白茶的保存方法？

一、白茶的保存方法？

白茶的仓储，概括来说就是密封、常温、避光、干燥、无异味这5点。

1、密封

白茶的转化，不同于普洱茶，只需少量空气参与即可，是一个缓慢氧化转变的过程。密封并不意味着真空，隔绝空气，白茶便停止了自身慢慢转化的过程，这样的存放就完全失去了意义。另外，紫砂罐透气性较好，并不适合存放白茶，水汽、杂味容易渗入，香气容易扩散，最后白茶受潮串味。

2、常温

白茶存放常温即可，尽量保持在30℃以下的室温，温度过高一样会导致白茶内部物质被分解，香气过度挥发，使质量、香气、滋味都有所降低。同样也无需冷藏，切勿放冰箱，容易受潮串味。

3、避光

光照，会分解茶叶中的营养物质，如氨基酸、茶多酚、维生素等物质，导致白茶过度氧化，香气消失殆尽，不再具备饮用价值，所以存茶避免选择透明透光的容器。

4、干燥

湿度过大的环境，会导致白茶发霉变质，霉菌已经产生就没有办法去除，所以硬喝发霉的白茶，对身体健康非常不利。家庭藏茶小仓库可以加设抽湿机、放生石灰等来控制空气湿度保持在60%以下。将茶叶离地、离墙放置。特别是南方梅雨季节，尽量少开仓库。干燥剂等化学物质已发生化学反应，散发有毒物质，避免使用于藏茶中。

5、无异味

异味，指一切不属于白茶自身的气味，比如说：化妆品香味、厨房油烟味、烟草味等。白茶具有极强的吸附力，空气中的一切异味，都会被白茶吸收，从而导致白茶串味，甚至完全不能喝。

除以上这几点之外，可以让白茶饼尽可能多地放在一起陈化，注意这里说的尽可能多是指同一种茶，不同茶类存放的要求各不相同。

二、月光白茶的保存方法？

1、常温存放白茶无需在冷藏条件储存，在常温环境下可以正常转化。不能提高温度加速白茶转化，因为高温会破坏茶的成分活性，导致茶叶变质。

2、避光存放光线会让茶叶氧化，颜色变暗，同时还会使茶中有效成分分解，影响口感。

3、干燥存放只有足够干燥的茶叶才能长时期储存而不会变质，茶叶一旦受潮，就容易发霉变质。存放白茶避免接触地板和天花板，否则容易吸收湿气。4、无异味存放茶叶容易吸附异味，所以要避免接触各种气味大的物品。

5、器具选择白茶使用金属罐子或陶瓷罐储存均可，但需注意密封好，避免受潮和吸收异味。若存放得当，当初买的那些不起眼的白茶，小几年后就能变成即可口又充满保健功效还比当如更值钱的老白茶。

白茶存放多久最好喝？在良好的存放条件下，白茶具有几个品饮期，每个时期都有它独特的风味：

第一个品饮期：刚做出来的新茶是最鲜的，香气中带有清新的甜，喝起来甘鲜爽口。这个时候的茶，水气初褪，凉性较重，适合浅尝即止。

第二个品饮期：三到五年左右，此时茶中水味褪尽，经过后期转化，其内质逐渐沉淀，口感趋于稳定，厚重感增强，凉性已褪。

第三个品饮期：七到十年左右，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的清香转化为陈香、蜜香，甚至出现花香果香、药香，都是有可能的，而且滋味变得越来越醇厚。

三、白茶的保存方法与期限？

1、常温存放

白茶无需在冷藏条件储存，在常温环境下可以正常转化。不能提高温度加速白茶转化，因为高温会破坏茶的成分活性，导致茶叶变质。

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2、避光存放

光线会让茶叶氧化，颜色变暗，同时还会使茶中有效成分分解，影响口感。

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3、干燥存放

只有足够干燥的茶叶才能长时期储存而不会变质，茶叶一旦受潮，就容易发霉变质。存放白茶避免接触地板和天花板，否则容易吸收湿气。

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4、无异味存放

茶叶容易吸附异味，所以要避免接触各种气味大的物品。

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5、器具选择

白茶使用金属罐子或陶瓷罐储存均可，但需注意密封好，避免受潮和吸收异味。

若存放得当，当初买的那些不起眼的白茶，小几年后就能变成即可口又充满保健功效还比当如更值钱的老白茶。

四、云南古树白茶的保存方法？

具体而言，需要注意以下几点：

第一，存放环境须干燥、通风。俗话说：“茶喜蒻叶而畏香药，喜温燥而忌冷湿。”家庭存名山普洱茶须于干燥通风处存放，但不宜直接被风所吹。虽然转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性。

第二，存放环境须避免杂味、串味。茶圈子有句这样的话语，“一壶不事二茶”，从另一个角度来看，也说明的茶叶易吸味这一特性。所以，也应力求储存环境清洁不杂味。最好每天晨起开窗通风，让家中的异味尽快消散。

第三，利用竹箬包装存放。传统的竹箬包装，有助于普洱茶于后发酵，有着过滤杂味，确保清纯的效果。如果将已拆开了的普洱茶，改用塑料袋密实的包起来，天气湿度变化时，容易发生霉变和异味，破坏了普洱茶的原味。

第四，存茶罐的选择。一般用于存放普洱茶的存茶罐，较为实用的有紫砂罐，陶土罐等。具有一定存茶经验的茶友，或许已知，紫砂罐和云南民间的陶土罐都很适合用来储存普洱茶，也可将拆开的茶饼放入紫砂罐中存储，一是方便取用，二是让陈茶有个自然醒来的过程。而密封好的铁听和锡制的茶罐更适合绿茶或者乌龙茶的储藏。

五、白茶如何长期保存？

长期存白茶选择三层包装法？那具体该如何操作呢？

过节期间，难免会受到一些白茶饼作为礼物，想要将这些白茶饼保存好，可不是能简单的放置。

三层包装法是长期存白茶中最常用的方法。

首先需要准备好瓦楞纸箱、食品级塑料袋、食品级铝袋。

先将白茶饼装入食品级铝袋，用绳子封口，不要留下缝隙。

其次，在铝袋上套上一层食品级塑料袋，同样封口。

最后放入瓦楞纸箱，将四周都做好密封的，并贴上标签，以便识别。

在包装之后，选择存放的环境也很重要，一定要放置在干燥、防潮、避光、通风、无异味的环境中。

这个方法也同样适合散茶的长期的存放，步骤一样。

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六、白茶应该如何保存？

做收藏保存方法

1、收藏存储的环境要干燥、常温，无异味，一定要避免阳光照射。

2、用塑料膜和锡箔纸包装茶叶，内包装最好有两层，外用纸箱，纸箱周边用胶布封紧。

3、在储存过程中，没有特殊情况不要轻易打开包装物，如果空气进入茶叶中，会加速其氧化。

日常饮用保存方法：

1、存储环境要干燥、常温，无异味，很多朋友喜欢一边喝茶一边抽烟，茶叶容易吸收异味，所以打开的茶叶要注意做好密封，以免异味进去茶叶中去。

2、拆开的饼茶或较多的散茶用大纸袋存放，一小段时间内泡饮的茶叶用小纸袋存放。大纸袋平常尽量少打开。

七、白茶能真空保存吗?

那些说不能抽真空保存的

我就问你们，试过吗？

我这银针，15年了，一直抽真空保存，是不是能打你们的脸？

八、白茶保存法？

短期存放的白茶，可准备一个牛皮纸袋，然后将白茶装入牛皮纸袋中，挤掉袋内空气，然后封好口，放在干燥无异味处保存即可。

长期存放的白茶，可用铝箔袋将白茶装好后密封，外层套一层塑料袋，挤掉袋内空气，最后放入纸箱内，安置在阴凉处保存即可

九、白茶怎么保存？

凡喝茶者，都会碰上一个难题——如何存茶。

即便鲜爽如绿茶，它的保存方法，不让人省心。为保证绿茶能喝的久一些，我们最好将其保存在冰箱冷藏室当中。在冰箱的较低温下，绿茶中的茶多酚氧化速度会减慢，以延长喝茶时间。

而武夷岩茶的保存，则不提倡存在冰箱当中。冰箱潮湿、有异味、低温的环境将会影响到岩茶的最后口感。

至于普洱茶的保存，与众不同些，它需要一定的温度和湿度才能转化，若是太干燥，其转化进程慢，我们得不到一款好的普洱茶。

当然，最近的茶界新宠——白茶，它的保存一样不容有误。

白茶，有着越存越好的特性，只要含水量符合国标，在保存得当的情况下，就能长时间保存。白茶之所以能吸引茶友，在于它不仅能长时间保存，还能趁新鲜喝。

至此，一个新的话题产生。长期保存的白茶和短期要喝的白茶，保存方法一样吗？

答案是：大同小异！

《2》

长期存茶和短期喝茶，有4个共同点。

第一，都要遮光保存

光，一种能量物质。它会破坏白茶中的物质结构，会导致白茶变色。若是将白茶长时间暴露在光源下，原本嫩绿的颜色，会变成红褐色。

光，除了会让白茶变色之外，还会让白茶变质。

在长期光照下，白茶中的茶多酚、氨基酸、咖啡碱等物质会被分解，最后导致茶叶变质。就像陈放多年的照片，泛黄，容易脱落掉色。

不管您存的白茶，是决定在短时间内喝完，还是要长期保存，一定要远离强烈光照。

如何实现白茶避光保存？

我们可利用纸箱和铝袋。这两种材料，都具有遮光的作用，白茶存放在其中，可远离光源。最重要一点，不要将纸箱直接放在太阳光暴晒！

第二，都要干燥保存

干燥，是成就一款白茶的必备条件。从白茶的含水量就可以看出，要想茶能长期保存，不可过分潮湿。

白茶，除了本身含水量要达标之外，要求存茶环境也要干燥。若是环境不够干燥，即便是白茶含水量达标，同样会加速白茶的变质。

为了白茶能更好地陈化，请干燥保存白茶！

第三，都要密封保存

长期存茶，要密封保存。短期喝茶，同样不能掉以轻心。

白茶，具有良好的吸附性，在短时间内容易吸收水汽和异味。在拿茶的时候，我们要格外注意，不能让白茶长时间暴露在空气中。

要做到密封保存，不难。通过铁罐、铝袋、塑料袋、纸箱就可以实现。存放白茶，将其密封即可，塑料袋、铝袋、纸箱都要密封保存。

第四，都要远离异味

异味，是让白茶变质的元凶之一。存茶的异味来源有不少，像烟味、油烟味、卫生间的异味、厨房的异味、化妆品的香气等，都会影响白茶的香气陈化。

是以，存白茶，一定要保证存茶环境的洁净度，不可存放在有奇怪味道的场所。

《3》

短期存茶和长期存放，都要保证它们能实现团队陈化。

有茶友说，我为了避免反复开箱使白茶变质，特意把一斤白茶分成二十袋包装，这样很方便呢。

虽说这样做能够规避反复开箱对白茶品质的影响，但也影响了白茶的陈化速度，反而会得不偿失。

其实，村姑陈不太建议将白茶分开存，会影响转化速度，最好能让它团队陈化。

所谓团队陈化，就是要让白茶抱团，在一个集体的环境中成长、转化。茶多力量大，数量多的白茶，转化更为容易。

举个简单的例子。

假设一斤的白茶，会有300个香气物质，这些香气物质，是白茶的转化动力。香气物质越多，转化速度越快，白茶陈化的效果越明显。

那么2斤茶，就会有600个香气物质，以此类推，十斤的白茶就会有3000个香气物质，在这些香气物质的共同作用下，白茶才能快速转化。

若是只存放一斤的白茶，它就像落单的群居动物，会觉得很孤单，而且白茶的陈化动力不足，我们还如何指望它陈化出惊人的品质？

《4》

如果是短期喝茶，建议茶友们阶段性分装。

假设，我们买了十斤的白牡丹，有整整一大箱，但这十斤茶，不仅包括长期要存的，也包含了短期要喝的茶，那该怎么存呢？

其实也很简单，我们根据平时的喝茶速度抓茶。不用分装太多出来，毕竟春白茶的种类多，而我们的喝茶速度有限，不会每天、每周、每月只喝一种茶。

如果这一周，你都计划喝白牡丹，那就用随箱附赠的拉链自封袋，装出一袋来，然后再把大箱封好，让它们继续陈化。

这里，就要求大家计算好喝茶量，一天喝5克，一周那就是35克，一个月150克，按照阶段性需求拿茶，自然不会影响白茶的品质。

以此类推，茶友们就能计算出自己一周的喝茶量。

长期保存的白茶，养成定期观察的习惯就行。

所谓定期观察，除了要打开箱子闻闻香气之外，还要喝一喝，随时感受白茶的变化。无时无刻，都会有新体验。

这种分装方法，不仅适用于散茶，也适用于饼茶。

有个买饼的建议，送个各位。

假如，您遇到了一款让人怦然心动的白茶饼，并愿意长期保存。那我们可以根据茶掌柜的包装特点进行买茶。

比如，茶掌柜包装饼茶，可实现八饼一箱，十饼一箱，那我们就直接购买一整箱，这部分茶，可作为长期存茶之用。其他茶掌柜如何包装，村姑陈不知道，但村姑陈存茶，严格按照三层包装法。铝袋、塑料袋、纸箱，一层不落。

这类包装到手，直接将白茶原箱保存就行。

若是想要尝尝鲜，建议您额外买一饼茶，作为口粮茶。

《5》

如何存出价值连城的老白茶？

看似一个很宏伟的计划，要实施起来，并不难，只要我们做好细节就行。

远离会让白茶变质的因素，迎合白茶的喜好，让白茶过得愉快舒心，它自然会陈化出好品质。

若是我们反其道而行之，白茶闹了脾气，自然又是发霉，又是变质的。

简而言之，要存好茶，存出好茶，按照白茶的喜好来！

白茶的喜好是：密封、干燥、整洁、无异味以及远离光线直射。

十、白茶的长期保存方法？

1、遮光保存：我们可利用纸箱和铝袋。这两种材料，都具有遮光的作用，白茶存放在其中，可远离光源。最重要一点，不要将纸箱直接放在太阳光暴晒。

2、干燥保存：白茶，除了本身含水量要达标之外，要求存茶环境也要干燥。若是环境不够干燥，即便是白茶含水量达标，同样会加速白茶的变质。为了白茶能更好地陈化，请干燥保存白茶。

3、密封保存：要做到密封保存，不难。通过铁罐、铝袋、塑料袋、纸箱就可以实现。存放白茶，将其密封即可，塑料袋、铝袋、纸箱都要密封保存。