探寻东坡茶园的古树老白茶之旅
一、探寻东坡茶园的古树老白茶之旅
品味历史:东坡茶园的源起
东坡茶园位于中国福建省,被誉为中国茶叶的故乡之一。这片独特的茶园不仅栽种着茶树,更承载着丰富的历史文化。据史料记载,东坡茶园始建于唐代,距今已有数百年的历史。在这里,人们可以领略到中国茶文化的博大精深。
发现宝藏:古树老白茶的独特魅力
东坡茶园最具特色的茶叶当属古树老白茶。这种白茶是由当地古老的茶树采摘而成,制作工艺上乘,鲜叶经阳光自然晒干而成。老白茶不仅色泽金黄,清香幽雅,更具有独特的口感和滋味,给人以深沉的回味和享受。
新鲜体验:品味老白茶的正确方式
品尝东坡茶园的古树老白茶,除了需要选择优质的茶叶之外,泡茶的方式也至关重要。一般来说,老白茶应选用玻璃茶具,用80摄氏度左右的温水冲泡,每次冲泡时间不宜过长,以免苦涩口感。通过正确的冲泡方式,可以充分释放老白茶的香气和风味。
保健之道:古树老白茶的功效与作用
古树老白茶不仅具有独特的口感,还被认为具有多种保健功效。据传统医学认为,老白茶能够清热解毒、生津止渴、降脂减肥,对人体健康有益。长期饮用古树老白茶还可以清热生津,润肺止咳,是一款兼具美味与健康的茶饮。
结语
通过这次探寻东坡茶园的古树老白茶之旅,我们不仅品味到了这种独特茶叶的魅力,也了解了其历史渊源和保健功效。在日常生活中,不妨尝试一杯古树老白茶,感受中国茶文化的博大精深,回味自然之美。
感谢您看完这篇文章,希望能给您带来关于东坡茶园古树老白茶的全新认识与体验!
二、东坡井意义?
东坡井是杭州西湖畔的一口古井,也称为苏东坡井。这口井是为了纪念中国文学家、政治家苏东坡(苏轼)而建的,因此具有一定的历史和文化意义。
1. 纪念苏东坡:苏东坡是北宋时期的文化名人,他是一位杰出的文学家、诗人、书画家和理论家,对中国文化和艺术作出了重要贡献。东坡井是为了表彰和纪念他的才华和贡献而建造的。
2. 文化象征:东坡井成为了苏东坡文化的象征之一,在杭州和中国文化中具有重要地位。它代表了苏东坡崇尚自由、积极向上、追求文化艺术的精神,也成为了人们向苏东坡致敬和学习的地方。
3. 旅游景点:东坡井位于西湖风景区,成为了旅游景点之一。游客可以在此品味苏东坡的千年古井,了解关于苏东坡的历史故事和文化传承。此外,东坡井附近还有一些相关的景点,如苏堤和太子湾等,使得游客可以更全面地了解苏东坡及其文化。
总而言之,东坡井作为一口纪念苏东坡的古井,象征着苏东坡文化的精神,具有重要的历史和文化意义。它是杭州文化的一部分,也是吸引游客的旅游景点之一。
三、东坡白茶和东坡龙井有什么不同?
东坡白茶和东坡龙井的区别方法:
1、从茶的外形区别:白茶和龙井分别都是一芽一叶或两叶,白茶成朵竖立,龙井是倒立的,白茶干茶看起来比龙井更绿;
2、从口感上区别:白茶是鲜爽甘醇清香型,龙井是浓香型的绿茶;
3、从泡开后茶的外形上区别:白茶泡开后是一芽一叶,叶白脉绿,龙井泡开后呈鲜绿色。
四、新白茶老白茶区别?
新白茶是当年的茶,老茶是三年以上的茶。
五、老白茶分类?
老白茶一般分为散茶和茶饼 ,茶饼是在存放的过程中会自然发酵,散茶则不会
六、老白茶产地?
答:产量少,仅中国·福建省南平市政和和宁德市福鼎市一带可产。
七、老白茶品牌?
1、卢正浩
杭州正浩茶叶有限公司,始于1933年,正宗西湖龙井茶的杰出代表,浙江省杭州市西湖风景区梅家坞村第一任书记卢正浩的子女,为了完成父亲生前“要把西湖龙井发扬光大”的使命而成立的品牌公司。主营龙井茶、绿茶、大赤甘、祁红香螺、毛尖茶叶、云雾茶、正山小红种、安吉白茶、瓜片茶、碧螺春、大红袍、金骏眉、黄山茶、武夷茶等等29种名茶。
2、品品香
品品香茶叶品牌隶属于福建品品香茶业有限公司,位于“中国白茶之乡”——福鼎,创立于1992年,是一家集茶叶种植、加工、销售、科研、出口及白茶文化推广为一体的省级农业产业化重点龙头企业。主要经营福鼎白茶、太姥绿茶、茉莉花茶、乌龙茶、白琳工夫红茶及茶具、茶食品等。
3、冰雪冲茗/BXCMINE
福安市芯芳茶业有限公司是专业生产加工茶叶的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。主营白茶、红茶、大红袍、白毫银针、白牡丹、金骏眉等产品。
4、艺福堂/EFUTO
杭州艺福堂茶业有限公司,花草茶知名品牌,互联网茶叶影响力品牌,杭州市著名商标,杭州名牌,代用茶行业标准起草单位,专营西湖龙井茶、兼营世界各地名优茗茶及花草茶、茶具的现代茶业企业。主营大麦茶、胎菊、西湖龙井茶、国礼茶、富硒红茶、小叶苦丁、春茶、果味茶、枣茶等等200多种茶叶。
5、芳羽
安吉芳羽茶叶有限公司位于素有“中国白茶之乡”之美称的全国生态县一安吉。主营白茶、绿茶、安吉白茶、明前茶、山绿茶等等。
6、安吉白茶
安吉白茶协会,知名(著名)茶叶品牌,地理标志证明商标,浙江省名茶,第11届上海国际茶文化节指定用茶,由一种特殊的白叶茶品种中由白色的嫩叶按绿茶的制法加工制作而成的名绿茶。主营绿茶、安吉白茶、玉露茶等等。
7、中茶/CHINATE
中国茶叶股份有限公司,茶业知名品牌,始建于1949年,中华老字号,中粮集团旗下成员企业,集茶叶种植、生产、加工、研发、销售、文化推广于一体的全国性专业总公司。主营云南七子饼、大红袍、六堡茶、枣香砖、云茶、普洱茶、茉莉花茶等42种茶叶。
8、小罐茶
北京小罐茶业有限公司创立于2014年,是互联网思维、体验经济下应运而生的一家现代茶商。主营特级黑茶、特级大红袍、特级白茶、特级红茶、云南普洱熟茶、龙井茶、乌龙茶、台湾高山茶等等。
9、西湖
西湖茶叶品牌隶属于杭州茶厂有限公司,杭州茶厂有限公司的前身为浙江省杭州茶厂,始建于1949年6月,素有 "东方第一茶厂"之美誉。
10、璟福源
璟福源茶叶品牌成立于2001年4月17日,隶属于福建安溪景福茶叶有限公司。主营冻顶乌龙、茉莉花茶、东方美人茶、梨山茶、阿里山茶、高山茶等等。
八、福鼎白茶是老白茶吗?
福鼎老白茶属于白茶
福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶,不炒不揉,特殊工艺制作而成,其外形芽毫完整,汤色杏黄清澈,滋味清淡、清甜爽口的品质特点。根据采摘芽叶的不同,白茶可分为白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等,近年来,根据市场需要又推出紧压白茶等。
福鼎老白茶的产地
福鼎被誉为是“中国白茶之乡”,福建所产的白茶,占白茶市场的90%以上,而其中又有80%都是产自于福建省福鼎。因此,福鼎是真正的中国白茶原产地。
福鼎老白茶的种类
1、白毫银针
白毫银针也叫银针白毫,是白茶中的极品。原料为白茶的芽头,因其成茶芽头肥壮、身披白毫,挺直如针、色白如银而得名。冲泡时茶色清亮杏黄,毫香浓显茶香甜长,入口甘馨鲜爽,沁人心脾。杯中叶芽竖立有致、丰润怡然。
2、白牡丹
白牡丹是指一芽一、二叶为原料制成的白茶。因其外形绿叶夹银白色白毫,芽形似花朵,冲泡之后绿叶拖着嫩芽,宛如蓓蕾初开而得名。品质特征:成品色泽灰绿色或暗绿,叶背白毫银亮,绿而白底,故有“青天白地”之称。
3、贡眉寿眉
传统的贡眉是指用一芽二、三叶及小茶制成的白茶,由于其外形较白茶瘦小,形似眉毛而得名。出口的贡眉有一级贡眉、二级贡眉、三级贡眉、四级贡眉。毫显而多,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视时红色,味醇爽,香鲜纯。
4、新工艺白茶
原料嫩度要求相对较低,一般采摘标准为一芽二、三叶,驻芽二、三叶,单片等,原料要求与低档的贡眉、寿眉相似。因新白茶制作工艺与之有所区别,虽内质类似传统白茶低档贡眉、寿眉的风味。
福鼎老白茶的功效
1、保健作用
老白茶是指贮存多年的白茶,其中的“多年”是指在一个合理的保质期内。白茶本身产量就少,茶树在福建福鼎、政和县一带生长。老白茶基本工艺过程是晾晒、干燥,保留了丰富的活性酶和多酚类物质,目前国内外医学研究已经证明,它除有其它茶叶固有的营养成份外,还含有人体所必需的活性酶,所以白茶存放时间越长,其药用价值就越高。
2、防癌抗癌
白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。
3、降血糖
白茶含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,可以显著提高体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓萄葡粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。
4、明目
白茶中还含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A,维生素A能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。
5、防辐射
白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电脑电视辐射的危害。
6、护肝
白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏,加速乙醇(酒精)代谢产物乙醛迅速分解,变成无毒物质,降低对肝细胞的损害。
总的来说,福鼎老白茶属于白茶,2004年6月,原国家质监总局正式批准“福鼎白茶”为原产地域保护产品,由此可见,福鼎老白茶的品质是非常高的。
九、老白茶和安吉白茶区别?
安吉白茶属于绿茶,不属于白茶,安吉白茶是因为茶树的白桦系品种,所以称之白茶,饮用和储存方式都是绿茶的方式,需要冰箱保鲜。
而老白茶不需要冰箱保鲜,只要通风~无异味~干燥的条件就可以,保存时间越长越有药用价值,老白茶含有丰富的氨基酸,茶类所含有的维生素高于其他茶类,个人推荐壳白茶饮用和收藏。
十、白茶毫针算老白茶么?
毫针指的是形状,老白茶指的是年份。