福鼎白茶有几种?
一、福鼎白茶有几种?
分三种
1.白毫银针 2.白牡丹. 3.贡眉寿眉.
1.白毫银针
白毫银针是白茶中的极品。原料为白茶的芽头,因其成茶芽,采制以春茶头一、二轮的顶芽品质最佳,头肥壮、身披白毫,挺直如针、色白如银而得名。
2.白牡丹(芽叶)
采摘时期为春、秋两季。采摘标准以春茶为主,一般为一芽一叶或一芽二叶,芽叶含量比例均衡,
3.贡眉/寿眉(叶芽)
采摘时期为春末、夏.秋三季,夏茶品质不佳.
二、福鼎白茶执行标准有几种?
福鼎白茶执行标准有两种主要类型:
1. 国家标准:福鼎白茶是中国国家级地理标志产品,其执行标准由中国国家标准化管理委员会制定和发布。目前最新的国家标准是《福鼎白茶》(GB/T 14486-2018)。
2. 地方标准:福鼎市作为福建省福鼎白茶的主要产地,也制定了福鼎市地方标准《福鼎白茶》。这些地方标准与国家标准基本相符,但在一些细节上可能会有所差异。
这两种执行标准主要对福鼎白茶的制作工艺、原料选取、加工要求等进行了规定,以确保福鼎白茶的质量和口感符合标准。
三、福鼎白茶有哪些品牌?
一、福鼎白茶十大品牌:品品香、绿雪芽、六妙、鼎白、大沁白茶、政名、中茶蝴蝶牌、张元记、馥益堂、清凉帝。
二、熟悉白茶的人都知道这样一句话—一 年 茶,三 年 好,七 年 宝。然而还有另外一句话,可能大 部 分茶友也 知 道——中国白茶在福鼎,福鼎好茶在太姥山。
三、太姥山是白茶公认的优质的生长地,是白茶正统、原始的种植基地。
四、喝茶有益身心众所周知,茶叶中含有的茶多酚、多种维生素等,特别是茶 鞍酸有非常多的作用。而白茶就是一种健康的茶饮,营养价值高。太姥山的海拔很高,常年云雾缭绕,特有的烂石土壤蕴含着多样的有机物、矿物质。悠久的历史沉淀为茶树积累了大量的营养,使得茶青肥沃、内质丰富,再加上我们畲族特有的祖传制茶手艺,做出来的白茶也颇具特色。
四、福鼎白茶品牌有哪些?
福鼎白茶品牌有品品香、福鼎白茶股份、天鼎茶业、绿雪芽、芳茗茶业、七蒲茶业、馥益堂、天毫茶业、三山源茶业、万庆德茶产业等。
福鼎白茶属于白茶类,是中国六大茶类之一,福鼎白茶亦是加工工序最少的茶,不经杀青或揉捻,只经过萎凋和干燥两道工序制作而成,制成的干茶具有芽形完整,满身披毫,茶汤清鲜,色泽清澈,滋味回甘等品质特点。
不同的白茶如何区分:
单芽,全身满披白毫,干茶色如银,外形纤细如针
一芽一二叶,绿装素裹,宛若牡丹的蓓蕾初放
一芽三四叶,叶张稍肥嫩,芽叶连枝,叶整卷如眉
从外形上:
白毫银针是单芽茶,芽头上白毫满披,如银似雪;
白牡丹是一芽一二叶,牡丹王是白牡丹中的极品,只采一芽一叶且芽头肥壮;
寿眉则较为粗老,一般为一芽三四叶,芽叶连枝,茶梗明显。
从内质上:
白毫银针喝的主要是它的鲜爽和清甜,毫香与鲜香并存;
白牡丹芽叶都有,既有芽的鲜,又有叶的甜,总体滋味比白毫银针要醇厚一些;
寿眉成熟度较高,香气更浓,如果陈放多年,会有明显的枣香、药香。
五、福鼎白茶有哪些牌子?
鼎白
福建鼎白茶业有限公司专注福鼎白茶,前身为福东茶厂,始于1985年,现为省级龙头企业。公司始终坚持72小时日光萎凋传统制作工艺,运用标杆级仓储体系,体现白茶“来自阳光的味道”。
绿雪芽
绿雪芽和太姥山系天湖茶业旗下两大福鼎白茶品牌,集茶叶种植、加工、科研、出口、营销及茶文化推广为一体,作为绿雪芽与太姥山两大品牌的茶叶基地--绿雪芽有机茶基地,是其打造核心竞争力的有效载体,承载着两大品牌的深厚文化沉淀。
大沁
福建省大沁茶业有限公司座落于世界地质公园太姥山西麓、风光旖旎的福鼎白茶核心原产地、国家级生态乡镇——磻溪镇。公司拥有现代化高科技、全自动、日光萎凋设备和最传统的福鼎白茶制作生产工艺流程。大沁白茶制作技艺被列为第五批福鼎市非物质文化遗产。 大沁茶业集研发、种植、生产、销售,茶旅融合,传承弘扬悠久福鼎白茶文化的农业产业化龙头企业。先后建立大沁茶业厂区、大沁白茶庄园、大沁白茶博物馆、十三坪知青文化茶旅等一系列白茶产业链。被海峡两岸茶业交流协会评定为“中国白茶十强企业”。
誉达
福建誉达茶业有限公司成立于2004年,现有生产和带动茶叶基地11000亩,建有标准化厂房18000多平方,主要生产白茶、红茶、绿茶、茉莉花茶、紧压白茶。并以福鼎、广州为销售中心,在全国建有500多个销售网点,产品还出口欧美、东南亚国家和港澳台地区,已形成产、供、销一体化的产业链。公司注重企业创新和品牌建设,已通过中国良好农业规范GAP、SC、HACCP和福建省无公害茶叶基地认证。
六、福鼎白茶种类?
福鼎白茶,福建省福鼎市特产,中国国家地理标志产品。主要品种分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。
2004年6月,原国家质监总局正式批准“福鼎白茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。
七、福鼎白茶属性?
福鼎白茶属凉性
福鼎白茶是产自福建的一种特产名茶,素有“一年茶,三年药,七年宝”的美称,深受广大茶友的喜爱,福鼎白茶属于微发酵茶,不揉不炒、自然萎凋,是六大茶类中的极简主义者。有机茶是茶叶质量的最高标准,白茶有机种植,最大程度地保护了茶叶的天然性与健康属性,这也是有机白茶珍贵之处之一;白茶诚异品,天赋玉玲珑!白茶因茶树品种、鲜叶的采摘标准不同分为芽茶、叶茶。主要品种为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。
八、福鼎白茶品牌?
福鼎白茶的品牌是暖莘茶。
暖莘茶以兴趣为始,以使命为终,为暖心而生,隶属海南中营贸易旗下品牌,由一群茶友,十年供应链调研打磨,链接全国超万亩生态茶园,以一叶中国好茶暖尽人间为理念,以为消费者提供一叶中国好茶为宗旨,对茶坚持四不原则:一非源生态不选,二非原产地不选,三非高标准不选,四非好口感不选,主张每日两杯茶,一杯奶茶的价格喝好茶。
九、福鼎白茶产区?
福鼎白茶是中国国家地理标志产品,2004年6月,国家质监总局正式批准“福鼎白茶”为原产地保护产品,主要产区在福建省宁德福鼎市。
十、白茶和福鼎白茶有什么区别?
无论是安吉白茶,还是具有收藏价值福鼎白茶,其实我们更愿意统称为“白茶”,这只是叫法。并不是真实分类哦,安吉白茶属于绿茶,而福鼎白茶属于白茶。中国六大茶系绿茶、白茶、黄茶、红茶、青茶(乌龙茶)、黑茶。这些分类表面上是按照颜色划分,而实际上是根据制茶工艺而划分的。
以绿茶和白茶这两者为例,绿茶之所以称为绿茶,是因为绿茶属于不发酵茶,制茶工艺中没有发酵这一环节;而白茶之所以称之为白茶,是因为白茶属于微发酵茶,制茶工艺中有发酵这一环节。
这也是区别绿茶与白茶最根本问题所在,所以安吉白茶与福鼎白茶是种类不一样,之所以统称“白茶”原因在于安吉白茶属于珍稀绿茶白叶茶。