白茶是什么茶产地在哪里?
一、白茶是什么茶产地在哪里?
白茶种类:白茶,属微发酵茶,
主要产区:在福鼎、政和、松溪、建阳等地。
白茶特点:其茶多为芽头,白毫遍布,如银似雪,因而得名,是中国茶类中的特殊珍品。
二、白茶的产地在哪?
中国地大物博,福建更是产茶大省,所产白茶不仅仅福鼎这一处有,福建的政和、建阳、松溪等也是传统白茶产区,云南景谷月光白、陕西汉中白茶是新兴白茶产区。茶界泰斗张天福先生在《福建茶史考》一文中提到:“白茶的制造历史先由福鼎开始,之后传到建阳的水吉,再传到政和。以制茶种类说,先有银针,后有白牡丹、贡眉、寿眉;先有小白,后有大白,再有水仙白。”
福建福鼎首制白茶,产量占国内白茶总产量的50%以上。福鼎茶园海拔在500米以上的高山茶园,主要树种是福鼎大白茶、福鼎大毫茶,生长出的白毫银针,具有外形挺直,芽头肥壮,满披白毫,色泽鲜亮的特点,白毫银针唯福鼎最佳。福建建阳在武夷山之前便是北宋贡茶产区,在这里有过中国历史上制作最精致的茶,是武夷岩茶当家品种水仙的品种发源地,当然最重要的是建阳白茶,也称为建阳水仙白茶。“白牡丹”始于建阳水吉,“贡眉”始于建阳漳墩。
不是“郑和下西洋”的“郑和”,是“政通人和”的“政和”。作为白茶中国的重要主产区,政和白茶产量占国内白茶总产量的25%左右。政和白茶渊源很深。宋代,政和是很重要的北苑贡茶主产区,生产的银针茶备受推崇,被文人誉为"北苑灵芽天下精"。宋徽宗政和年间(1115年),当时的关棣县因进献贡茶银针,“喜动龙颜,获赐年号,遂改县名关棣为政和”。
松溪白茶主要产区海拔300米以下的低丘陵地带,年平均气温18.1度,年平均降雨量1753.1米。松溪县是“小白茶”的发源地之一,境内尚种植3.2万亩小种菜茶,是全省种植菜茶面积“第一县”。福鼎、政和两县经过多年更新改种,小菜茶所剩不多,建阳也仅有漳墩尚存一些菜茶园,于是采自菜茶所制的小白茶便成为松溪特产。“松溪菜茶”品质优良,2009年被列入省级优异种质资源保护名录,用其所制的松溪小白茶以“香清爽、味醇厚、觉变化、耐久泡”的特质,深受海内外消费者的青睐。
月光白是以普洱茶为原料、白茶的工艺制作出来的,主要以景谷大白茶为原料,也有使用景迈、临沧等地的原料。月光白又名月光美人,叶面呈黑色,叶背呈白色,黑白相间,一芽二叶整体看起来就像黑夜中的月亮,故得名“月光白”。月光白是一个比较特殊的白茶品种,不耐久存,月光白的保存期一般为2~5年,并不是越存越好。在此期间香气会随时间的推移逐渐减弱。月光白年产量在200吨左右徘徊,占国内白茶总产量的1~2%。
2018汉中白茶试制成功,首批10吨白茶在西乡投入量产,告别了不产白茶的历史。据西乡县茶叶协会介绍,以往汉中茶产业,到了五月底,就不再生产绿茶了,这样就造成了茶树资源的极大浪费。为此,从2016年开始,汉中开始试制白茶计划。找技师,学方法,经过一番努力,2017年,试制的1000多斤白茶在市场一销而空,西乡白茶独特的品质给喝过白茶的消费者留下了深刻的印象。当今最高纬度的白茶试制成功不仅提高了茶叶的利用效率,还增加了茶叶产值和茶农收入。
安吉白茶是浙江名茶的后起之秀,因其原料全部采自嫩叶全为白色的茶树,所以被称为“白茶”,但是它是以绿茶的工艺,杀青、烘干制作而成,属于绿茶。而白茶是不炒不蒸不揉捻的茶,所以安吉白茶不是白茶。
每个产区的白茶都不尽相同,更有新兴后起的白茶产区。当然其他省市或地方并不是没有白茶,只是种植面积、产量都相对来说比较少。如果您觉得还有那些地方的白茶没有提及到,可留言告知噢。
三、广德白茶产地?
广德白茶产地安徽省广德县。
安徽省广德市委、市政府深入践行“两山”理论,坚持创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念,充分利用长三角一体化发展国家战略等重大历史机遇,通过优化基地、升级加工、壮大经营主体、强化品牌、三产融合发展系列举措,推动茶产业快速发展,“广德黄金芽”品牌异军突起,成功打造“中国黄金芽第一县”金字招牌,助力乡村振兴。
四、云顶白茶产地?
福建省宁德市福鼎市西北部,管阳镇:是云顶白茶产品的生产基地
云顶高山生态茶园坐落在平均海拔600米以上的管阳镇。
原料均选自海拔600米以上的高山纯料,芽头饱满肥硕,白毫密集,内质丰富茶香弥足。且茶多酚含量远高于其他地区,氨基酸含量高,酚氨比低,回甘好,醇甜度高,耐泡且香气高扬,正如管阳的镇名一样,茶气足而有太阳气。
五、白茶毛峰产地?
白茶毛峰的产地主要在安徽省的黄山一带。这些茶叶通常生长在海拔较高的山区,那里气候适宜,土壤肥沃,为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。
六、白茶主产地?
现在白茶产地主要集中在福建省,包括福鼎、政和、松溪、建阳等地。仅福建的白茶产量就已占据全国总产量的一半以上。除福建以外,云南、广东、台湾、苏州等地也有少量生产
七、浙江白茶产地?
浙江是中国南部茶叶的主要产区之一,其中最著名的就是白茶。浙江白茶最著名的产地是福鼎市,这里的气候条件适宜,土地肥沃,茶叶品质得到了广泛认可。福鼎市还是白茶的主产地之一,主要包括白牡丹、寿眉、野白茶、金骏眉等品种。这些白茶具有香气浓郁、柔和清香、滋味鲜爽的特点,受到了无数茶友们的喜爱。
除了福鼎市,浙江其他产区,如宁波、台州等地也有白茶产量不少,品质也各具特色,白茶文化在这里得到了充分的展现。
八、奶白茶产地?
奶白茶为福建特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。此外,中国浙江的安吉白茶因自然变异整片茶叶呈白色,不同于带有白色绒毛的一般白茶。
九、老白茶产地?
答:产量少,仅中国·福建省南平市政和和宁德市福鼎市一带可产。
十、白茶最大的产地在哪里?
白茶最大的产地是福鼎
福鼎白茶有三大产区
其实福鼎白茶就是在福鼎市产出的白茶,福鼎是福建宁德下辖的县级市之一,主要有5各产区,分别是磻溪镇、管阳镇、太姥山、点头镇、白琳镇,其中最为出名的是管阳镇、太姥山、点头镇,下面我们就重点介绍这三大福鼎白茶产区。
管阳镇福鼎白茶产区
管阳镇主要产出的是福鼎高山白茶,这的茶树普遍在海拔600米以上,是真正的高山白茶。因为独特的地理环境,此地白茶生长缓慢,质量极佳,又因为此地水汽较浓,对制作工艺要求严格,因此制作出来的白茶品质很高,奉为上品。
点头镇福鼎白茶产区
福鼎大白与福鼎大毫就是点头镇的主产,这里茶园有四万多亩,临近闽浙边贸茶花交易市场,得天独厚的优势让点头镇在众多产区脱颖而出。
太姥山福鼎白茶产区
太姥山是白茶发源地所在,此地土壤呈酸性,非常适合茶树声场,并且群山俊起,植被茂盛,是天然白茶的首选之地。
福鼎白茶哪个镇最好
在福鼎白茶三大产地中,各有优势,管阳镇是高山茶、点头镇工艺高超、太姥山追本溯源,但从茶叶上很难去区分哪个镇最好,但也不是不能区分。
如果想买高山茶,建议去管阳镇买,管阳镇的高山茶最好;
如果要买做工精巧市场方便,则点头镇的最好;
若要尝一尝白茶母树产地的原始白茶,则太姥山产地最佳,当然太姥山真正的那几棵母树是很难得到的。
总之福鼎白茶产地哪最好不能一概而论,每个镇都没各镇的特色与优势,我们要根据需要的白茶品种去选择对应的白茶产区,不过总得说来福鼎的白茶在白茶中都算是优等了,笔者认为这主要是借助了福鼎得天独厚的自然优势。