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九曲红梅原料是龙井还是岩茶?

admin 2024-06-19 16:16 茶叶价格 0

九曲红梅属于六大茶之中的红茶,是红茶中的珍品,又被称作九曲乌龙,产自杭州市西湖区的双浦镇,主产区为双浦镇的湖埠、双灵、张余、冯家、灵山一带,其中以湖埠大坞山所产的九曲红梅品质最佳。

九曲红梅采摘一芽二叶初展,经杀青、揉捻、发酵、干燥等工艺制作而成。什么时候采摘,关系到九曲红梅的茶叶品质。虽然是在清明前后开园,九曲红梅的品质反而比不上谷雨前后的茶。

九曲红梅原料是龙井。

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