针粉碎至3mm备用。

将粉碎后的松针放入热弗炉中，设定升温程序：a.初始温度(20℃)至 500℃，升温时间100min；b.500℃升温至700℃，升温时间100min；c.升温至700℃后，保持60min。

停止加热，自然降至室温后取出，制得松针活性炭。

本发明检测所述松针活性炭的BET比表面积，结果为89.34m2/g。

磷吸附率检测：

取磷含量为10ppm的溶液50ml，向其中投加0.2g所述的松针活性炭，反应12h，测定吸附剂对磷的吸附率为95.08％。

实施例2：

(1)材料准备：

采集东北师范大学净月校区院内的废弃松针，用蒸馏水冲洗6遍去掉表面灰尘，置于50℃烘箱干燥28h；

将3mol/L的氢氧化钠溶液与异丙醇按照1:1的体积比混合，配制得到醇碱混合液。

(2)松针活性炭的制备：

将烘干后的松针浸泡在醇碱混合液中改性处理36h，然后用蒸馏水反复冲洗至pH中性，70℃干燥过夜(12h)。然后用粉碎机将松针粉碎至2mm备用。

将粉碎后的松针放入热弗炉中，设定升温程序：a.初始温度(20℃)至 520℃，升温时间110min；b.520℃升温至680℃，升温时间90min；c.升温至 680℃后，保持80min。

停止加热，自然降至室温后取出，制得松针活性炭。

本发明检测所述松针活性炭的BET比表面积，结果为84.8m2/g。

磷吸附率检测：

取磷含量为10ppm的溶液50ml，向其中投加0.2g所述的松针活性炭，反应12h，测定吸附剂对磷的吸附率为91.84％。

实施例3：

(1)材料准备：

采集东北师范大学净月校区院内的废弃松针，用蒸馏水冲洗7遍去掉表面灰尘，置于70℃烘箱干燥20h；

将2.5mol/L的氢氧化钠溶液与异丙醇按照1:1的体积比混合，配制得到醇碱混合液。

(2)松针活性炭的制备：

将烘干后的松针浸泡在醇碱混合液中改性处理60h，然后用蒸馏水反复冲洗至pH中性，50℃干燥过夜(12h)。然后用粉碎机将松针粉碎至5mm备用。

将粉碎后的松针放入热弗炉中，设定升温程序：a.初始温度(20℃)至 480℃，升温时间90min；b.480℃升温至720℃，升温时间110min；c.升温至 720℃后，保持40min。

停止加热，自然降至室温后取出，制得松针活性炭。

八、松针制作方法？

01 首先我们可以在松树下收集一些落下的松针。在收集的时候注意保护手部。

02 将收集来的松针装到塑料袋内或者桶等容器内。然后加入适量的土搅拌均匀。

03 然后往袋内均匀的洒水，保持袋内土壤湿润。然后放到温度较高的地方。

04 在平时注意翻动一下，如果土壤和松针变干，则再次洒一些水。

05 在夏季可能需要二三个月的时间，而在温度较低的冬季则可能需要半年左右。

九、金丝红茶和松针红茶：品味红茶的不同风味

引言

红茶是茶叶中最受欢迎的类型之一，而金丝红茶和松针红茶则是红茶中备受瞩目的两款。虽然它们都属于红茶的茶叶品种，但它们在外观、产地和口感等方面存在着一些显著的差异。接下来，让我们一起来探索金丝红茶和松针红茶之间的区别。

外观

金丝红茶的特点是茶叶上有许多细长、金黄色的茶丝，这是其得名的由来。茶叶本身呈现出暗红的颜色，看起来有点像一束金线编织而成，因此也被视为红茶中的佳品。相比之下，松针红茶的茶叶形状较为扁平，没有金丝红茶那样的丝状物，但它的颜色更多样化，从深红至棕褐色不等。

产地

金丝红茶主要产自中国的云南和福建等地。云南的金丝红茶因其独特的土壤和气候条件而被誉为“红茶之王”，其茶叶鲜香且带有一丝苦涩的口感。福建省产的金丝红茶则更加柔和，香气浓郁，带有一种甘甜的滋味。而松针红茶则主要产自中国的福建、台湾和日本等地，其中福建产的松针红茶最为有名。福建的松针红茶具有丰富的花香和果香，口感清新，深受茶叶爱好者的喜爱。

口感

金丝红茶的口感丰富多样，具有浓郁的麦香和糖香，同时带有一些苦涩的味道。它是一款适合加入牛奶和糖的红茶，因为牛奶和糖可以平衡其苦涩和麦香，使其更加醇厚。相比之下，松针红茶的口感更轻盈清爽，没有金丝红茶那种苦涩的味道，而是带有一种花果香气，非常适合冷泡和冰镇饮用。

总结

金丝红茶和松针红茶是两个不同风格的红茶，它们在外观、产地和口感等方面都有所差异。金丝红茶有着金黄色的茶丝、丰富的麦香和苦涩的口感，而松针红茶则具有扁平的茶叶形状、清爽的花果香气。无论你是喜欢浓郁口感还是清新口感的红茶，金丝红茶和松针红茶都是不错的选择。

感谢阅读

感谢您阅读本文，希望通过本文的介绍，您能更好地了解金丝红茶和松针红茶之间的区别。无论您是热茶爱好者还是冷泡茶爱好者，这些信息都能帮助您做出更明智的选择，以满足您对红茶口感的偏好。

十、松针土是什么，如何制作松针土？

松针土一般是指黑松松针经过自然的掉落，与其地面上的土壤混合在一起，经过长时间不断累计加之雨水的淋灌，当温度上升后发酵变黑，此时的松针营养全部分解，这就是人们所指的松针土。制作松针土方法如下：准备好松针、硫磺粉、场地这几样是不可少的。把收集来的松针上浇上水，水分控制在40%即可。因为松针都比较干不浇水在发酵过程中是不可行的。场地可以挖出坑，也可以在地表面，如果在地表面最好使用覆盖物进行遮盖。因为是耗氧发酵不可覆盖的太严。

1.东北松针土生产厂家介绍的是地坑发酵，选择一块一层较厚的地方，然后用铁锹挖个坑。大小根据自己使用量来。

2.然后把周围的松针收集到坑内，一层松针一层土，然后撒上硫磺粉，用铁锹搅拌。每撒一层搅拌一次。填满松针，最后需要用土覆盖，踩实。如果有条件的可以使用发酵菌更好可以加速发酵过程。

3.松针也可以直接使用在土壤环境中，随着种植育苗一起发酵。这样更可以与土壤融合，所以东北松针土厂家建议客户不用特别去发酵。拓展资料：松针土具有隔热，保湿，造土和减少杂草滋生的作用。其中细针叶的松针土为细长的落叶堆积发酵而成，此腐叶土含腐殖质较多，质轻、松针土通透性非常好、渗水性强、含有大量有机质，并有一定的防虫与病害作用　比如白蚁，而且以酸性或弱酸性（针叶腐土呈酸性），所以广泛用作于花卉栽培用土。